1、回民街:是著名的美食文化街区,回民街是回民街区多条街道的统称,由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成,当地人习惯称那里为回坊,它以浓郁的文化氛围,为古城构筑了一道特异的风景线;
2、簋街:在这条一公里多的大街上,150多家商业店铺中餐饮服务业的就占140家,餐厅密度之大在塘沽恐怕难以找出第二家,因此簋街也被称为是塘沽餐饮一条街
中南民族大学地址:武汉市洪山区民族大道182号。在市区范围内。民大地理位置挺好的,距离光谷这个购物中心,也就步行20分钟可以到,公交车打的更快。武汉城区范围特别广,来了你就知道了。现在武汉的地铁线有4条了,未来每年通一条,2号线起终点就在光谷广场。
我在甘南路住,觉得很热闹的,马路上有牛肉面,火锅好几家,私厨小菜也有几家挺讲究,酒吧里面热闹非凡,服饰大店,小店,物美价廉,儿童服饰也不少,总之都能选购适合每个年龄阶段的,临近的皋兰路更是更热闹,还有南关的民族风味一条街夜市,活像西安的大唐不夜城,真的是好热闹!
昔日中,兰州人内心的夜宵圣地“正宁路小吃一条街”已经渐渐没有了它不可替代的光辉地位。
那么不禁要问,兰州人到底是彻底戒掉了夜宵?还是只会驻扎在各个烤肉店?这是绝对不可能的!
就在距离正宁路小吃街10分钟路程的“南关民族风味一条街”,像极了当时意气风发的正宁路,更是以后浪更比前浪高的姿态出现在大众的眼中。
价格合适、味道不错、卫生干净,才是选择夜宵最重要的三点。除了兰州街头巷尾频繁出没的烤肉店,这里倒是有一家经营多年的“尕蛋烤肉”,去过的人都知道,他家只卖烤肉和小腰,其他一律拜拜。
如果说正宁路夜市涵盖了兰州市面上绝大部分的小吃,那么小编敢打包票,南关夜市绝对超出了它的范畴,张掖的炒拨拉、一度流行的缸子串串,在这一连开了好几家,各有各的特殊口味,朋友间围坐在一起,放下面子放下矜持侃侃而谈,这才能是摸得到的烟火气息。
如果喝腻了常见的瓶装啤酒,这里还有新鲜的精酿,别看它只是一间小小的街边柜台,不尝不知道,一尝真是回味无穷。
都说兰州是一座在夜晚出走的城市,来一口就,再来一口美味,才算得上是兰州的夜晚。
还有更多美味,只等你一一探索。
每一民族都有自己独特的民族习性,而建筑体现的是人和自然的融合也是易理中说的风水,比如说四合院,恰恰体现的是一种融合的特性,这个容就是包容谦和容天容地容六和之意,你比如说苏州园林等等它的建造是一种人伦智慧的结晶, 中国古典建筑设计综合了天地人和谐的理念,更注重的是周易所说的八卦理论可以说中国古典建筑设计艺术是一种智慧的概念,你看现代的楼盘也好农村的房屋设计也好都缺乏了一种久失的韵味,真的很怀念旧时的老式建筑就我个人而言我还是钟情于中国古典建筑艺术精华。
①少数民族优秀传统文化是中华优秀文化的重要组成部分,尊重、保护和传数民族的优秀传统文化有利于增强中华民族的凝聚力和生命力。
②尊重、保护和传承少数民族饮食习惯、衣着服饰、建筑风格等优秀民族文化,体现了我国各民族平等的原则,有利于维护我国各民族团结。
③发展少数民族优秀文化,有利于发展中华文化的多样性,促进我国文化的大发展大繁荣。
纵观陕西各类小吃聚集地,只有陕西西安的美食街最具有特色。我们今天就说一下西安两大美食街区。一个是回民街坊上。这里主要是已回民的饮食为主。最有名气的就是人人都知的牛羊肉泡馍,另外还有粉蒸肉,卤汁凉粉,烤羊肉串,贾三包子,镜糕,酸梅汤,牛肉馅饼,肉丸胡辣汤,油茶麻花,真的是可以逛吃几天也吃不够的感觉。
另外我们西安还有一个美食街区永兴坊这里就不单单是回民的美食了,还汇聚了陕西各个下属市县的美食,有陕北的羊肉面,莜面,还有陕南的各种小吃。只有你亲自来了吃了才能真正体会到吃在陕西。
中华民族有着悠久的历史,传统文化也是被传承了几千年。传统文化是我们中华民族的瑰宝和财富,在众多传统文化中也包含了传统的饮食文化,很多饮食文化得到了非常好的传承。
最具有代表意义的传统美食就是饺子,饺子不但历史历史悠久并且喜欢吃饺子的人非常广泛,在古代人们喜欢吃鱼,糖醋黄河鲤鱼也有着几百年的历史,烧鸡更有悠久的历史,全国各地有很多代表性的做法,比如道口烧鸡,沟帮子熏鸡,符离集烧鸡都是传统美食。中华民族的美食文化渊源流长,美食种类不胜枚举,希望这种文化得到更好的传承和发展!
库尔勒民族风情街小吃店多,有维吾尔饮食,回族,蒙古族,哈萨克族
在伦敦的朋友每次约饭,都会固定到Soho区,唐人街和自己比较熟的东伦敦小馆打卡吧?毕竟,这些地方作为“活色生香”的区域俨然很久了,而且各种口味的馆子琳琅满目,一时半会儿拿不定也可以边走边挑。
不过,富有探(贪)险(吃)精神的我决定推陈出新,寻找其他的美食集散地~下面找到这几个,无论从馆子的质量,价位,菜品丰富程度和口味来说,都很不错,推荐给大家。
London Bridge
最近地铁站:London Bridge
这个不用我说了,就是大名鼎鼎的Borough Market的所在地嘛。美食集市里面有摊贩,有正经的饭店,中餐虽然没有多少,但是绝对是饕客天堂。吃的话往集市里钻就对了,下面推荐一些我喜欢的店,距离London Bridge地铁站走路不到5分钟,具体地址我不写了,很多大家出站一抬头就能看到。
Padella
地址不写了,出站抬头就能看到,排队最多的那一家就是他们。这里号称伦敦第一意大利面bar,便宜好吃分量大上菜快,我原来和一个在意大利留学的男生提过这家店,谁知人家说,“我天天中午都跑过来吃”~
Tapas Brindisa
米其林一星Tapas,位置很好找,就在Padella旁边。菜都好吃,挑不出毛病,而且非常新鲜(不会像有些地方的海产吃着就是刚刚解冻的)。拥挤程度比Padella低一点,但是平常饭点过去也要排队。
Lobos Meat & Tapas
和Brindisa一样,这也是我很喜欢的一家西班牙餐厅,和soho分店主打小盘菜不同,这里是可以大口吃肉的。汁多味美的伊比利亚猪+牛排+红肠+烤小辣椒的经典搭配,随便撒一点海盐就非常鲜美!
Wright Brothers
王炸好吃的海鲜餐吧,酒水和食材新鲜度都无可挑剔。既有高大上的生鲜拼盘,又有葱炒蛤蜊这种烟火味十足的家常热炒。蟹肉吐司等英式菜肴也值得尝试,这算是一家刷新我对英国菜认知的餐厅呢。
Tooding Broadway
最近地铁站:Tooting Broadway
最近好几个人跟我提Tooting,从办公室的爱尔兰小哥到我一个住在那边的酒友,无人不给Tooting打call啊。据说,由于政府改造工程,Tooting已经不是从前的脏乱差了,并且还将成为下一个嬉皮集散地呢。
以Tooting Broadway地铁站为坐标,Tooting High Street,Upper Tooting Road和Mitcham Road这三条路上都有好吃的东西。
Apollo Banana Leaf
地址:190 Tooting High St London SW17 0SF
Tooting这一代的斯里兰卡馆子非常多,至于斯里兰卡菜是个什么滋味...我觉得就是调味层次接近泰式,辣度接近印度菜吧。如果大家不确定喜不喜欢,可以先去Soho的Hoppers启蒙一下。烤牛骨髓,奶浆蛋饼等菜肴都很好吃。
这家味道不差,但是价格和分量真的比Hoppers友好很多。过来吃的很多人最后还要打包一份回去呢。
Bordelaise
地址:9-11, Broadway Market, Tooting High St London SW17 0RJ
味道好价格优的法国小馆,鸭肝冻是自己做的,而且周二还有牛排买一送一这种事(不知道这活动还有没有持续,大家可以去看一下),这可是200-400g的flat iron steak呀,买一送一这个真的比你自己去超市买回来做还便宜了好么。
The Little Taperia
地址:143 Tooting High St London SW17 0RU
他家的Tapas菜单便宜又经典,很多地方找不到的填馅儿墨鱼肚他家也做,可以说我就是冲着这个才常常跑过去吃吧。这道菜其实用料很简单,但是可能因为处理起来比较复杂,而且摆盘看上去也像很贵的菜,在切尔西和梅菲尔那些爆炸贵的馆子都是拿来做头盘,价格也可想而知了。顺便,喜欢喝雪莉酒的朋友也一定会喜欢这个小馆子,他家有不少不错的收藏哦。
Hinata日向
地址:29 Tooting High St London SW17 0RJ
看过日本动漫《火影忍者》的朋友,肯定对这个名字很熟悉吧!这不就是鸣人的老婆,日向雏田大小姐嘛~OK,中二完毕,这家店是一家很不错的居酒屋。自家现做的饺子,鸡肉葱烤串,味增茄子,炸鸡等传统居酒屋小菜,配上樱花小帘和居酒屋吧台,简直太适合工作后和朋友去喝一杯啦。google上4.9/5的打分也是实至名归。
The Antelope
地址:76 Mitcham Rd London SW17 9NG
味道不错环境又好的欧式创意菜餐厅,像是鱼类啊,山珍这类的头盘硬菜,同样的口味和分量在Soho吃价格肯定贵1/3(甚至一倍)。这种神店真的只是地理位置比较偏,且行且珍惜啊。
Islington Upper Street
最近地铁站:Highbury & Islington
这条街上的餐厅每一家都好吃,我也就吃过90%吧,不愧是中产云集的Islington出品啊。下面说一下我心目中4.5/5以上的馆子。
La Petite Auberge
地址:283 Upper St, London N1 2TZ
法国小馆子,乱炖,鱼汤和田鸡腿这些乡土菜肴都可以有。价格中等,大胃王(比如我这种一份牛肉一份田鸡一份甜点外加蔬菜和两杯酒的)花费在30-40英镑这个区间,分量不用担心绝对够吃,属于摆盘不怎么好看但是童叟无欺的法国小馆子。昏暗的灯光营造出的暧昧环境我也非常喜欢。
Llerena
地址:167 Upper St, London N1 1US
价格reasonable的西班牙馆子,不能算便宜,但是分量和质量都让人满意。火腿奶酪拼盘都是厚切,烤章鱼非常弹牙,环境很好适合约会。不过我喜欢一个人去,男票觉得这里太作了,不是他的style。所以每次去基本上就我这一桌是一人独食,其他桌都是女生和男生桌子上一束鲜花...
Gallipoli Cafe & Bistro
地址:102 Upper St, London N1 1QP
第一次去这家土耳其餐厅吃东西是因为没带伞要避雨,但是一进去就被美丽的民族风吊灯和异域风情的decor征服了!这家店可以算是我吃过的颜值最高的店,简直就像来到了一千零一夜里的世界呢。
我点了羊肝,烤羊肉和茄子冷盘,上菜奇快无比,味道也不错。最值得一提的是他家的土耳其红酒,分量大,味道好,比其他欧洲产区的酒便宜,当时点的时候简直不敢相信自己的眼睛~
Afghan Kitchen Restaurant
地址:35 Islington Green, London N1 8DU
这家店严格来说不在Upper St.上,而是在分叉口另一条路上,很好找,过街就看得见。店面虽然很小,但是特别干净特别文艺,而且火到上下两层楼都要拼桌,厕所门口那一桌都挤满人的程度。主打印巴/中东菜,鳕鱼咖喱是必点,鱼肉松软外焦里嫩,配着偏辣的酱料,我都是堂食一份外带一份~
Brixton Market
最近地铁站:Brixton
Brixton近几年大火,主要还是得益于嬉皮圣地Brixton Market。
这一带诞生了不少伦敦知名网红餐厅,比如我之前推荐的鸭鸭鹅Duck Duck Goose港式茶餐厅(不过最近关了 >_<)。其他还开着的好馆子包括:
Okan
地址:Unit 39, Brixton Village, Brixton, London SW9 8PS
日式铁板烧店,是伦敦非常有深夜食堂感觉的店。远远地看着店门的灯笼,会给人一种进入日剧片场的感觉。铁板烧的烟火气虽然会让衣服比较不好闻,但是看着师傅做菜,听着食物发出滋滋的声音其实很治愈呢。个人觉得在英国的歪国人需要多去这种地方,多听一听市井的嘈杂~
Nanban
地址:426 Coldharbour Ln, Brixton, London SW9 8LF
nanban就是日本宫崎县料理南蛮鸡的发音,我单位附近有一家,最近给同事安利,大受好评呢。南蛮鸡可以说是一般日式炸鸡的进阶做法,不仅入口更加松软,味道层次也非常丰富。
除了南蛮鸡,这里的乡土x创意料理真的很惊艳,比如冲绳苦瓜奶酪炸春卷啊,茶叶蛋口味的苏格兰蛋等等。拉面也有几个爆款,比如宫崎鸡肉面,熊本猪肉面,还有一款王菲面(不知道店长是不是王菲的粉丝)... 哦对,推荐大家去点一下他家的帝国炒饭(Imperial fried rice),名字很中二,但是洒满木鱼花的海鲜蔬菜炒饭实在是很诱人呀。
唯一让人遗憾的是,他家原来菜单上的牛肠炖貌似没了,这可是我们内脏系最喜欢吃的一道菜呢。
Tiger & Pig
地址:Granville Arcade, Brixton Village Market 19, Coldharbour Ln, London SW9 8PR
第一次看到这个店的名字我就感觉是台湾菜(虎咬猪嘛),一去看果然就是啊。说是饭店也不尽然,更像是居酒屋吧,主打小盘下酒菜和挂包。
Naughty Piglets
地址:28 Brixton Water Ln, Brixton, London SW2 1PE
淘气小猪是我最喜欢的brixton店之一,因为名字比较可爱哈哈哈。不过说实话,环境和口味也是我喜欢的那种,有让人惊喜的混搭,也有质量过硬的新鲜食材。
Broadway Market
最近地铁站:London Fields
在周六,这里确确实实是个菜市场;但是在平日,这里就是一条美食街~做城铁(橘线)在London Fields下,出来按照路标走三分钟就到啦。
这条不宽不窄的小街,有法式咖啡屋,创意西班牙tapas,意大利菜,阿根廷烤肉店,日式拉面店,英国传统pie店(不要鄙视pie,很好吃的!),披萨店...唯一的缺点可能就是没有中餐吧。
下面推荐几家我吃过的:
Buen Ayre
阿根廷烤肉店,他家的特价菜单和烤肉炉很值得一吃。特价菜单一个羊排才13镑(巨大巨Juicy),烤肉炉有牛排,香肠和起司,一个人23-30英镑吧,最后肯定是吃不完带走,很有大口吃肉的快感。
地址:50 Broadway Market, London E8 4QJ
Hill & Szrock
白天呢,这里是一家butcher,肉的品质没的说,家里要做白斩鸡这种很考验肉质的推荐去他家买。要炖汤的,也能在他家发现牛大骨,骨髓满满(我每周都去)。如果你做个菜不知道用哪种肉,就问问老板,他会给出好建议。
晚上呢,他家就变成餐厅,菜单就是现代英式菜肴,就是像牛排啊,烤鹌鹑之类的。说实话,我觉得来到英国以后,最好吃的英式菜肴之一就是烤鹌鹑。没有腥味,肉质细嫩,总之是比鸡肉好吃。
地址:60 Broadway Market, London E8 4QJ
Franco Manca
平价披萨店,伦敦有好多分店,每次一去门口都排队。他家的披萨口味不花哨,就是蘑菇啊玛格丽塔那几样basic的,但是由于面和的好,食材质量高,所以就算是不到10英镑也吃得非常满足。
地址:52 Broadway Market, London E8 4QJ
El Ganso Cafe
创意西班牙菜,每周日过去逛菜市场,他家的客人真是店内店外全满。他家还会时不时地请艺人来表演。
地址:59 Broadway Market, London E8 4PG
Brick Lane
这是东伦敦Shoreditch的嬉皮圣地,最出名的应该是各种潮店,独立咖啡馆,古董店这种吧。不过,如果你仔细观察,会发现这条街有不少大隐于市的好餐厅。
最近地铁站:Shoreditch High Street
Souvlaki
这是一家希腊餐厅,门小小的,乍一看还以为是民宅。墙上用希腊语写着餐厅的英文地址,很有意思。
我点过羊排,Moussaka(茄子奶酪肉千层面的概念),油浸蘑菇+洋葱拉丝,味道没有希腊苍蝇小馆那种豪迈劲儿,但是却有种细腻的精致,挺好吃的。羊肉非常多汁,辣的恰到好处,油浸蘑菇还加过松露油,很香。
地址:161 Brick Ln, London E1 6SB
I Mattoni
这是一家开在巷口的意大利餐吧,我去那天店里没人,敢情是新开的吧...店员都无精打采地坐在椅子上,店里还放着巨大声迪斯科音乐...我那天要不是特别饿肯定不会进去。
但毫无疑问,虽然开头不好,他家的菜品性价比是真的高。鸡肝泥配面包,Carbonara意面,再加一道panna cotta甜点,让人有种去了高档餐厅吃饭的感觉。味道也非常赞,特别是那个Carbonara,很creamy。吃回来我就立刻给我司很喜欢吃意面的英国男安利了~
地址:224 Brick Ln, London E1 6SA
Chez Elles Bistroquet
这是一家非常有乡村感的法式餐厅,我在外面站过几次没进去,google网评4.7,相当厉害。
地址:45 Brick Ln, London E1 6PU
当然,这几家只是我要么吃过,要么亲眼看到上座率极高的餐厅。大家有什么美食圣地,也欢迎留言分享哦。
1,簋街
簋街是北京最著名的餐饮街之一,一公里多长的大街两侧,密密地排列着150多家商业店铺,其中餐饮业占了90%。其餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二条街来。簋街靠近北京的第一使馆区,这也使得这里的国外游客和在京工作的外国客人非常多。
簋街的另一特色是夜市兴隆,即便其他街区夜深人静,这里仍旧灯火辉煌,很多客人正觥筹交错,品味美食。
2,后海酒吧街
有人说,后海酒吧是靠“细节”和“京味儿”取胜的。的确,后海酒吧街最浓的是文化味儿。
那里保留着北京原生态的小胡同、四合院,配着这股子老北京的建筑范儿,酒吧街里有悠扬的歌声和怀旧的文化气息。
3,鲜鱼口美食街
鲜鱼口街以“鱼”为元素,街口有座“鱼形”花门,两条大鲤鱼红体金麟高高跃起。鲜鱼口与布巷子胡同交汇口,搭建了一座“鱼跃龙门”。街区内的砖雕、井盖、城市家具、路灯均以“鱼”为主题。路面都是水波“鱼鳞”状铺装。
这个街区里老字号餐馆聚集,各式招幌迎风招展,古香古色的牌匾、抱柱楹联,让整条街区愈发古朴雅致,突显出历史文化和北京特色。
4,雁栖不夜谷
雁栖不夜谷”位于怀柔区,包括神堂峪、莲花池两个自然风景区,以及神堂峪、官地、石片、长元、莲花池、西栅子、八道河、交界河、大地、头道梁、北湾11个行政村,区域内有民俗户485户,垂钓园、度假村108处,可同时容纳1.2万人就餐和住宿。
雁栖镇农民利用当地特产虹鳟鱼,自发形成了民俗旅游的“虹鳟鱼一条沟”,后升级为“雁栖不夜谷”,并从餐饮发展为旅游度假、休闲养生、餐饮垂钓、观光采摘、文化体验为一体的综合旅游示范区。
5,护国寺街
这里以护国寺小吃店为主体,餐饮街以传承北京小吃为基础,挖掘创新,独家创制了集小吃精品和清真特色美食的“小吃宴”。风味小吃选料精细、造型美观,技法多样,蒸、炸、煮、烙俱全,或绵软或酥脆,或咸鲜或香甜,秉承了几百年北京宫廷和民间小吃的精华。
整套宴席极具北京地方风味特色,且文化底蕴丰富,为京城名人雅士和市民所眷爱。
除小吃店外,这里还有以麻辣凉面为主营品种的新川面馆,以刀削面和家常菜为主营品种的杏园餐厅,以烩面为主营品种的金百穗餐厅,以淮扬菜为主菜的玉华台饭庄,以清真菜为主菜的望德楼餐厅等。
6,工体美食街区
随着酒商芝华士CHIVAS公司在工体设立国际概念酒屋,MIX和VICS酒吧也进入这一区域。从此演员、模特、外国白领及东欧学生、中国年轻人成为这里的主要消费人群。随后酒吧街向南、北扩张,规模更大、装修更豪华、娱乐功能更齐全、更有个性的酒吧在这一区域聚集。
工体美食街区的愿景是在国际化视野和国际一流水准的前提下,全面提升都市人群在运动休闲、文化娱乐、饮食旅游、艺术传媒等领域的体验品质。
7,柳沟民俗村
柳沟村位于延庆县井庄镇,古时又称凤凰城。柳沟古城历史悠久,至今仍有很高的观赏与研究价值,全城总面积63000平方米,现尚有城墙、城门、古庙等遗址。
柳沟村结合古城资源和新开发的三色豆腐(美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐),创出“凤凰城-火盆锅-农家三色豆腐宴”品牌。“火盆锅”特点是以素为主,油而不腻;配以农家特色的三个辅锅,三个小碗,六个凉菜,取三阳开泰、四平八稳、六六大顺之意。
8,溪翁庄“鱼街”
船头造型的牌楼古香古色,竹篱笆围成的栅栏俨然渔家小院、景观小舟似在湖中荡漾……走进密云县溪翁庄镇水库鱼美食一条街,立即能感受到一股浓郁的“渔文化”。鱼街主打“水库鱼”,靠鱼的新鲜和多样的烹饪方式赢得口碑。这里有民俗饭店28家,年接待游客50万人次。
9,十渡火锅鱼宴一条街
北京市房山区十渡风景名胜区山奇水秀,景致优胜,亦为清泉、野鱼极品之乡,更有山乡豆腐、岩洞鲜菇四季奉出。
十渡镇在九渡大街推出“十渡火锅鱼宴”。鱼宴以十渡的流水养鱼为依托,以十渡特有的鲟鱼、虹鳟鱼、草鱼等为原料,与当地特产山乡豆腐、岩洞鲜菇共涮火锅,情、景、味融为一体。
10,万丰特色餐饮街
万丰特色餐饮街总长度约1600米。这里汇集了全国56个民族传统小吃,还涵盖56个民族的土特产及民俗工艺品,并且长期展示历史民间老物件儿。
西安东郊东大街沿线。这里荟萃了众多秦地饮食老字号,有东门外的老孙家饭庄西部民族饮食苑,东大街上的西安饭庄、老孙家饭庄老店、五一饭店、春发生饭店骡马市店、西安烤鸭店,以及钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄。
北院门等回坊地带。经营各种清真坊上小吃,如泡馍、灌汤包子、烤羊肉、酱卤制品等,在夜色之下,逛回民街区,品坊上美味,别有一番情趣。
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