农家乐是属于旅游的一个景点,在农村的基础上建立一个,具有餐饮美食娱乐,住宿,采摘,温泉以及儿童乐园等综合性的旅游景点,首先来到农家乐可以体验到田园的生活,品尝绿色的食品,享受大自然带来的美景以及新鲜的空气,在农家乐里还可以泡温泉
农村区域发展专业介绍
农村区域发展专业因各个高校侧重点不同,因此研究方向也不相同,但是大致都是一样的。
农村区域发展就业前景
农村区域发展专业学生毕业后可在农业企业、农业推广管理部门、政府及事业单位从事计划、规划与设计、推广与发展、经营与管理、教学与科研等工作。
农村区域发展学习课程
《农村发展规划》(朱朝枝,福建农业大学);《发展项目管理》(汤锦如,扬州大学);《农村发展研究方法》(侯立白,沈阳农业大学;李新然,云南农业大学);《普通发展学》(李小云,中国农业大学);《参与式发展规划》(叶敬忠,中国农业大学);《传播与沟通》(王德海,中国农业大学);《国际发展援助概论》(李小云,中国农业大学)
农村区域发展培养目标与要求
本专业培养具备农村区域发展方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业企业、农业推广管理部门、政府及事业单位从事计划、规划与设计、推广与发展、经营与管理、教学与科研等工作的高级专门人才。
本专业学生主要学习农村区域发展和当代农村发展方面的基本理论和基本知识,受到农村发展调查分析、规划设计、实施、调控与评价等方面的基本训练,掌握从事农村区域、社区发展工作的基本能力。
农村区域发展必备能力
1.掌握当代发展学科的基本理论、基本知识;
2.掌握包括发展经济学、发展社会学、发展人类学及发展管理等范畴在内的综合的分析方法;
3.具备以解决问题为导向的农村区域、社区分析、规划、计划实施、监测和评价等方面的技能;
4.具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解当代发展学的科学前沿和发展趋势;
5.熟悉国家关于农业、农村和农民的有关方针、政策和法规;
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。
先构好框架,然后分点叙述,剖析一下中国农村的现状,清楚阐述电子商务的概念,流程,农村农产品商品化的过程,我国农村本身存在的一些问题,再一个就是农村的物流问题,以及电子商务的服务和售后问题,最后确定一个发展方向,以及今后电子商务在农村可能存在的一个发展趋势,还有自己主观方面的一些想法。
游客规模逐步扩大,旅游优势彰显,发展前景很好。据调查分析,“农家乐”接待的游客多以团体游、短线游为主,由于“农家乐”有一定的农家特色,且吃的是自种自养的绿色食品,住的又是特色木屋别墅。价格又比宾馆低,优势明显,城市游客很乐意在此吃、住、游。
加上近几年国家开始推行农家乐“星级”评定工作,使“农家乐”旅游走上了更加规范、更上档次的发展道路。
农家乐最大的好处就是原始、淳朴和天然健康。垍頭條萊
农家乐包括农村特有的农村环境、原汁原味的农家饭和宾至如归的家庭氛围等等。萊垍頭條
一、原始淳朴的农村环境,没有过多人为干扰的青山绿水等农村人居条件。萊垍頭條
凡是开办有农家乐的农村,一般都是能够吸引城里人来此居住、游玩、休闲、养生、住宿的农村,有山有水,有田园之乐,有山水之胜,更有炊烟袅袅、鸡鸣犬吠、农耕之乐等等,这些环境随着城市进程的加快,日益退出了现代人的视野。萊垍頭條
早些年通过打拼而融入城市的一代,年老以后,渴望叶落归根,重温儿时的温馨,寻找旧时的记忆,在城市出生长大的新一带,也向往到没有污染,天蓝云白的乡下呼吸新鲜空气,甚至会把农村当做童话里的动物园、植物园、大森林等。这些都深深吸引着城里人到农村游玩,食宿在农家乐,做一回“农村人”。
二、农家乐有一种回归淳朴的家的温馨和天人合一之美。萊垍頭條
相对于城里过于精致的生活,从一尘不染甚至追求所谓的无菌环境,人们反而失去了快乐,一切为了精致而生活,不是为了快乐而生活。好像生活在空中阁楼中一般,从地板到墙壁到天花板,从家用电器到卫生洁具、厨卫设备,从一日三餐到网络智能,人们都变得机械,失去了生动,好像机器一般按部就班,不能逾越,不能变动,很精致的生活反而很累。萊垍頭條
何不到乡村去,看得见青山绿水白云,闻得到泥土和小草的芳香,鸟鸣虫叫都是亲切的,脚下有泥土接地气儿。不管农家是处于商业目的还是真诚待客之道,到了农家小院,吃着老乡亲手做的饭菜,可以一边吃,一边聊家常,真的会有一种不是一家胜似一家的感觉。宾至如归不再是一句商业语言。
三、农家饭的味道,健康美味,营养而没有污染 。萊垍頭條
自家地里种的蔬菜,农村的自来水都来自山上的泉水,纯手工、没有过多过滥的添加剂、色素、化学品等,做出来的饭菜,也许没有大饭店的那般精致味道,但越是自然的,才越是健康的,至少没有那么多的添加剂和化学品,不用自己违心去欺骗自己的味蕾。萊垍頭條
返璞归真首先从吃饭开始,舌尖上的健康才是真正的健康。萊垍頭條
农家乐也更多地和采摘园结合起来,自己挎个竹篮,到地里采摘自己心仪的蔬菜,自己摘净清洗,看着老乡亲手做成饭菜端上桌子,不说味道怎么样,自己动手采摘的蔬菜就有一种收获感、成就感。
四、到农家乐游玩,也可以做一次体验之旅,劳动之旅。萊垍頭條
游客可以到田间地头、小溪水边采摘的野菜,本身就是美味。在乡亲们的指导下,辨识什么能吃,怎么做,怎么吃,都是地地道道的山珍。做一回农民,秀一把自己的手艺,在农家乐里能够体验到劳动的心酸,也能体验到劳动的快乐。
农村许多渐渐失传的非遗文化,也只有到了农家乐了,可能会遇到表演的,现做现卖的,各类手工作坊、手工编织、草印、陶艺、铸造等等,这些农活儿,也许到了农家乐才能到找到影子,寓教于乐,而又充满了情趣,甚至会使初次接触者乐此不疲。頭條萊垍
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中国乡村旅游的十大发展模式
一、乡村度假休闲型(农家乐型)
是指地处城镇周边的乡村,利用离城市近、交通便利的条件,以乡村生态景观、乡村文化和农民的生产生活为基础,以家庭为具体接待单位,开展旅游活动的发展模式。这种发展模式的特点是:投资少、风险小、经营活、见效快。发展这种模式必须注意:一是要做好规划,防止产品简单重复;二是挖掘文化内涵,提升产品的品位;三是推行行业质量标准,规范服务;四是加强对农民的培训,提升从业人员的素质。
这种发展模式的典型有:四川省成都市锦江区三圣花乡、重庆市南岸区石牛片区、浙江省安吉县报福镇、云南省昆明市西山区团结镇、青海省循化县积石镇、甘肃省天水市麦积区麦积镇后川村、河南省栾川县重渡沟村、辽宁省大连市金州区石河镇东沟村、湖南省湘潭县响水乡青竹村、天津市蓟县穿芳峪乡毛家峪村、新疆维吾尔自治区米泉市铁厂沟天山村、陕西省汉阴县城关镇大兴村等。
二、依托景区发展型
是指把附近旅游景区的部分服务功能分离出来,吸引周边农民参与旅游接待和服务,农民还可以为游客提供旅游商品和农副产品,从而促进农民增收致富和周边农村发展的模式。这种发展模式必须具备的条件:一是必须临近重点景区;二是游客量较大;三是周围农民具备旅游意识和服务意识。发展这种模式应注意:要加强配套基础设施建设,形成一定的服务功能;培养农民的旅游意识和服务意识,加强对从业农民的组织和引导。
这种发展模式的典型有:湖北省秭归县周坪乡、北京市房山区十渡镇、广东省信宜市旺将村、山东省五莲县靴石村、宁夏回族自治区中卫市迎水桥镇、福建省泰宁县水际村江西省宜春市明月山风景区温汤镇、海南省琼海市博鳌镇南强村、山西省壶关县桥上乡、浙江省余姚市大岚镇、西藏自治区定日县扎西宗乡、安徽省石台县大演乡、湖南省中方县中方镇荆坪村、吉林省长春市二道区四家乡等。
三、旅游城镇建设型
是指在旅游资源丰富的乡镇,把旅游开发与城镇建设有机地结合起来,建设旅游小城镇,带动乡村旅游发展的模式。发展这种模式应该具备的条件:一是居住条件、基础设施具有一定基础;二是具有独特的旅游资源,旅游吸引力大。这种发展模式应注意:要对小城镇进行科学规划,确保规划实施不走样;立足于可持续发展,正确处理资源保护与旅游开发的关系;要多渠道增加投入,完善小城镇基础设施;要从当地实际出发,充分发挥农民参与小城镇建设的积极性,让农民得到实实在在的好处。
这种发展模式的典型有:云南省腾冲县和顺镇、江西省婺源县江湾镇、云南省大理州喜州镇等。
四、原生态文化村寨型
是指利用当地原生态的村寨文化资源,包括当地居住环境、建筑、歌舞等独特性,以保护为主,因势利导开发旅游,促进乡村发展的模式。这种发展类型必须是当地村寨是原汁原味的,具有独特的文化内涵。这种发展模式要注意:一是做好整个村寨旅游发展规划;二是引入市场开发机制,促进旅游开发;三是要处理好保护与开发的关系,着重强调对当地原生态环境的保护。
这种发展模式的典型有:贵州省凯里市三棵树镇南花村、广东省封开县杨池村、贵州省江口县云舍村、江西省婺源县李坑村、贵州省平坝县天龙镇天龙村。
五、民族风情依托型
是指少数民族农村地区,以独特的民族风情为基础,大力改善基础设施和旅游接待设施,引导少数民族农民参与旅游开发,促进乡村旅游发展的模式。这种发展模式必须是少数民族具备一定规模;民族风情具有独特性和吸引力。这种发展模式应注意:一是要切实挖掘当地少数民族的风情,提升文化品位和旅游吸引力;二是要引导当地少数民族农民参与旅游接待活动;三是要改善当地村容村貌和基础设施条件。
这种发展模式的典型有:黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区哈拉新村、青海省互助县土族民俗旅游村、黑龙江省同江市街津口赫哲族乡渔业村、吉林省延边州安图县红旗村、内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔自治旗西博荣村、广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县红岩村等。
六、特色产业带动型
是指在村镇的范围内,依托所在地区独特的优势,围绕一个特色产品或产业链,实行专业化生产经营,一村一业发展壮大来带动乡村旅游发展的模式。这种模式需要三个基本条件:具有生产某种特色产品的历史传统和自然条件;有相应的产业带动,市场需求旺盛;需要一定的“组织形式”通过产业集群形成规模。这种发展模式必须注意:要定位准确,大而全就是没特色;政府不能越位、缺位和错位,要树立服务意识,避免过分干预市场;重视示范带头作用,分步实施;大力加强农业和旅游产业一体化组织程度;重视市场推广和自主创新,以特色促品牌。
这种发展模式的典型有:山西省阳城县皇城村、北京市大兴区庞各庄镇、四川省成都市郫县友爱镇农科村、广东省梅县雁南飞茶田度假村、福建省宁德市三都镇等。
七、现代农村展示型
是指在部分经济发达的农村地区,因势利导,接待游客参观、展示新农村形象的发展模式。这种模式必须是在经济发达、交通便利、知名度较大的农村。发展这种模式必须注意:一是要处理好发展旅游与发展其他产业的关系;二是要积极引导农民参与旅游接待活动。
这种发展模式的典型有:江苏省江阴市华西村、黑龙江省甘南县兴十四村等。
八、农业观光开发型
是指利用农业生产过程的知识性、趣味性、可参与性,开发规划出观光、休闲、度假等旅游产品,满足游客需求,促进乡村旅游发展的模式。这种发展模式必须具备的条件:一是临近城镇、客源市场潜力大;二是交通便利,可进入性较好;三是农业生产知识性、娱乐性、参与性强。发展这种模式必须注意:要有良好的项目创意和规划;要认真对客源市场进行调研,分析客源市场的需求;要制定可行性研究报告;要加大对项目的宣传促销力度。
这种发展模式的典型有:河北省秦皇岛市北戴河集发观光园、上海市奉贤区申隆生态园、辽宁省葫芦岛市宏业现代农业园区、上海市金山区漕泾镇水库村、新疆生产建设兵团222团新天冰湖旅游园区。
九、生态环境示范型
是指具备良好生态环境的农村,以生态环境作为旅游吸引力,开发观光、休闲、度假旅游产品,促进乡村旅游的发展模式。这种发展模式,要具备便利的交通和良好的基础设施条件。这种发展模式应加强对生态环境的保护,防止旅游开发引起环境的破坏和退化;要培育旅游开发经营者和游客的环境保护意识。
这种发展模式的典型有:江苏省常熟市蒋巷村、北京市密云县石塘路村、重庆市垫江县沙坪镇、海南省海口市美兰区演丰镇、浙江省奉化市萧王庙镇滕头村、湖南省长沙县黄兴镇、广西壮族自治区北流市民乐镇罗政村等。
十、红色旅游结合型
是指在具备“红色旅游”资源的乡村,结合“红色旅游”的发展,组织接待旅游者开展参观游览活动,带动乡村旅游发展的模式。这种发展模式必须是在知名度较大的、革命遗迹和遗存较为丰富、旅游接待具备一定规模的乡村开展的。
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