看你去什么地方吃饭了。 如果是快餐,肯定不用给,包括了炸鸡,皮萨店等。
如果是中餐厅,一般来说,只有用现金付款的时候给一些,比如说38.50欧元的一餐,你给40欧元,那么给你找回来的1.5欧,你就不要拿了,这在中餐厅里面是个规矩,找回来的钱一般是不拿的,据说是有些迷信的说法。
如果是刷卡付费,那么当然你是可以写百分比来作为小费,或者固定的金额。
在你刷完卡后签字时,上面的金额是留给你自己填写的,比如一餐总共是100欧,总额的地方是空的,留给顾客去写,你可以随意写,也可以不写,或者划一条横线,代表按照原本餐费付款,不给小费。
这都是可以的。
基本上来说,中餐厅是不用给小费的,也就是留下零钱。 只有高档的餐厅才有必要付小费。每个国家和每个国家的标准不一,但是通常来说,10%的小费不管在哪里都足够了,除非是给那些大款吃饭的地方。
不过反过来说,一顿晚饭一个人80-100欧的标准,绝对已经是高档餐厅了,这种价位的餐厅,往往都已经会收取服务费,10-15%,这样的情况下,我认为无需再付小费。
换言之,不管你去哪里吃饭,收取服务费的餐厅,都可以不给小费。
另外在欧洲,无论餐厅档次多高,多低,小费都不是必需的,有的时候你给,他们规定不让收的话(有些地方就是有明确规定不许收小费)反而会弄得很尴尬。
你只需要记住,在欧洲游玩的时候,酒店大堂帮你拿行李的服务生(会送到你的房间,要4星级以上的酒店),以及高档的酒吧(对服装有要求)/夜总会/脱衣舞店/或者那些有各式各样表演的场所(比如巴黎的红磨坊,丽都等),在这些地方小费,小费是必需的。
如果在英国,5英镑/次足够了。
如果在欧洲,5-10欧元就差不多。
至于出租车司机,一般来说,找回来的零钱,1-2欧以内留给他就是了,没有特殊情况,不必给。
如果零钱太多,他反而不会直接要。
虽然小费文化起源于英国, 但是现在英国的小费意识并没有那么强, 总体来说不算是一个小费国家, 不会强制有这种要求, 都是顾客自愿原则萊垍頭條
据说小费最初出现于18世纪的英国,当时,在餐厅的餐桌上摆着一个标有“保证迅速服务”的小碗。
顾客一旦将零钱投入其中,便会得到侍者迅速而周到的服务。此后,这种做法渐渐扩展到其他服务行业,并迅速延续下来,成为世界上许多国家约定俗成的感谢服务人员周到服务的一种常规礼仪形式。在国外接受了服务却不给小费是非常不礼貌的,因为小费对于服务人员来说很重要,服务人员很大一部分收入都来源于小费。当然,给小费的目的还有一个,就是它能让你吃得更舒适,并避免很多麻烦,关于这一点,法国美食家彼得?梅尔显然很有心得:“在终于说动你的梦中佳人和你共进晚餐之后,你千万不要以为,你只需要在一家豪华大饭店订位就可以了。再豪华的大饭店也有不值钱的座位,故意摆在厨房入口的门边,这样,你就能一边进餐,一边欣赏杯盘摔碎、厨子乱骂的噪音了。而且,你别指望服务会快一点,这已经是通行的惯例了:最接近厨房的桌子,一定是最后一个得到服务的。为了避开这几张桌子,就要在餐厅领班迎候你时,赶紧把钱准备好。” 关于怎样给小费这个问题,礼仪专家们曾给出以下几条建议: ●在餐厅就餐时,顾客需要付给服务人员的小费通常为消费总额的10%左右。●很多人在消费之后付账时,常说“不用找了!”这就等于告知服务人员,不用找的那部分钱可以留做小费,这是付小费常用的一种方法。如用签账卡支付,可在账单上写下含小费在内的总额后再签名。●需要注意的是,有些餐厅会将服务费费直接列入账单。但小费不等同于服务费,服务费是顾客所付的附加费,一般为消费的10%~15%,它列在账单的末尾。一般如果账单上已列出了15%的服务费,那就不用再付小费,如果服务费只收10%,顾客一般要另加5%的小费。●在西餐厅里,很多人将小费放在结账的盘子,或是将小费直接递给服务人员,事实上这两种做法都有些不合规矩。正确的做法是将小费放在餐巾上或压在用过餐的盘子底下,这样服务人员来收拾桌面的时候就会自行取走。●如果你碰见餐厅卫生间的保洁员,或餐厅里的乐手,付给他们小费也是约定俗成的规矩。
在新西兰,小费一般是不用给的,新西兰还是以英国移民为主,那些衣冠楚楚的绅士们从口袋里掏两个子出来是相当困难的。小费是美国人流行起来的。当然新西兰也不是完全杜绝小费。给小费的比例大约在10%左右,有些人还是在有条件的情况下才会给,比如帮他们找到外套,并帮他们套上。
事实一:
土耳其地理位置特殊。欧洲向左,亚洲向右 ,土耳其是连接欧亚的十字路口,被称作欧亚大陆的枢纽。
事实二:
身在亚洲,心在欧洲。土耳其97%土地都在亚洲,但绝大部分土耳其人自认为是欧洲人。
事实三:
土耳其首都不是伊斯坦布尔。如果有人问起土耳其的首都是哪座城市,估计绝大部分人都会说伊斯坦布尔,而事实上,土耳其的首都是安卡拉。
事实四:
到土耳其出差游玩,谨慎使用当地的电话卡。土耳其为了防止走私移动电话,凡是没登记IMEI号的手机都会在使用5-10天的随机时间后锁机。
事实五:
土耳其虽然也是伊斯兰国家,但生活方式基本和欧洲国家差不多。跟其他伊斯兰国家比起来好很多了,街上戴头巾的大多是中年妇女,也基本是彩色的花头巾(也就是最开放的那种)。
事实六:
土耳其人喜欢在家门口挂大蒜。挂大蒜的习俗在土耳其由来已久,土耳其人认为这样会给他们带来幸福和好运。
事实七:
土耳其人至今仍极崇敬其国父凯末尔将军。不论公司行号、政府机关均悬挂有凯末尔的相片。
事实八:
土耳其有给小费的习惯。虽然很多大酒店的消费账单有加收10%左右的小费,但一般情况下,还是要给服务员5%主要的小费。其他公共场合视情况决定,出租车可以不给。
事实九:
土耳其的主要食物是米饭和面包。当然还有土耳其菜,最大的特色之一是糊糊。材料包括土耳其酸奶,咸咸的,奶味很浓,吃起来有种说不出的味道。虽然伊斯兰国家都不吃肉,但在土耳其,吃肉并不会让当地人反感。
事实十:
土耳其托普卡帕皇宫收藏着数十件元青花。众所周知,元青花存世量极少,在收藏界是个让人兴奋的话题,在土耳其的托普卡帕皇宫,收藏着40件元青花,其中不乏举世孤品,在收藏界名声远播。无论是数量还是质量,都是世界第一。与西方博物馆中中国瓷器大多是在战争中掠夺而来的不同,托普卡帕皇宫中的瓷器则大多是通过贸易而来的。
欧洲、美洲国家都有给小费的习惯,像是英国、法国、美国等等。
1、出门前自己上网查查目的国家的风俗文化便知。亚洲的泰国、菲律宾,欧洲的英国、瑞士、法国、意大利,美洲的美国、加拿大、墨西哥以及中东等国家和地区都需要付小费。但在新加坡、日本和澳大利亚都没有付小费的习惯。
2、 一般来讲,所有提供服务的项目都可以付小费,以表示对提供服务人员的感谢和尊重。不管这项服务本身是否收费。比如对於宾馆整理房间、搬运行李、用餐、坐出租车、导游等服务都应该付小费。付小费是完全自愿的。提供服务的人通常只期待服务对象给小费而不会强求。作为消费者,如果对服务不满意时,没有付小费的义务。
3、如何付小费: 如果是出租车,则在付现时给大钞不要对方全额找零即可。如果是提箱子等服务,最好是在口袋里准备零钱,在服务完成时,迅速交给对方并口头致谢。注意,给小费是不设找赎的。别指望给一张100美元的大钞给对方然后指望对方找你99美元。如果你给100美元代表你想给对方这个金额的小费,当然他会很开心的。所以出门在外,备足零钱很重要了。 对打扫房间的人来说,将小费放在桌面的显眼之处。不要压在枕头下,因为对方可能以为这是你的私房钱。
小費这个问题,世界各地的看法与解释不尽相同,比较统一的说法是你的服务让我得到舒适.方便与认同感。
至于小费要如何给予呢?
1.直接面对给予的多数是饭店的门卫,行李服务员,房务送餐服务员...等。
2.对于房务清洁服务员都是在整理清洁前放置枕头下给予的。
3.小费的多寡是您对服务员的工作与服务而给予的,没有一定的数额。
我们的心态要有一种那不是施舍,而是肯定。
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