潮汕地灵人杰,古迹众多,以下几个旅游点比较有代表性:

1.潮州广济桥
这座桥是中国四大古桥之一,十八梭船廿四洲的建筑格局在世界范围都绝无仅有,白天的时候,大桥中间的梭船连接桥的两端,游客可以直达对岸,深夜的时候,梭船散开,大船可以从桥的中间通过。春天木棉花映照下的广济桥最为漂亮,晚上夜灯亮起时也很惊艳!

2.潮州己略黄公祠
传统的潮州大宅,金漆木雕工艺非常精湛,尤其是梁柱上一些复杂故事的雕刻很见功底。己略黄公祠算得上建筑界的无价之宝,是潮州建筑艺术的典范之作。

3.潮州开元寺
唐朝开元年间的建筑,距今已经有1000多年的历史,信众遍布全世界各地,算得上潮州的代表性寺庙,庙内最有特色的是屋顶上的嵌瓷工艺,各种人物、神像、花鸟虫鱼栩栩如生,令人叹为观止!

4.汕头小公园老骑楼街区
小公园一带是汕头最早发展起来的区域,这里的骑楼建筑南洋风情浓郁,附近的街道以小公园为中心,呈放射状向外延伸,非常有特色。
漫步小公园,可以感受汕头的前世今生。

5.揭阳市揭西县棉湖镇郭氏大楼
清代时期的建筑群,是潮汕地区传统的多进式建筑,有点像北方的合院,不过比北方合院通风性能更好,整个建筑群最有特色的地方是梁柱上的雕刻和大门两边的绘画。由于大楼在建造的时候混进了红糖,至今仍非常坚固,据说普通的铁钉根本打不进去。
潮州是一个历史悠久的旅游城市,所谓十八梭船廿四洲,说的就是广济桥,潮州八景闻名中外,有韩祠橡木,北阁佛灯,湘桥春涨,金山古松,凤凰时雨,龙湫宝塔,鳄渡秋风,西湖鱼筏,潮州古城有内外八景之分,内八景则指古城街巷古时建筑风格,潮州小吃更是闻名海内外,欢迎朋友们来潮州旅游,尝尝美味的小吃
潮州开元寺:闹市中的一片净土
天下名寺多是依山傍水,而潮州开元寺却位居闹市。这座建于唐玄宗开元十六年(公元738年)的寺庙,是粤东地区规模最大的佛寺,全寺现占地30多亩,是一组宫殿式的四合院建筑群。开元寺至今已有1260的历史,仍稳守着闹市中的一片净土。
开元寺规模庞大,肃穆壮观,带有宋、元、明、清的建筑风格和艺术特色,是一组较完整的宫殿式四合院建筑群。山门外的照壁,嵌有“梵天香界”石刻。内分四进,首进为金刚殿,二进天王殿,三进为主体建筑大雄宝殿,后进为藏经楼。整个开元寺古朴雅致,处处闪烁着古代劳动人民智慧的结晶。开元寺,经过多次的大规模重修,千年古刹又重放光彩。
韩文公祠:潮洲八景之一
韩文公祠在潮州市韩江东岸笔架山麓,为纪念韩愈而建。原韩祠始建于宋真宗成平二年(公元999年),由潮州通判陈尧佐于金山麓夫子庙正室东厢辟建“韩吏部祠”。
南宋淳熙十六年(1189年)知军州事丁允元认为,韩公常游于韩江东岸笔架山并于此手植橡木,遂将城南七里的韩文公祠迁至今址。
当地人相传,今天祠前的那些橡木,就是当年韩愈所植。潮州人崇尚韩愈,以至效祥于他手植的这棵橡木,而“韩祠橡木”也就成了潮州八景之一。
韩文公祠倚山临水,环境清幽,回柱三门石坊1刻着“韩文公祠”四个字。从右门入,牌坊后甬道右侧,辟建了近百米的碑廊。碑廊从国家各级领导人和海内外知名书画家惠赠或留题的近500幅墨宝中,选404幅,勒石镌刻,与祠内古碑交相辉映。
广济桥:两只生铁牛长伏桥墩
广济桥俗称湘子桥,位于潮州古城东门楼外,曾被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。它建于宋,初为浮桥,由86只巨船连结而成,始名“康济”。
后历代太守修建,筑建桥墩,改名“丁公桥”、“济川桥”,直至明代,筑成“十八梭船廿四洲”,并更名为“广济桥”。此后,清雍正二年,广济桥西桥八墩和东桥第12墩上,增置了两只生铁牛。
近来,潮州政府修复了广济桥对面的古城墙与城门,使广济桥与城门城墙为一体,成为潮州的一个有独特风格的旅游点。
锦绣潮汕灯彩乐园:2014年9月3日锦绣潮汕灯彩乐园开园,该园以潮汕民俗、文化及精神为元素,以“独特性、时代性、持续性、创新性”为理念打造的全国首个以常态化灯彩博览为主题的特色景区,是中国最大的灯彩博览园。
它突破了以往灯会的传统表现形式,以传统工艺和现代高科技相结合,充分展现潮汕地区独特的传统文化和时代新风。
汕头市有八大旅游景点:
1.礐石风景名胜区(礐石风光)。
2.汕头港景区(海湾虹影)。
3.南区龙虎滩上的中信高尔夫海滨度假村(龙滩逸韵)
4.市区西郊的桑浦山景区(桑浦清晖)。
5.澄海区前美村的陈慈黉故居,该故居被誉为“岭南第一侨宅”。(黉院惠风)。
6.潮阳区海门莲花峰。
7.南澳生态旅游区(瀛南翠色)。
8.市区中山路北的中山公园(月苑莺声)。
国家级文物保护单位:广济桥、开元寺、许驸马府、己略黄公祠、从熙公祠、道韵楼、韩文公祠、笔架山潮州窑遗址。省级重点文物保护单位:海阳县儒学宫、凤凰塔、广济门城楼、王大宝墓、葫芦山摩崖石刻、涵碧楼、镇风塔、大埕所城、紫来楼、饶平土楼、黄冈丁未革命纪念亭。
广济桥、道韵楼、缵美楼、开元寺、韩文公祠、龙湖古寨、象埔寨、石丘头村、孚中寨、广济楼、许驸马府、笔架山潮州窑遗址、己略黄公祠、从熙公祠都在潮州,国家历史文化名城,潮州文化的重要发源地,粤东地区文化中心,海峡西岸经济区成员城市之一,闽、粤、赣边韩江流域的商品集散地。面积3679平方公里,户籍人口269万人。有岭海名邦、海滨邹鲁、文化橱窗、华侨之乡、中国婚纱晚礼服名城、中国民间艺术之乡、国家园林城市、潮州菜之乡、中国优秀旅游城市、中国不锈钢制品之乡等美誉。
非物质文化遗产有:潮剧、潮州工夫茶、潮州剪纸、潮绣、潮州花灯、潮州木雕、铁枝木偶戏、珠绣、推光金漆画、潮州传统建筑木结构技艺、潮州菜烹饪技艺、潮州单丛茶制作技艺、潮州彩瓷烧制技艺、枫溪瓷烧制技艺、大城所端午节游旱龙、潮安文里英歌舞……
潮州是最好玩的,汕头仅次于潮州跟汕尾,可能地理位置比较的偏僻,经济发展也不太好,旅游业也不太好发展。
潮州是有潮州府之称的,但是有中国瓷都之称,它的瓷器也好,旅游业也好,都发展的相当的好,是潮汕地区当中最适合旅游的一个地方,比如说湘子桥广济桥这些名胜古迹都是很好玩的,他们还有个西湖公园,也是很历史悠久的,潮州的文化也非常的悠久,是很适合很多人去旅游的,汕头的话有个南澳岛,而是一个自然海景,也有新开发的东海岸的海景也很好看,汕头也有一个莲花峰,这些风景名胜的地区可以去游玩,潮州的话它还有一个韩愈的寒山师范学院,可以去游玩一下,他是非常的有历史文化的。
潮汕跟福建地方是连接处,如今的潮汕地区包括有朝州市,汕头市,揭阳市三个地级市,潮汕也有好多好玩的地方,如八乡山,阴挪山,还有凤凰山,潮汕的山脉用来种茶叶,好多人以种茶叶发家,茶叶品种也多,潮汕人勤劳扎实,而且会做生意,好多城市做生意的都是朝汕人。
分享一下到了潮州市要品尝一下的8道地方美食。
1、潮州牛肉丸
潮州牛肉丸,是广东潮州著名的地方小食,属于潮菜系。在潮州已经有近百年历史,可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。
2、潮州蚝烙
潮州蚝烙是独具广东省潮汕地区特色的美味小吃,和厦门小吃海蛎煎以及台湾小吃蚵仔煎异曲同工,做法略微有点不同,潮汕美食喜欢食物原汁原味,所以下的调料不会太多,主料为薯粉+新鲜珍珠蚝+葱+鸡蛋,煎至两面金黄,口感丰富。蘸料极为讲究,必须为鱼露,来自越南的鱼露最佳,次之泰国,退而求其次潮汕本地鱼露,或者可以用辣椒酱,其他的均为不太正宗的吃法。

3、潮州粿汁
粿汁,是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食,属于潮菜。在潮州街上,随处可见卖粿汁的小食摊,叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片,淋上浅棕色的卤汁,再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、油炸鬼、粉肠、猪肉豆干或菜尾等,这就是粿汁了,粿汁要趁热吃,非常爽口,越吃越有味。

4、潮州咸水果
咸水果是潮州特色小吃这一,是一种用米浆做出来的小吃,配上热热的潮州特产菜脯丁(也就是萝卜干切成丁用油热香),粿滑润柔软,菜脯味芬芳咸香。

5、潮州春饼
潮州春饼,金黄通透,皮薄似一层酥沙。外酥内嫩,内陷主要是青韭、香芹等新鲜时令菜,再佐以肉丝、香菇碎、肉碎、豆腐丝等合炒成盘,也可酌量加香菇、肉类等原料,因人而异,随意搭配。

6、潮州肠粉
潮州的肠粉跟广州的不大一样,料比较丰富,有猪肉、牛肉、鸡蛋、青菜等。酱料也比较香(一般都有加花生和芝麻酱),是潮州早餐的主要品种之一。

7、牛杂粿条
牛杂粿条是一种潮州的传统名小吃,该美食扬名潮汕,是潮汕人早餐与夜宵的不二之选。牛杂粿条做法其实并不难,碗里先放点味精、盐和其他小配料,粿条先用开水煮熟,沥干水后放入碗里。抓一把豆芽在开水里焯一下放到碗里,接着是牛杂,也是焯一下,不太熟才好吃,最后加入特制的牛骨汤,再加两颗牛肉丸,撒点姜末就大功告成了。

8、潮州糯米猪肠
糯米猪肠为广东潮州市地方特色传统民间小食,历史悠久。猪肠用盐内外洗净,要取壁厚的猪大肠较好。糯米泡水三小时后蒸熟,冬菇泡开,五花肉切薄片,肉片、花生、虾米等辅料分别炒出香味,调好味,与糯米混在一起灌入猪肠中,为了防止糯米等辅料溢出来,要用牙签封口。把灌好的猪肠放入水锅中煮熟,等煮熟之后可捞起来晾干去掉水分。捞起来斜切片装盘,最后可准备一小碟甜酱油做蘸汁,糯米猪肠蘸上甜酱油,美味中的极品。
潮州外八景:
明代官宦、墨客、诗人畅游潮州后已留下咏颂山水景观的潮州八景:龙潭落照(今湘桥区花园村五龙潭),凤山秋菊(今潮安归湖彩凤岭下),笔峰晚凉(今笔架山下),金山朝旭(今金山顶),凤栖木棉(今意溪凤栖山别峰寺),韩亭秋月(今韩文公祠前后),西湖梅风(今西湖处女泉边),文峰飞翠(今桑浦山玉简峰)。到了清代又形成了流传至今的潮州八景:湘桥春涨,是吟咏始建于宋代我国著名的首座启闭式石桥——湘子桥的景色;韩祠橡木,是咏颂现存历史久远、保存完整的唐代韩愈治潮功绩的韩祠景观;凤凰时雨,是吟咏建于明、现重新修建的凤凰台景区那迷人的景色;北阁佛灯,是吟唱始建于宋、著于明,集自然风光和人文掌故于一体且精巧秀逸的北阁景区;西湖渔筏,是吟唱始于唐、著于宋、盛于明、芜于清,如今山青水碧的西湖景色;龙湫宝塔,是追忆昔日北阁下、“塔院维舟”的
龙漱塔,现移情寄物于凤凰塔之景物;鳄渡秋风,是唱颂唐韩愈在此祭鳄及与意溪遥对古渡口的景观;金山古松,是吟颂抗元英雄马发墓上“马丘松翠”的景致。这些景物乃是潮之旅必须游览的人文景观。我们现时可以游目畅怀的胜景是清代传颂至今的“潮州八景”,那么,为何清“八景”能逐渐替代了明“八景”而流传久远呢?游人未必能道出个中的缘由来。
现在的潮州八景地处古府城郭之外,故称潮州外八景,府城位于韩江中下游,金山峙其北,笔架山列其东,葫芦山卧其西,韩水绕郭南流,自然构成一幅“三山一水护城郭”的山水走势图。八景除“西湖渔筏”外均在韩江之滨。这与潮州城的山川形胜及风水格局有关,如古民谣日:“潮州似文公,头枕成林峰。左手抚笔架,右手托葫芦。脚踢魁星斗,北(腹)有凤来含仪。葬着肚脐地,代代出王侯。”也就是说,潮州八景是悠久历史文化积淀与山水交融的景物,留有潮州的官宦贤人旅境履痕,以及儒、道、释相映交辉的遗风。这些以人文与山水自然成天趣的景观,顺应了“山因水活,水随山转,天人合一”的自然规律。
普宁八景
1.培风宝塔
位于洪阳镇东北3公里的后坑村,建于乾隆七年,过去,这里属乌犁乡,故称乌犁塔。培风塔造型古雅,雄伟壮观,二百多年来巍然屹立,为“普宁八景”之“培风宝塔”。塔分七层,八角形,高身以三合土夯打为主,檐框辅以砖石,颇具特色。第七层里面有藻井,塔顶由大葫芦及其上三轮仰莲承托一个千余斤重的生铁铸小葫芦组成,别具一格。塔门有对联曰:七级高擎雄插汉;千峰环拱壮扶舆。塔内空心,有奇特的螺旋式石阶120级,可登上各层。站在塔的第七层走廊上,远近山水风景尽收眼底。培风塔周围,曾是第一次国内革命战争时期普宁农民运动的活动中心。1958年普宁县政府曾拨出专款对培风塔进行全面修葺;1961年该塔被列为县重点保护单位,1989年被列为省级文物保护单位。
2.文昌阁
文昌阁,是清代抗英禁毒、虎门销烟钦差大臣林则徐病逝旧址,在全市、全省、全国乃至国外知名度都
很高。也是普宁市文物保护单位,揭阳市、普宁市爱国主义教育基地。我国近代伟大爱国主义者、民族英雄
林则徐1785年出生于福州,1850年(清·道光三十年)病逝于普宁。当时,林则徐作为钦差大臣,由福建赴
广西任所途经普宁驻分司分馆(文昌阁),由于沉疴在身,不幸磕然长逝。
3.莲花寺
莲花寺位於广东省普宁市,1914年潮汕名僧根乐法师在其师兄根宽和尚的支持下创建,其位置在今天的流沙市区中心,广汕公路北侧,与流沙公路毗邻。寺内清净庄严,环境优美。
4.方耀故居
即德安里,在普宁市洪阳镇区东南,为清朝广东水师提督方耀府第。始建于清同治七年(1868年),陆续用二十年时间建成,包括老寨、中寨和新德安里及绍园。老寨建筑格局为“百鸟朝凰”,中寨和新德安里为“四马拖车”,三寨相连,房屋773间,外置护寨河,总面积4万多平方米,是广东省内罕见的大型府第式建筑组群。
5.梅梅香雪
普宁盛产青梅,被国务院命名为“中国青梅之乡”。
每逢腊月,普宁市青梅主产区梅林、高埔一带,绵延数十里,漫山遍野的梅花,如一望无际的雪原,芬芳弥漫,梅花四溢,这就是著名的“十里梅花山”,众多慕名到此赏梅的海内外游客,在梅花盛开的季节,纷至沓来,以饱览此景为快。
6.马嘶岩寺
在普宁池尾西部马山东麓,创建于唐大历间,距今千余年,是普宁现存最古的岩寺。
相传此寺为唐高僧大颠初创道场,后几经兴废。今寺为清乾隆以后历代修建的复合建筑物,有一正殿和两边厢房组成。大门前有照壁围拱,开两侧山门,殿顶为硬山顶。寺前有无数巨石,若立若坐,如众僧听法;寺后有一株千年古榕,根节交错,凸露盘旋,如群龙抢宝;寺左有巨石状如骏马,谓之“石马嘶风”;寺右可见清泉出于石缝,注入僧厨,谓之“洗钵流泉”。相传韩愈治潮时曾至此寺访大颠,至今寺旁尚有“歇马厅”、“拴马石”旧址。马嘶岩寺创建以来,声名远播,香火不绝,吸引着无数游客前来观光进香。
7.盘龙阁(远景图)
位于普宁市梅林镇龙师岗,清光绪年间始建。盘龙阁寺为普宁建筑规模最大的一座寺,分上、下寺,主体建筑为单层高阁。内供三圣佛、卧佛及十八罗汉,巍峨壮观,栩栩如生。寺之亭台阁楼,金碧辉煌,建筑壮丽,雕刻精美;寺周有六山十八景等自然景致,风光旖旎,素有“潮洲小五台”的美誉。
8.铁岭兰香
铁岭即铁山,位于普宁市洪阳镇南,练江北岸,平地崛起,海拔480米。山中群峦争耸,松涛呼啸,尤以崖涧野生素心兰花闻名。花开时节,香溢四野。“铁嶂兰芬”为旧时普宁八景之一。
铁山,是普宁的“镇山”,现“铁山兰”为普宁市徽。
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