食品加工厂的帐务(求食品加工企业的账务处理)
1.求食品加工企业的账务处理
一、你这是属于小型工业企业，生产品种多，你首先得了生产的基本流程，主要产品品种以及主要的原材料、辅助材料、备件等，完善相关的仓库管理制度和主要原料的领用存制度。
掌握基本资料：1. 车间的生产报表月报表，报表的内容有：生产的产品名称、规格、生产的数量、入库数量、人工工时、机器工时、耗用的原材料数量。
2.仓库的原材料月报表和成品月报表，还有敷料的耗用报表。
3.月末，车间耗用的原材料数量必须跟仓库的原材料出库数量一致，车间的成品入库数量与仓库的成品入库一致。
4.在根据你公司计算成本的方法来分摊材料、制造费用和直接人工。
二、成本核算方面，应选择品种法。由于又有若干大同小异的品种，应在品种法的基础上选择分类法，分类法又称系数法。品种法你应该没问题？这里着重说一下品种法基础上分类法的核算过程。这种方法将大大简化企业的成本核算工作。
选择一种有代表性的钟作为标准产品，它必须具有生产稳定、产量较大、规格适中等特点，将它的系数定为“1”，与其他规格的单位产品比较，求出各种规格产品的单位系数。其他产品的单位系数你可与生产部门的同仁一道确定，因为他们更清楚各种产品间的区别（在消耗上的区别）。这个不难。
简单举个例子说明系数法的计算：如A产品定为标准产品，其系数为1，产量为1000只；B产品的系数为1.1（说明其生产中的各种消耗为标准产品的1.1倍），产量为800只；C产品的系数为0.9，产量为500只。先将ABC三种产品看成一种产品，使用品种法计算出“该”产品总成本假定为30000元后，现在再在这三种产品间进行成本分配。
分配率=30000/(1*1000+1.1*800+0.9*500)=12.8755,A分配额（A总成本）=1000*12.8755=12875.54,B分配额=880*12.8755=11330.47,C分配额=450*12.8755=5793.99.A单位成本=12.8755,B单位成本=1.1*12.8755=14.16305,C产品单位成本=0.9*12.8755=11.58795。
再来说总成本计算，这其实也就是将ABC看成一种产品采用品种法计算成本。由于采用分类法计算成本，现在你企业便只有一种产品了，这个直接成本的计算就很简单了，因为不需在几种产品间进行分配了。
1、材料费（直接材料）：
根据仓库提供的生产车间的领料单计算。还是应分清主、辅料的核算。
2、人工费（直接人工）：
根据工资表，所有生产工人工资及其福利费。
3、制造费用：
企业没有辅助生产车间吧？那就只是一个生产车间的制造费用了。
4、总成本=直接材料+直接人工+制造费用
需要车间提供产量情况（包括成品、在产品、废品）。不过在我看来，第一，成熟生产不应该有多少废品吧，这样就不用单独计算废品成本了；第二，相对于每月的大量完工产品而言，在产品也可以忽略不计了。这样，总成本也就不必在完工产品和在产品之间进行分配了，可全部计入完工产品成本。
然后就接前例，在ABC之间进行分配，进而计算各产品总成本及单位成本。
工业会计与商业会计区别 ：
1、部分会计科目不同。
如工业会计使用的科目而商业会计没有的科目：产成品、生产成本、制造费用、辅助生产、半成品等科目；
2、成本核算方法不同。
工业企业注重的是生产过程，也即是生产成本的控制核算；而对于商业企业主要是流通环节，主要针对入库、出库、期末进销差价的核算问题。
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2.食品加工核算账务怎么处理
一、会计账务处理流程：
1、根据出纳转过来的各种原始凭证进行审核，审核无误后，编制记账凭证。
2、根据记账凭证登记各种明细分类账。
3、月末作计提、摊销、结转记账凭证，对所有记账凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总帐。
4、结账、对帐。做到帐证相符、帐帐相符、帐实相符。
5、编制会计报表，做到数字准确、内容完整，并进行分析说明。
6、将记账凭证装订成册，妥善保管。
7、纳税申报工作。
二、成本核算表格发过去了，请接收。
3.加工食品的企业会计处理及科目如何设置
加工食品的企业会计处理及科目设置如下：
(1)购进咖啡豆等材料时
借：原材料
贷：银行存款等
(2)生产领用材料时
借：生产成本--材料费
贷：原材料
(3)生产工人工资
借：生产成本--工资
贷：应付工资
(4)制造费用分配
借：生产成本--制造费
贷：制造费用
(5)生产加工完工后
借：库存成品
贷：生产成本
(6)销售时
借：银行存款等
贷：主zd营业务收入
贷：应交税费--增值税
(7)结转销售成本
借：主营业务成本
贷：库存商品
(8)结转本来利润
借：本年利润
贷：管理费用
销售费用
财务费用
营业税金及附加
主营业务成本
营业外支出等
借：主营业务收入
其他业务收入
贷：本年利润
4.加工食品的企业会计处理及科目如何设
加工食品的企业会计处理及科目设置如下：（1）购进咖啡豆等材料时 借：原材料 贷：银行存款等 （2）生产领用材料时 借：生产成本--材料费 贷：原材料 （3）生产工人工资 借：生产成本--工资 贷：应付工资 （4）制造费用分配 借：生产成本--制造费 贷：制造费用 （5）生产加工完工后 借：库存成品 贷：生产成本 （6）销售时 借：银行存款等 贷：主营业务收入 贷：应交税费--增值税 （7）结转销售成本 借：主营业务成本 贷：库存商品（8）结转本来利润借：本年利润贷：管理费用销售费用财务费用营业税金及附加主营业务成本营业外支出等借：主营业务收入其他业务收入贷：本年利润。
5.你好,我刚到一家小食品厂做会计
不知道你平时做了哪些会计核算，也不知道你的产品采用什么样的办法进行成本核算，所以没法判断你的哪些工作在月底做。只能从一般的会计核算的工作来说，从月初开始说起：
要做：材料采购，入库，核算，原材料领用，再进行人工的核算，制造费用的分摊，核算出产品成本入库。
记录各种财务，管理费用，销售收入。
如果你做的是实时的成本核算，上述工作都做了，那月底就只有CPA专盘说的，做做计提折旧，工资核算，计提各种税金，最后结转损益。
如果你能说清楚你的具体的平时做了些什么工作，可能回答会具体一点。
