油墩街正宗桂林米粉,是一家以桂林米粉与景德镇拌粉为主要特色的粉面店。
冷粉是江西景德镇传统的汉族名吃。冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗,大概半径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。出趟远门,或者在外工作,亦或在外求学的本地人,返景以后,大多会一尝以饱口福。滑滑嫩嫩辣辣麻麻的 超好吃,淘宝上也有卖,到当地来吃更正宗哦。
景德镇特色美食有冷粉碱水粑油炸清汤饺子粑苦槠豆腐油墩鲶鱼煮豆冲瓷泥煨鸡
景德镇好玩的现代夜市还有:景德镇陶瓷大学科技艺术学院旁陶艺街,三宝国际瓷谷,景德镇陶瓷大学新校区附近皇窑风景点,第一人民医院附近御窑古巷等地方,全国各地的游客每逢节假日均会过来逛逛。千年瓷都——景德镇需要慢慢品味的小城市,读懂古老的陶瓷历史和陶瓷文化。
景德镇好玩的现代夜市还有:景德镇陶瓷大学科技艺术学院旁陶艺街,三宝国际瓷谷,景德镇陶瓷大学新校区附近皇窑风景点,第一人民医院附近御窑古巷等地方,全国各地的游客每逢节假日均会过来逛逛。千年瓷都——景德镇需要慢慢品味的小城市,读懂古老的陶瓷历史和陶瓷文化。
油墩街正宗桂林米粉,是一家以桂林米粉与景德镇拌粉为主要特色的粉面店。
说到景德镇,大家似乎第一的反应就是瓷器,另外啊,大家都说一方水土养育一方人,这里也有很多特色美食,今天给回复一下:
1.饺子粑,这个是一般景德镇人甚至是周边几个县市都会有的,都把当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸,香,透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。最受欢迎的馅儿就是韭菜豆腐的啦。
2.鲶鱼煮豆冲(也可能是这个葱, 我是根据音译过来的)这个豆葱其实是像一种炸过的豆腐,可干吃,可当火锅料,特别好吃。尤其是和鲶鱼一起炖一下,鲜美。我去景德镇最爱的这一道菜了。
3.碱水粑,这是景德镇的经典小吃,除了景德镇就没见过了。碱水粑,这个原来只有在过年的时候才有的吃的,碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法,但是根据个人口不一样,可以自行调配。
4.冷粉,这是景德镇的一绝,冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉可不一样。粉条比较粗,大概半径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。而且它制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。出趟远门,或者在外工作,亦或在外求学的本地人,返乡之后,大多会一尝以饱口福。
寡人不才,希望可以帮到你,
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