计入低值易耗品或者管理费用-福利费。
会计科目是按照经济业务的内容和经济管理的要求,对会计要素的具体内容进行分类核算的科目,称为会计科目。 会计科目按其所提供信息的详细程度及其统驭关系不同,又分为总分类科目和明细分类科目。前者是对会计要素具体内容进行总括分类,提供总括信息的会计科目,如"应收账款"、"原材料"等科目。后者是对总分类科目作进一步分类、提供更详细更具体会计信息科目,如"应收账款"科目按债务人名称设置明细科目,反映应收账款具体对象。而会计科目表则是由多种会计科目组成,对各类会计科目的一种集合。
借:应付职工薪酬-福利费
贷:库存现金
同时计提
借:管理费用-福利费
贷:应付职工薪酬-福利费
在新会计准则下,应付职工薪酬是一个归集类科目,通俗讲所有与职工有一点好处的都计入这个科目下,计提是因为,在损益表中它也是一项费用。计入管理费用中。管理费用属于期间费用,在发生的当期就计入当期的损失或是利益。
企业应通过“管理费用”科目,核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用,贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用,结转后该科目应无余额。该科目按管理费用的费用项目进行明细核算。
扩展资料:
费用处理方式
1、直接支付费用
属于直接支付费用的主要业务有招待费、审计费、诉讼费等。
2、转账摊销费用
属于转账摊销费用的项目有折旧费、低值易耗品摊销费、无形资产摊销费、提取坏账准备等。
3、预付待摊费用
预付待摊费用主要是指固定资产修理费用。
4、预提应付费用
预提应付费用是指采用预提方法核算应由本期负担,而在以后各期支付的费用。如企业选择预提方法核算固定资产大修理费、企业计提的职工教育经费等。
参考资料来源:搜狗百科-管理费用
餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入周转材料科目,二级明细科目可设置低值易耗品,购入时,会计分录为:
借:周转材料——低值易耗品—应交税费——应交增值税(进项税额)
贷:库存现金/银行存款
企业能够多次使用,逐渐转移其价值但仍然保持其原有形态不确认为固定资产的材料,如包装物和低值易耗品。
企业周转材料的计划成本或实际成本,包括包装物、低值易耗品等,通过“周转材料”科目进行核算。本科目可按周转材料的种类,分别“在库”、“在用”和“摊销”进行明细核算。
企业的包装物、低值易耗品,也可以单独设置“包装物”、“低值易耗品”科目。
扩展资料
低值易耗品按其用途一般可以分成
一般工具:直接用于生产过程的各种工具。如刀具、夹具、模具及其他各种辅助工具。
专用工具:指专门用于生产各种产品或仅在某道工序中使用的各种工具。如专门模具、专用夹具等。
替换设备:指容易磨损、更换频繁或为生产不同产品需要替换使用的各种设备。如轧制钢材用的轧锟、浇铸钢锭的锭模。
包装容器:指用于企业内部周转使用,既不出租、也不出借的各种包装物品。如盛放材料、储存商品的木桶、瓷缸等。
劳动保护用品:指发给工人用于劳动保护的安全帽、工作服和各种防护用品。
管理用具:指管理部门和管理人员用的各种家具和办公用品。如文件柜、打字机等。
其他低值易耗品:指不属于以上各类的低值易耗品。
周转材料的摊销方法主要有以下4种:
1、一次转销法,一般应限于易腐、易糟的周转材料,于领用时一次计入成本、费用。
2、分期摊销法,根据周转材料的预计使用期限分期摊入成本、费用。
3、分次摊销法,根据周转材料的预计使用次数摊入成本、费用。
4、定额摊销法,根据实际完成的实物工作量和预算定额规定的周转材料消耗定额,计算确认本期摊入成本、费用的金额。
参考资料来源:百度百科-低值易耗品
记,“应付职工薪酬 - 职工福利”
2211 应付职工薪酬
一、本科目核算企业根据有关规定应付给职工的各种薪酬。企业(外商)按规定从净利润中提取的职工奖励及福利基金,也在本科目核算。
二、本科目可按“工资”、“职工福利”、“社会保险费”、“住房公积金”、“工会经费”、“职工教育经费”、“非货币性福利”、“辞退福利”、“股份支付”等进行明细核算。
三、企业发生应付职工薪酬的主要账务处理。
(一)生产部门人员的职工薪酬,借记“生产成本”、“制造费用”、“劳务成本”等科目,贷记本科目。应由在建工程、研发支出负担的职工薪酬,借记“在建工程”、“研发支出”等科目,贷记本科目。管理部门人员、销售人员的职工薪酬,借记“管理费用”或“销售费用”科目, 贷记本科目。
(二)企业以其自产产品发放给职工作为职工薪酬的,借记“管理费用”、“生产成本”、“制造费用”等科目,贷记本科目。
无偿向职工提供住房等固定资产使用的,按应计提的折旧额,借记“管理费用”、“生产成本”、“制造费用”等科目,贷记本科目;同时,借记本科目,贷记“累计折旧”科目。
租赁住房等资产供职工无偿使用的,按每期应支付的租金,借记“管理费用”、“生产成本”、“制造费用”等科目,贷记本科目。
(三)因解除与职工的劳动关系给予的补偿,借记“管理费用” 科目,贷记本科目。
(四)企业以现金与职工结算的股份支付,在等待期内每个资产负债表日,按当期应确认的成本费用金额,借记“管理费用”、“生产成本”、“制造费用”等科目,贷记本科目。在可行权日之后,以现金
结算的股份支付当期公允价值的变动金额,借记或贷记“公允价值变动损益”科目,贷记或借记本科目。企业(外商)按规定从净利润中提取的职工奖励及福利基金,借记“利润分配——提取的职工奖励及福利基金”科目,贷记本科目。
四、企业发放职工薪酬的主要账务处理。
(一)向职工支付工资、奖金、津贴、福利费等,从应付职工薪酬中扣还的各种款项(代垫的家属药费、个人所得税等)等,借记本科目,贷记“银行存款”、“库存现金”、“其他应收款”、“应交税费——应交个人所得税”等科目。
(二)支付工会经费和职工教育经费用于工会活动和职工培训,借记本科目,贷记“银行存款”等科目。
(三)按照国家有关规定缴纳社会保险费和住房公积金,借记本科目,贷记“银行存款”科目。
(四)企业以其自产产品发放给职工的,借记本科目,贷记“主营业务收入”科目;同时,还应结转产成品的成本。涉及增值税销项税额的,还应进行相应的处理。
支付租赁住房等资产供职工无偿使用所发生的租金,借记本科目,贷记“银行存款”等科目。
(五)企业以现金与职工结算的股份支付,在行权日,借记本科目,贷记 “银行存款”、“库存现金”等科目。
(六)企业因解除与职工的劳动关系给予职工的补偿,借记本科目,贷记“银行存款”、“库存现金”等科目。
五、本科目期末贷方余额,反映企业应付未付的职工薪酬。
问题补充
如果你还是使用旧制度会计科目也可以,借:管理费用--福利费”
新制度会计科目从2008年1月1日对上市企业执行使用了。不过近年来财部没强制所有企业同时使用,因为大多数人学习新制度会计科目没全面熟悉。
对于餐厅的物料成本:在购入全部记入主营业务成本.待月底盘点时,将剩余数冲成本.
所以成本科目要分类三大项:分为:原主材料:餐厅常用主辅料,调料,包装品(含餐具),营运成本:(餐厅日常开支营运费用:如水电费,修理费,电话费,房租费,力资(搬运费),清洁用品,等其他,类似于管理费用与销售费用的结合),职工薪酬(工资,奖金,福利费)
2、对于低耗品,大部分进入营运费用中,餐具等进入原主料中的包装品中。对于固定资产的区分,建议还是按税务上区分方法,即:2000元以上,2年以上的进入固定资产管理。并计提折旧。
3、当然按类进入主营成本中的原主材料中(三小类划分)
4、对于同时兼营增值税项目(销售货物),建议分开核算,不然要从高适用税率。应记入库存商品中,待销售给客人时确认收入,增值税,不过要看税务上对你单位是如何确定税额的。
5、对于开业了:首先:要建账,确定适合的会计科目(主要是营业收入和营业成本的科目,其他的同一般工商企业),确定厨房物料保管人,领用审批人,物料明细账登记人,物料采购人,采购审批人,确定这些分工主要是便于厨房物料的核算及责任划分,财务就是负责审验手续是否完善,负责记账,月底盘点核对。
所以要建立一套适合的财务制度,比如:常见的:付款请批单,物料采购审批单,物料领用单,供应商结账单,等,相关单据都要有经办人负责人签字。以便明确责任,便于管理。
由于餐饮业工资有提成方式,建议最好制作统一的工资表格,便于到时计发工资。其它就是按正常程序正规财务制度走就是了
餐饮行业会计核算
餐饮业主要是从事加工烹饪、出售饮食品,并为顾客提供场所、设备和服务的行业。
主要业务:自制、出售饮食品,并提供服务,兼营部分外购商品(酒水、饮料)。]
主要收入:餐费收入、饮料收入、服务收入、其他收入。
结算方式:先就餐,后结算;先开单,后结算;现场销售结算。
每日营业结束,由收款员编制营业收入日报表。
收入:借:现金(支票、应收账款----##) 贷:主营业务收入
成本:1、各种调味品、干货类。
购进 借:库存商品(原材料) 贷:银行(应付账款----##)
领用 借:主营业务成本 贷:库存商品(原材料)
2、各种新鲜的蔬菜、肉制品。
购进时 由厨房直接领用(材料保管员监督)
借:主营业务成本 贷:银行(应付账款----##)
计提税金:营业税:收入*5%
出差人员在出差期间的正常餐费,可根据财务会计制度的规定,按照出差补助的形式,计入管理费用-差旅费,但为接待客户发生的餐饮费应作为业务招待费。
纳税人发生的与其经营活动有关的合理的差旅费,主管税务机关要求提供证明资料的,应能够提供证明其真实性的合法凭证,否则,不得在税前扣除。
会计分录
借:管理费用(或销售费用)---招待费
贷:银行存款(或库存现金)
或
借:管理费用(或销售费用)---差旅费
贷:银行存款(或库存现金)
餐饮业应该是设经营成本科目的,低值易耗品摊销入经营成本-低值易耗品摊销科目。追问:
那像餐具这种东西一般只会偶尔坏那么一两个,一个月可能也坏不了几个,五五摊销的话还是比一次性摊销麻烦的对吗?只是不知道一次性摊销是摊谁头上,总公司呢还是分店?回答:
是的,五五摊销法比较麻烦,到时还得盘点,坏了几个才能摊销的。
对于谁承担费用的问题,我认为,你可以根据领用单或分配单,哪个店领用的,就由哪个店来承担,这样也方便你核算。购入时可先计入低值易耗品科目(存货),领用时再根据领用单或分配单进入领用分店的费用中。追问:
哦,就是买进的时候,借:存货——低值易耗品,贷:银行/现金,然后门店领用的时候再根据领用金额记入门店的营业费用是吧?回答:
根据各种不同情况可以放在相应科目,包括管理费用,销售费用
如果是日常管理部门的组织招待可以放在管理费用,二级明细可设置为招待费;
如果是销售产品过程中产生的餐饮费用,可以放在销售费用,二级明细招待费;
管理费用属于期间费用,在发生的当期就计入当期的损失或是利益。
企业应通过“管理费用”科目,核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用,贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用,结转后该科目应无余额。该科目按管理费用的费用项目进行明细核算。
扩展资料
计算规则
工资及附加费 公司各部门发生的工资及福利费用.福利费用如实列支,不超过应付职工薪酬14%的准予扣除,超出部分进行税务调整..
工会经费 公司按应付工资2%计提的工会活动经费
职工教育经费 按应付工资的2.5%计提的用于职工教育方面的费用.开支的范围主要有培训教材费,师资费,外委培训费,培训教师以及外委培训人员的差旅费,交通费等,培训领用的消耗品和零配件等. 住房公积金 公司为职工交纳的住房公积金,计提基数是岗位技能工资。
养老保险费 公司为职工缴纳的养老保险费用,计提比例公司为20%,个人为8%(其中个人部分从个人工资扣除)。
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