厦门特产有龙眼 、海蛎煎 、文昌鱼 、药酒 、鱼皮花生、 厦门土笋冻、厦门馅饼、鹭艺轩漆线雕、黄金香肉松、香菇肉酱、桔红糕、花生酥、厦门珠绣、青津果、菩提丸。
来厦门旅游可以带龙眼、鱼干、馅饼等回家。
同安龙眼是厦门传统的名优果品,是亚热带长寿果树之一。
粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。
厦门是一座沿海城市,海鲜更是必不可少,厦门有各式鱼干可以选择。
鱼干的种类也有很多,有散装的鱿鱼干、鳗鱼干、墨鱼干、红娘鱼等等,超市有散装称斤的,也有小包袋装的,来滨海城市旅游鱼干是必买特产之一。
厦门的馅饼也很出名,尤其是鼓浪屿馅饼,在鼓浪屿上,随处可见各式馅饼。
馅饼的馅料也多种多样,比如红豆、绿豆、板栗、椰子等等。还有南普陀馅饼,而且价格也很合理,一般几块钱一盒,还是很多人喜欢买的。
厦门可以带走的是一些糕点,一般以各种馅饼和麻糍为主。本地品牌很多,以鼓浪屿、黄则和等等,黄则和的椰子饼口味不错。其他的小吃就不适合带走了,只能当地体验!
都说靠山吃山、靠海吃海。作为一个靠海的城市,厦门的海产干货当然是当地的一大特色,去厦门旅游时带点海产干货等当地特产赠送给亲友也是不错的选择。
厦门最常见的海产干货有鱿鱼干、虾干、墨鱼干、干杯、海带结等。在厦门的鼓浪屿、中山路步行街、第八海鲜市场等等著名景点都可以买到厦门的海产干货。但是吧,景区的物价有点儿可观、分量也可能不足,如果可以找一个超市买也是很值得推荐的。
厦门是个海岛城市,有许多海产品干货是首选。有可以当零食吃的鱼干,鱿鱼干等;也有些烹调的好材料,如:紫菜、虾米、海蛎干(小蚝干)等。特别推荐:紫菜和海蛎干。由于金门湾的水质很好,非常适合紫菜和海蛎干的生长,所以厦门的紫菜和海蛎干的质量是很优的噢!地方小吃推荐:“土笋冻”,只有在厦门才吃得到的。很多身在异乡的厦门人思念的美食。可惜携带有一定的麻烦。不过本人是愿千里迢迢,不计辛苦的把它带回家的啦。至于其他小食有“黄则和”的“米老鼠”、“一级棒”的“大馅饼”都是很不错的选择。
厦门是个海岛城市,有许多海产品干货是首选。有可以当零食吃的鱼干,鱿鱼干等;也有些烹调的好材料,如:紫菜、虾米、海蛎干(小蚝干)等。特别推荐:紫菜和海蛎干。由于金门湾的水质很好,非常适合紫菜和海蛎干的生长,所以厦门的紫菜和海蛎干的质量是很优的噢!地方小吃推荐:“土笋冻”,只有在厦门才吃得到的。很多身在异乡的厦门人思念的美食。可惜携带有一定的麻烦。不过本人是愿千里迢迢,不计辛苦的把它带回家的啦。至于其他小食有“黄则和”的“米老鼠”、“一级棒”的“大馅饼”都是很不错的选择。
鼓浪屿特色彩色手绘地图,明信片,精致的贝壳制品,茶具1.纪念品是指可以承载纪念意义的物品,纪念品通常是以实物而存在的,能长时间保存,在人际间的交往中,可以起到增进感情、加深印象的作用。2.纪念品,用作单位与单位之间的商务交流或者外事交流中,同样可以展现友好的公共礼仪礼节,扬我中华礼尚往来的良好传统。
馅饼(我喜欢吃日光岩馅饼,沃尔玛里就有)花生酥(也就是贡糖,味道还不错,比较知名的有金门贡糖,沃尔玛里也有)鼓浪屿黄金香肉松、肉脯、肉丁、肉干(这个知名,中华老字号,而且袋子上就印了厦门鼓浪屿黄胜记,一眼就能看出是厦门特产,就是东西比较平常,不过你可以买鱼松,别处没有的卖好像)金门高粱酒(如果你不喝,可以给家里的男性长辈喝,送人也不错(*^__^*)嘻嘻)土笋冻,这个最有特色,可惜不好带,你可以买个大号的保温桶,里面放上冰,试试看能不能带其他的海产之类的好像就比较平常了,要不现磨珍珠粉带一点儿,美容养颜,也还不错要是不想带吃的,可以带激光雕刻,这个也比较出名而且有特色,就是比较重^_^
厦门特别美丽的一座城市,我是因出差来厦门,一待大半年,去年回家给家里买了姜母鸭,专门去南普陀寺烧香,然后买了南普陀馅饼,买了金门高粮酒,老人比较喜欢吃。
本地特产,我很喜欢海蛎煎蛋,海蛎豆腐汤,特别鲜美,超喜欢,沙茶面也可以,里边好多海鲜配料,吃起来也不错,还有四果汤,土笋冻也很好吃,说的我口水都流下来了,
这边随处海鲜大排档,我们小区门口的海鲜大排档味道也不错,挺喜欢的。
鼓浪屿十大特产 1、鼓浪屿馅饼
鼓浪屿馅饼,是厦门驰名中外的传统糕点,是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯,冰凉爽口,甜而不腻,热酥油润,是最佳佐茶食品、点心,也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品,每逢春秋旅游季节、传统节日或家庭喜庆佳日,更受消费者喜爱,比较出名有种德宫附近的金兰馅饼、汪记馅饼(老店)、网红店babycat、阿吉仔等等,馅饼的保质期比较短,基本上10天左右,要注意生产日期。
2、叶氏麻糍
鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。其味道甜而不腻,糯而不粘,好吃得很,每天限量供应,价位也不贵,卖完收摊。
3、黄胜记猪肉脯
黄胜记猪肉脯远近闻名,是鼓浪屿上的老字号,许多来厦的游客带回去的伴手礼,必定有黄胜记的肉脯干,成品薄而晶莹,色泽鲜艳,富有光泽;开封鲜香扑鼻,令人食欲大增;入口细嚼,干、香、鲜、甜、咸,五味俱呈,在鼓浪屿上最热闹的龙头路上就可以买到。
4、南普陀素饼
南普陀素饼是厦门特色小吃,中华老字号,有“厦门素饼之首”的美称,曾获金鼎奖,声明享誉海内外。南普陀素饼冰皮酥脆,入口即化,馅料又软又香且不油腻,甜度适中,有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等多种口味。这里的素饼做法极其精细、用料非常考究,做出的饼也特别美味,南普陀寺里面就可以买到,不管是自己吃还是送人都可以,南普陀寺还支持快递,寺门口的商店里面也有。
5、黄金香肉松
鼓浪屿的“黄金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干,绝对算得上是厦门的知名特产,肉松特别适合老人和幼儿因牙齿不齐无法咀嚼。肉松选用优质猪肉为原料,经过独特的技术烹制而成,即可沾面包吃,也可以用来下稀饭;肉脯色泽鲜亮,入口满嘴肉香,口感细腻脆韧;肉干丝丝分明,味道乡民,红润油亮,撕下一片肉干,几近透明,正宗黄金香传人炒制,香醇可口,不粘不腻,历史悠久,饮誉海内外,是馈赠亲友佳品。
6、牛轧糖
厦门最流行、最小清新,颜值还高的伴手礼,当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃,也易于携带。牛轧糖奶香浓郁,里面还有很多各种口味的果仁,无论是下午茶休闲或者是抵饿,都是两相宜,现在的牛轧糖也有各种口味,抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。在中山路有很多的牛轧糖店铺,也有很多创新的口味,例如红茶、原味、玫瑰等等,很多店铺都可以试,最有名要数苏小糖牛轧糖。
7、鼓浪屿林记木担鱼丸
鼓浪屿林记木担鱼丸是鼓浪屿上最具特色的鱼丸店,属鼓浪屿四大小吃之一,誉称厦门第一纯手工打制的鲨鱼丸,从1941年林玉森老人创下第一碗开始,严格坚持传统纯手工打制,经过三代人的打拼与传承,已是家喻户晓的经点特色小吃了,龙头路上就可以买到。
8、黄远堂凤梨酥
有些店家会采用冬瓜代替一部分的凤梨的,但是黄远堂却是100%的菠萝,口感酸酸甜甜的,这家年代久远,声名远播,包装也很精美,各个方面都不输台湾产,在中山路、曾厝埯都有分店。
9、日光岩馅饼
日光岩馅饼是中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外,在传统素饼和肉饼的基础上,还发展出了不少口味,五块钱一盒的价格,让不少游客总是大摞小摞提着走,随意进一家厦门特产店,随处可见便是著名的鼓浪屿日光岩馅饼。
10、厦门鱼皮花生
鱼皮花生是厦门生产的一种优质名牌品种,驰名中外的地方特产,以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎,现在还远销港澳地区和东南亚各国。白鹭牌的鱼皮花生更是一款伴随着许多厦门人的成长的零食,外表呈黄褐色的鱼皮花生,颗颗圆实光滑,饱满均匀,鲜香诱人
鼓浪屿馅饼,同安咸饼,同安马蹄酥,厦门祥鹤牌甘草橄榄,同安吉红糕,凤梨酥,这些都是老牌子比较有名气的,还有很多都是其他地方也有没什么特殊的,其实还有很多小吃也是很出名可以试一下,比如土笋冻,沙茶面,萝卜糕,大肠血,烧肉粽,面线糊,这些都是不错的。
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