1、金坛雀舌
金坛雀舌:产于江苏省金坛市方麓茶场。以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一。金坛雀舌成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直;冲泡后香气清高,色泽绿润,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。 金坛雀舌茶以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。“金坛雀舌”产于江苏省金坛市方麓茶场。金坛东近上海,西偎南京。这里四季分明,气候宜人,中国道教圣地茅山就坐落在这里。
2、茅尖花红
据传乾隆皇帝下江南,问到溧阳的风土特产时,大学士史贻直(溧阳下压人)曾回答说:“茅尖花红棠下瓜。”可见茅尖花红是溧阳传统的土特产之一。茅尖产花红已有近六年的历史。花红树的老家,在太湖边的东洞庭山上。那里湖光山色,环境优美,盛产果木,有“东山枇杷”,“西山杨梅”之说,花红也是其中的产品之一。( 常州) 这种有山有水的胜地,适合人民的生聚繁衍。明代洪武年后,因人多地少,逐渐有人向外迁移。有一席姓果农,移住到溧阳茅尖村。他带了几种果树苗,移栽在村前村后,其中就有两棵花红树。
3、常州公婆饼
公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品。它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味,使顾客百食不厌。公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生、方便、快捷,适合现代人生活节奏的需要。公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,特别适合街头和路边小吃。
4、阳湖水蜜桃
武进种植水果历史悠久,很多水果品种在国家和省、市评比中获奖。近几年来,武进区林业部门和区果品协会坚持以林果板块为依托,果品协会为载体,做强做优林果产业为目标,带领农户推进林果精品工程建设,全力打造“阳湖”林果品牌,让果农充分尝到了“集团化”的好处。基层各林果合作社,统一品牌,统一包装,统一收购和销售,全力打造“阳湖”品牌,扩大“阳湖”的市场知名度。
5、焦溪二花脸猪
焦溪二花脸猪原产于武进焦溪舜山一带,已有400多年历史,猪肉细嫩多汁、香浓味美且胶原蛋白丰富,是产地农民的一项传统副业,也是农民增收致富、带动地方经济繁荣发展的一个特色种源产业。二花脸猪是我国宝贵的遗传资源,20世纪被列为“国宝”,2000年被农业部列入中国地方猪遗传资源保护名录,仍然是当今培育二元母猪最佳第一母本。
6、天目湖白茶
江苏省溧阳市产茶历史悠久,素有“茶乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌——天目湖白茶。 江苏省溧阳市李家园茶场地处苏浙皖三省交界的群山竹海之中,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚热带北缘的丘陵山区,气候温暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,无污染。该场属江苏省经营规模最大的村级集体茶场,茶园面积933亩,其中无性良种茶园200亩,优级白茶200亩,优级黄茶 200亩。制茶厂备有名茶,红碎茶,日本蒸青茶四条先进的生产线,拥有固定资产250多万元。
7、溧阳白芹
溧阳白芹,百味蔬菜中的佼佼者。溧阳白芹系水芹旱育软化栽培而成,因其产品外观洁白如玉,称之为白芹。溧阳白芹白嫩的茎和叶既可荤炒,又可素拌和做馅,口感香甜脆嫩,外观晶莹素雅,是冬春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝而闻名全国。溧阳白芹属水芹类,它有别于其它各地的水芹和旱芹,其茎粗壮、色白、水分多,质脆嫩、叶清香,为芹中佼佼者。溧阳水芹,既可素拌,又可炒食。拌吃,脆而生津;炒吃,嫩而可口。其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之际佐餐的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝。产品品质特性特征我国各地栽培水芹都采用水作方式,即将水芹苗栽植在一定水层的水田里直到产品采收。
8、建昌红香芋
健脾养胃红香芋,倡导食品新概念建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品新选择,是饭桌上的新宠。同时它也是走亲访友的新选择,是馈赠亲友的上佳礼品. 红香芋,俗称“芋头”“芋艿”:红香天南星科,又叫魁芋、原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在金坛市建昌的种植已经有四百多年的历史了,在建昌的特殊的地理和气候条件下,受环境小气候的影响,逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品,(因其微露红皮,口味香甜,而称为“红香芋”)品质远胜于其它地方所产的芋头。
9、溧阳鸡
溧阳鸡属肉用型品种。体型较大,体躯呈方形,羽毛以及喙和脚的颜色多呈黄色。但麻黄、麻栗色者亦甚多。公鸡单冠直立,冠齿一般为5个,齿刻深。母鸡单冠有直立与倒冠之分,虹彩呈橘红色。成年体重公鸡为3850克,母鸡为2600克。屠宰测定:公鸡半净膛为87.5%,全净膛为79.3%;母鸡半净膛为85.4%,全净膛为72.9%。开产日龄为243±39天,500日龄产蛋为145.4±25枚,蛋重为57.2±4.9克,蛋壳褐色。溧阳鸡是江苏省西南丘陵山区的著名鸡种,当地亦以三黄鸡或九斤黄称之。溧阳县位于太湖西侧,属苏、浙、皖三省交界岭的北坡。
10、金坛封缸酒
金坛封缸酒属黄酒系列,与浙江绍兴酒、福建沉缸酒三者齐名。金坛位于茅山东麓,洮湖之滨,是江南最广阔的水稻产区。区内盛产优质糯米,尤以金坛市城南四十里外之前标一带特产的标糯米为佳。此标糯得洮湖水的滋养,味蕴清香,性粘滋补,米粒有九孔出汁,为酿酒所绝配之料,曾获1915年巴拿马万国博览会金质奖。距城西北四十里的茅山山泉和距城南10里的钱资荡,是酿制封缸酒的天然水源。好米和好水,再加上纯朴的民风和民间文化氛围,遂形成了金坛封缸酒得天独厚的生成、传承环境。
常州遍布很多好吃的,比如金坛区这边的很多美食店,经过上万人的品评所得出来的结果。绝对是惊动大家的味蕾和胃口。不惜驱车几十公里奔波至此,新天地又新开的美食也是,各色档口琳琅满目,色香味俱全,一应菜品都经过千挑万选,食材新鲜地道。
常州溧阳这边有一家店,名字叫阿婆小饺,几十年的老店了,里面有各种小食(面,粉,炒饭,饺子之类的),每天都爆满,味道几十年没变过,有时候家里不想烧饭就到阿婆小饺去吃,很家常很好吃,。。。
真正能称的上美食街的,在常州只有晋陵中路、南大街三楼、劳动西路、光华路!新北区没有能称上美食街的地方。
常州美食银丝面是常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店味香斋面馆1912年所创制,已有百年的历史。常州银丝面,其面色白如玉、条细似弦、柔滑软爽、韧劲十足;其汤浓厚清澈、唇齿留香、回味无穷;并配以二三十种浇头,可谓是“面以浇变,浇以碗衬”。
常州好吃的地方很多,看是吃什么东西,现在翠竹大道那里的各种小吃很多
1.毛笋夜宵
他家卖的都是家常菜,每当夜幕降临,来他家炒几个菜,像是回到了自己家里,有一种宾至如归的感觉。
2.庆庆酒家
这是一家很隐蔽的家庭小馆儿,路过这里,根本不会注意到它,可来这里吃过之后就会被惊艳到,因为他家做的都是老常州地道的味道,卤味,小甲鱼,肠肠,烧豆腐以及红烧甲鱼,这些菜虽然在自己家里也能烧,但是烧出来的味道却有点差强人意,他家的味道比家里烧的好吃。
3.光头饭店
这家也是一家小炒馆儿,如果是吃工作餐或者好友之间小聚,来这里还是很合适的,超级优惠,这家小饭店只有附近的人对这里熟悉,他家也都是家常菜,想吃什么?告诉老板就可以了。
4.悦香饭店
这是藏在一个小弄堂里的一个苍蝇小馆,馆子很小,门面也不沿街,但是很干净,店面不大很温馨,他们家的家常菜也都是百姓常吃的,什么田鸡、肠肠、昂公……红烧或者小炒,都有浓浓的老常州味道。
5.红红小吃店
这家小吃店藏在居民楼里,有空调有包房,不过环境真的很旧,食物的味道还挺不错的,宫保鸡丁,番茄蛋汤好吃而且不贵。
1.水天堂(西餐,简餐)环境还是可以的,菜看上去也还是不错
2.要包厢去九州料理吧,我一般去开发区的那家,有包厢,可以2个人坐,100.138两种价位,一人。自助
3.银牌自助,去过一次,觉得里面菜还是可以的,中午75,晚上85菜是可以的,就是环境一般
4.新区长兴楼自助也还好的九十多一人,环境可以的
5.淹城那的假日酒店自助环境也是很好的 1.4.5的环境都是好的,2.3属于带的过。2不算高档,只是日本人的风格
常州十大小吃快餐店排名
1. 三九馄炖面条
2. 王船长龙虾(陈渡店)
3. 小毛面馆
4. 曹二哥面馆(新北总店)
5. 大学城夜市大排档
6. 红红小吃店
7. 小张哥烫货(麻辣烫&冒菜)
8. 铁酱披萨(吾悦广场店)
9. 多伦多海鲜自助餐厅(万达广场店)
10. 一乐面馆
1. 三九馄炖面条
热度:25.9万
位于会馆浜路与勤业南路交叉口东南50米,这家三九馄炖面条开了有二十六年了,是常州名副其实营业时间最常的馄饨店,因为店里三代人轮班倒,一天24小时都能吃到家常味的馄饨。
2. 王船长龙虾(陈渡店)
热度:17.9万
位于陈渡新苑1-70号,王船长龙虾也算是常州的一个网红的夜宵店铺了,他们家的羊肉串是招牌,而且价格很实惠,每天到了晚上店内外都是就餐的食客,大排档的环境很接地气。
3. 小毛面馆
热度:15.6万
位于光华路236号,小毛面馆据说是很多本地人从上学就开始吃的一家面馆,就算有的客人去了别的城市回来也一定要来品尝他们家的面,特别有记忆中的老味道,所以回头客超多。
4. 曹二哥面馆(新北总店)
热度:12.3万
位于太湖东路8号府琛花园2-12号,这家面馆也是常州一家百年传承的老店了,店内装修干净淳朴,一眼就看到地标墙承载着老常州人的记忆,他们家的蟹黄面特别火,鲜味十足。
5. 大学城夜市大排档
热度:11.4万
位于凤栖路,大学城夜市一直是常州吃宵夜小吃的必去之地,这里各种的小吃摊特别多,前面是各地的特色风味小吃,后面是海鲜大排档,学生时期的感觉一下子油然而起,很有生活气息。
6. 红红小吃店
热度:8.3万
位于斜桥巷10号106室,据说这家的清蒸童子鸡是常州最好吃的,藏在小区里的店铺,很有名的苍蝇馆子但是店里面却非常干净整洁,朴实无华的菜单,很像小时候去领居家吃饭。
7. 小张哥烫货(麻辣烫&冒菜)
热度:7.5万
位于武宜中路188号吾悦广场1层,小张哥烫货是一家90后学渣创业的店铺,初中毕业就做麻辣烫,8年开了6家店,可以说超级励志了,他们家明厨操作,骨汤现熬,让顾客放心。
8. 铁酱披萨(吾悦广场店)
热度:7.2万
位于吾悦广场4楼415,风靡日本的手作披萨来到常州,这家店进门就浓浓的日式风,景点铁人披萨超多人点,牛肉加上软糯土豆泥和芝士碎,入口就觉得超满足,还有牛肉丸意面。
9. 多伦多海鲜自助餐厅(万达广场店)
热度:7万
位于通江中路88号万达广场4楼,这家海鲜自助在万达里面的生意爆火,每次都超多人排队,人气很高,环境很不错里面的服务人员也比较多,空间很大,进门就有超多海鲜可选择。
10. 一乐面馆
热度:3.5万
魏宇湖塘镇大通东路860号,一乐面馆据说在湖塘是很多人吃了几十年的老面馆了,硝肉拌面是特色,分量很足,肉片也多,酱料包裹每一根面条,看起来就很有食欲,很多人早上来吃。
常州锦江都城自助早餐好吃,主要是这里的就餐环境优美,早餐样式也比较多,各种特色小吃,包子油条,面点应有尽有,价格还相当的便宜。
1、武进区大学城的夜市
坐落在常州武进区大学城的夜市大排档,这是一个很大的市场,里面有来自全国各地的美食小吃+新鲜的海鲜排挡和特色烧烤等等,很多附近的大学生和居民,还有慕名而来的人们都会来吃吃喝喝逛逛,一旦走进来就感觉视线就挪不开了,是来常州必须来打卡的地方,这里也成了年轻人聚会的根据地。
2、南大街双桂坊美食街
是常州老牌的小吃一条街。很多常州特色小吃都可以在这里吃到,卫生安全也很有保障。除了常州本地美食,这儿还有来自全国各地的名小吃。和大多数美食广场一样,吃东西要先办一张充值卡,再到各个摊位刷卡消费,用餐后多退少补,还是很方便的。
3、汉江路
汉江路算是常州新北区最大的异域料理一条街,如果你喜欢日本料理、韩国料理、法国料理,泰国菜,一定要来这条街上逛逛。当初这条街上的餐馆,几乎都是清一色的各种本帮菜、土菜馆,味道不错,人气也很旺。但两年的时间,这里的土菜馆都相继关门,日料店就占据了半壁江山。汉江东路,安静却又暗流涌动,它的繁华不再那么直观,渐变得隐晦而羞涩。像一杯清酒,干净剔透,但却斟满了浓烈的热情。
4、新区公园美食街
新区公园美食街区是以新区中心公园为中点环绕形成的美食街区,包括庐山路、珠江路、汉江路、燕山路等地。因靠近公园,又增添了一份美感和浪漫,特别是庐山路上的每家店都有漂亮的落地窗,到了晚上,吃美食,赏夜景,别有韵味。
5、大渡河路
这里有来自不同地方的天南海北的美食,烤肉店、串串店,老北京火锅店等,一直号称是常州最好吃的港式茶餐厅,禧座,从一间店的小门面经营到现在已经拥有了第三间店,可见其受欢迎的程度。而这条路上陆续开业的串串店,也让人在深夜找到了最好的慰藉。
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