(一)会计科目表 一、资产类101 现 金102 银行存款109 其他货币资金111 短期投资113 应收帐款114 坏帐准备119 其他应收款121 原材料122 燃 料124 低值易耗品126 物料用品128 库存商品131 待摊费用141 长期投资151 固定资产155 累计折旧156 固定资产清理159 在建工程161 无形资产171 递延资产181 待处理财产损溢 二、负债类201 短期借款203 应付帐款209 其他应付款211 应付工资214 应付福利费221 应交税金223 应付利润229 其他应交款231 预提费用241 长期借款251 应付债券261 长期应付款 三、所有者权益类301 实收资本311 资本公积313 盈余公积321 本年利润322 利润分配 四、损益类501 营业收入502 营业成本503 营业费用504 营业税金及附加511 管理费用512 财务费用521 投资收益531 营业外收入532 营业外支出 附 注:企业可以根据实际需要,对上列会计科目作必要增、减或合并:1.在结算业务中,采用商业汇票结算方式的企业,可增设“应收票据”“应付票据”科目。
2.有调剂外汇业务的企业,可增设“外汇价差&rdq 财务管理 餐饮业会计 会计科1、餐厅折扣的处理:比如:买价:20元,折扣5元,实收15元,则有:借:库存现金15 贷:主营业务收入-现金收入15 借:营业务税金及附加15*5%(1+10%) 贷:应交税费-营业税15*5%-城建税15*5%*0.07-教育附加15*5%*0.03 不过如果餐厅是定额税的话,不用上面这样在月底预提税金,直接在缴纳后才根据实际数记账.对于餐厅的物料成本:在购入全部记入主营业务成本.待月底盘点时,将剩余数冲成本.所以成本科目要分类三大项:分为:原主材料:餐厅常用主辅料,调料,包装品(含餐具),营运成本:(餐厅日常开支营运费用:如水电费,修理费,电话费,房租费,力资(搬运费),清洁用品,等其他,类似于管理费用与销售费用的结合),职工薪酬(工资,奖金,福利费)2、对于低耗品,大部分进入营运费用中,餐具等进入原主料中的包装品中。对于固定资产的区分,建议还是按税务上区分方法,即:2000元以上,2年以上的进入固定资产管理。
并计提折旧。3、按类进入主营成本中的原主材料中(三小类划分)4、对于同时兼营增值税项目(销售货物),建议分开核算,不然要从高适用税率。
应记入库存商品中,待销售给客人时确认收入,增值税,不过要看税务上对你单位是如何确定税额的。5、对于刚开业的:要建账,确定适合的会计科目(主要是营业收入和营业成本的科目,其他的同一般工商企业),确定厨房物料保管人,领用审批人,物料明细账登记人,物料采购人,采购审批人,确定这些分工主要是便于厨房物料的核算及责任划分,财务就是负责审验手续是否完善,负责记账,月底盘点核对。
所以要建立一套适合的财务制度,比如:常见的:付款请批单,物料采购审批单,物料领用单,供应商结账单,等,相关单据都要有经办人负责人签字。以便明确责任,便于管理。
由于餐饮业工资有提成方式,建议最好制作统一的工资表格,便于到时计发工资。其它就是按正常程序正规财务制度走就是了。
管理费用###企业发生与生产、经营直接有关的业务招待费,纳税人能提供真实有效凭证或资料,在下列限度内准予作为费用列支,超过标准的部分,不得在税前扣除:全年销售(营业)收入净额在1500万元及其以下的,不得超过销售(营业)净额的5‰;全年销售(营业)净额超过1500万元的部分,不得超过该部分销货净额的3‰。
销售(营业)收入净额是指纳税人从事生产、经营活动取得的收入扣除销售折扣、销售折让、销售退回等各项支出后的收入额,包括基本业务收入和其他业务收入。 我们可以通过下面四句话记住它: 销售收入千五万, (1500万) 不请吃饭心不安; (业务招待费) 千分五,千分三, (5‰,3‰) 收入少时反大方。
(1500万元及其以下的,不得超过5‰;超过1500万元的部分,不得超过该部分的3‰;) 根据中华人民共和国国务院令第512号规定:《中华人民共和国企业所得税法实施条例》已经2007年11月28日国务院第197次常务会议通过,现予公布,自2008年1月1日起施行。 该实施条例中第四十三条明确规定 企业发生的与生产经营活动有关的业务招待费支出,按照发生额的60%扣除,但最高不得超过当年销售(营业)收入的5‰。
任何部门的业务招待费,根据规定,都要计入“管理费用”。
理由如下:据准则相关规定,管理费用是指企业为组织和管理生产经营活动而发生的各种管理费用,包括企业在筹建期间发生的开办费、董事会和行政管理部门在企业的经营管理中发生的或者应由企业统一负担的公司经费(包括行政管理部门职工薪酬、修理费、物料消耗、低值易耗品摊销、办公费和差旅费等)、董事会费(包括董事会成员津贴、会议费和差旅费等),聘请中介机构费、咨询费(含顾问费)、诉讼费、业务招待费、房产税、车船税、土地使用税、印花税、技术转让费、矿产资源补偿费、研究费用、排污费等。企业生产车间(部门)和行政管理部门等发生的固定资产修理费用等后续支出,应在发生时计入管理费用。
如果账务处理的话,不用开具发票,视作自用。
借:管理费用--招待费
贷:主营业务收入
月底计提营业税、城建税等税金。
企业申报扣除的业务招待费,税务机关要求提供证明资料的,应提供证明真实发生的足够的有效凭证或资料。不能提供的,不得在税前扣除。
其证明资料内容包括支出金额、商业目的、与被招待人的业务关系、招待的时间地点。企业投资者或雇员的个人娱乐支出和业余爱好支出不得作为业务招待费申报扣除。
扩展资料
在业务招待费的范围上,不论财务会计制度还是新旧税法都未给予准确的界定。在税务执法实践中,招待费具体范围如下:
(1)因企业生产经营需要而宴请或工作餐的开支;
(2)因企业生产经营需要赠送纪念品的开支;
(3)因企业生产经营需要而发生的旅游景点参观费和交通费及其他费用的开支;
(4)因企业生产经营需要而发生的业务关系人员的差旅费开支。
参考资料来源:百度百科-业务招待费
1、酒店取得营业收入的会计分录是:借:银行存款 贷:主营业务收入计提税费时:借:营业税金及附加 贷:应交税费-营业税 应交税费-城建税 应交税费-教育费附加 应交税费-地方教育费附加2、主营业务收入是指企业经常性的、主要业务所产生的基本收入,如制造业的销售产品、非成品和提供工业性劳务作业的收入;商品流通企业的销售商品收入;旅游服务业的门票收入、客户收入、餐饮收入等。
主营业务收入发生时是在贷方,每到月末要在从借方转入本年利润的贷方,结转后,主营业务收入在月末没有余额,所以就没有借贷差。累计栏填写本会计年度截止到本期的累计发生额。
具体情况可以具体对待。主营业务收入可以记录本月发生额也可以设置累计发生额栏。
《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第四十三条规定:企业发生的与生产经营活动有关的业务招待费支出,按照发生额的60%扣除,但最高不得超过当年销售(营业)收入的5‰。
可以这样处理:
借:管理费用/销售费用——业务招待费
贷:现金
如果涉及税务,则可以这样做:
借:管理费用—业务招待费(成本价)
贷:原材料、应付职工薪酬等
《企业所得税法实施条例》第二十五条规定,“企业发生非货币性资产交换,以及将货物、财产、劳务用于捐赠、偿债、赞助、集资、广告、样品、职工福利或者利润分配等用途的,应当视同销售货物、转让财产或者提供劳务,但国务院财政、税务主管部门另有规定的除外。”列举的9个项目不包括交际应酬,因此,酒店内部招待所得税方面不需要视同销售。
扩展资料
成本及应付款组工作程序
成本及应付款组是用好资金、管好资金的重要机关。加强资金的管理与监督,是成本核算员的重要职责之一,每一名核算员要了解并掌握资金的来龙去脉,控制成本费用开支标准,使资金得以正常周转及运用。其工作的主要内容有:
(一)支票领用及结帐
采购员根据当天所采购的具体内容,由采购部主管批准后,将购货发票、及验货单送往财务部办理结帐手续。结帐时,成本核算员要检查发票发票签发日期购货品名;购货数量及单价;
大小金额是否一致;E.持票单位公章。检查验货凭证与发票金额是否一致,经办人、验货人、收货人签字是否齐全,并注销采购单。经审核无误后,将金额及购货内容填写在支票领取登记簿上,即可转入每日银行支出统计。
(二)每日银行支出数统计
支出出纳员要将每天各银行支出金额提供给收入出纳编制银行日报表。在统计前,首先按支票号码顺序及转帐承付单发生时间,填写支出登记簿,注明银行支出日期,付款单位名称,付款金额及购货内容。按结帐程序复核无误后,即可编制各银行支出表。统计表一式两联,一联交收入出纳作为编制银行日报表的依据,另一联作为复核及备查之用。统计表内各银行支出额,要与每天填写支出登记簿金额一致。
(三)、支出凭证编制程序
支出凭证按照权责发生制的会计核算原则,及会计科目使用说明,准确无误地反映在帐户中,支出凭证编制程序为:
1、填写付款单位名称;
2、填写付款日期;
3、填写经济业务内容摘要;
4、填写会计科目及帐号;
5、填写经济业务发生额。
参考资料来源:搜狗百科-中华人民共和国企业所得税法实施条例
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