服务行业的会计账务处理,以餐饮业为例详细说明:设置账簿:1、总账2、现金日记账3、银行存款日记账4、三栏明细账(分户账)5、材料明细账(原材料、周转材料)6、库存商品明细账 7、固定资产明细账8、期间费用明细账 核算过程:一、筹集资金 (一) 投入资金 借:库存现金∕银行存款 贷:实收资本 (二) 借入资金 1、借入时 借:银行存款 贷:短期借款2、支付利息时 借:财务费用 贷:银行存款3、还款时 借:短期借款 贷:银行存款 二、准备 (一) 房屋1、自建房屋 (1)购材料 借:工程物资 贷:银行存款 (2)领料 借:在建工程 贷:工程物资 (3)人工 借:在建工程 贷:应付职工薪酬 (4)水电卫生费等 借:在建工程 贷:银行存款 (5)完工时 借:固定资产 贷:在建工程2、租用房屋、装修房屋 (1)发生费用时 借:长期待摊费用 贷:银行存款 (2)按月、季摊销时 借:管理费用 贷:长期待摊费用 (二) 机器设备(空调、音响、车)1、购入时 借:固定资产 贷:银行存款2、按月计提折旧时 借:管理费用 贷:累计折旧 (三) 材料(原材料、周转材料)1、原材料 (1)需要入库的 如主食类、干货类、其他材料类,购入时应办理验收入库手续,由专人保管; (2)不需要入库的 如副食类、鲜活商品,随购随用,购入时直接交厨房验收后使用。
2、周转材料 (1)入库:桌椅板凳、床及床上用品、桌布、碗等循环使用的 借:周转材料 贷:库存现金 (2)不及库:一次性筷子、餐巾纸 直接计入费用 借:管理费用 贷:库存现金 三、经营 (一)购入材料1、购入大宗材料 借:原材料 贷:库存现金/银行存款2、购入经常性材料 借:主营业务成本 贷:库存现金 (二)购入商品 借:库存商品——仓库——XX商品 ——吧台——XX商品 贷:库存现金 (三)领用材 借:主营业务成本 贷:原材料 借:管理费用 贷:周转材料 (四) 领用商品 借:库存商品——吧台——XX商品 贷:库存商品——仓库——XX商品 (五) 月末计算工资 借:管理费用 贷:应付职工薪酬 (六) 水电气热 借:管理费用 贷:库存现金 (七) 取得收入 借:库存现金/银行存款/应收账款 贷:主营业务收入 (八) 购买发票(公司参照服务业处理,下面主要讲一下个体买发票如何缴税) 税种:营业税;面额*5% 城建税;营业税*7% 教附 营业税*3% 地教 营业税*2% 个税 面额*10%*25% 借:应交税费——营业税 ——城建税 ——教附 ——地教 ——个人所得税 贷:银行存款 四、财务成果 (一)计提营、城、教、所得税(清点发票,按开出发票额计提税费) 借:营业税金及附加 贷:应交税费——营业税(开出金额*5%) ——城建税(营业税*7%) ——教附 (营业税*3%) ——地教 (营业税*2%) ——个税 (面额*10%*25%) (二)结转收入 (三)结转成本费用 (四)年末结转净利润 例题:某酒店购买10万元发票,计算应纳税额是多少?营业税:100000*5%=5000 城建税:5000*7%=350 教 附:5000*3%=150 地 教:5000*2%=100 个 税:100000*10%*25%=2500 税款合计:8100元 税率8.1% △买发票前先计算好应缴税款。
可以参照服务业会计科目设置:
一、资产类
101 现金
102 银行存款
109 其他货币资金
111 短期投资
113 应收帐款
114 坏帐准备
119 其他应收款
121 原材料
122 燃料
124 低值易耗品
126 物料用品
128 库存商品
131 待摊费用
141 长期投资
151 固定资产
155 累计折旧
156 固定资产清理
159 在建工程
161 无形资产
171 递延资产
181 待处理财产损溢
二、负债类
201 短期借款
203 应付帐款
209 其他应付款
211 应付工资
214 应付福利费
221 应交税金
223 应付利润
229 其他应交款
231 预提费用
241 长期借款
251 应付债券
261 长期应付款
三、所有者权益类
301 实收资本
311 资本公积
313 盈余公积
321 本年利润
322 利润分配
四、损益类
501 营业收入
502 营业成本
503 营业费用
504 营业税金及附加
511 管理费用
512 财务费用
521 投资收益
531 营业外收入
532 营业外支出
建账:要根据规模大小、业务特点考虑。如中介、餐饮、家政、通讯、代理、技术服务、咨询、旅游、文印等都有所不同。建账方法是:
1、对照以下企业会计制度,选一(比照)执行。各行业企业会计制度基本由总说明、会计科目、会计报表、附录四部分组成。
(1)旅游、饮食服务企业会计制度 适用于所有的旅游、饮食服务企业,包括旅行社、饭店、度假村、游乐场、歌舞厅、餐馆、酒楼、旅店、理发、浴池、照相、洗涤、修理、咨询等。
(2)交通运输企业会计制度 凡从事远洋、沿海、内河、公路、海河运输、仓储、外轮代理、城市电汽车、出租汽车、轮渡、地铁等业务的企业。
(3)金融企业会计制度 适用于设立在我国境内的银行、信用社、信托投资公司、证券公司、租赁公司、财务公司等金融性质的企业。
(4)邮电、通讯企业会计制度 适用于中国境内所有从事邮电通讯的企业。
(5)施工企业会计制度 适用于设立在我国境内的从事建筑安装、生产经营的施工企业。
2、按照会计制度设置一级科目;按照实际情况,根据需要设置二级科目。
另外,无论什么行业的企业,都以盈利为首要目的;盈利是靠经营活动获得的;发生任何经营活动,都会产生对应的成本(依靠知识赚钱的咨询业、技术服务业的成本构成项目除了房租、水电暖外,就是工资——有知识人的劳动报酬。咨询业不是有些人说得是“无本生意”)。
ok,由于主营业务成本是与主营业务收入相匹配的成本项目,看利润表的前几行:
主营业务收入-主营业务成本-主营业务税金及附加-经营费用=主营业务利润。
所以必须按照会计制度设置主营业务成本。
提示:多读些会计方面的书刊、杂志,还要勤于思考,联系实际。
酒店、餐饮会计科目: 一、资产类 101 现金 102 银行存款 109 其他货币资金 111 短期投资 113 应收帐款 114 坏帐准备 119 其他应收款 121 原材料 122 燃料 124 低值易耗品 126 物料用品 128 库存商品 131 待摊费用 141 长期投资 151 固定资产 155 累计折旧 156 固定资产清理 159 在建工程 161 无形资产 171 递延资产 181 待处理财产损溢 二、负债类 201 短期借款 203 应付帐款 209 其他应付款 211 应付工资 214 应付福利费 221 应交税金 223 应付利润 229 其他应交款 231 预提费用 241 长期借款 251 应付债券 261 长期应付款 三、所有者权益类 301 实收资本 311 资本公积 313 盈余公积 321 本年利润 322 利润分配 四、损益类 501 主营业收入 502 主营业成本 503 销售费用 504 营业税金及附加 511 管理费用 512 财务费用 521 投资收益 531 营业外收入 532 营业外支出 成本 借 主营业成本 贷 原材料。
一、资产类二、负债类
101 现金 201 短期借款
102 银行存款 203 应付帐款
109 其他货币资金 209 其他应付款
111 短期投资 211 应付工资
113 应收帐款 214 应付福利费
114 坏帐准备 221 应交税金
119 其他应收款223 应付利润
121 原材料229 其他应交款
122 燃料 231 预提费用
124 低值易耗品241 长期借款
126 物料用品 251 应付债券
128 库存商品 261 长期应付款
131 待摊费用 三、所有者权益类
141 长期投资 301 实收资本
151 固定资产 311 资本公积
155 累计折旧 313 盈余公积
156 固定资产清理 321 本年利润
159 在建工程 322 利润分配
161 无形资产 四、损益类
171 递延资产 501 营业收入
181 待处理财产损溢502 营业成本
503 营业费用
504 营业税金及附加
511 管理费用
512 财务费用
521 投资收益
531 营业外收入
532 营业外支出
附注:
企业可以根据实际需要,对上列会计科目作必要增、减或合并:
1.在结算业务中,采用商业汇票结算方式的企业,可增设“应收票据”“应付票
据”科目。
2.有调剂外汇业务的企业,可增设“外汇价差”科目。
3.预收帐款业务量较大的企业,可单设“预收帐款”科目。
4.企业如发行一年期以下的短期债券,应增设“应付短期债券”科目。
5.库存商品采用售价核算的企业,应增设“商品进销差价”科目。
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