中国传统习俗典故介绍 过年 农历的过年，古代的先民们在岁尾年初会举办一些祭祀活动，庆祝一年来的收获.旧俗以二十四节气中的「立春」为「春节」. 民国成立以后，开始采用阳历，将每年的一月一日订定为元旦，把农历的元旦改称「春节」. 农历过年的时候，各地都会进行著欢乐的娱乐活动；例如张贴春联，拜年祝贺，燃放爆竹，祭拜鬼神，舞龙，舞狮等活动. 元宵 传说在很久以前， 有一只神鸟困为迷路而降落人间， 却意外的被不知情的猎人给射死了. 天帝知道后十分震怒， 就下令让天兵於正月十五日到人间放火， 把人类通通烧死. 天帝的女儿心地善良， 不忍心看百姓无辜受难， 就冒著生命的危险， 把这个消息告诉了人们. 众人听说了这个消息， 有如头上响了一个焦雷. 吓得不知如何是好. 过了好久好久， 才有个老人家想出个法子， 他说： 「在正月十四， 十五， 十六日这三天， 每户人家都在家里挂起红灯笼， 点爆竹， 放烟火. 这样一来， 天帝就会以为人们都被烧死了」. 大家听了都点头称是， 便分头准备去了. 到了正月十五这天晚上， 天兵往下一看， 发觉人间一片红光， 以为是大火燃烧的火焰， 就禀告天帝不用下凡放火了. 人们就这样保住了生命及财产. 为了纪念这次的成功， 从此每到正月十五， 家家户户都悬挂灯笼， 放烟火来纪念这个日子. 清明 大约在春秋时代， 晋国有个清官， 名叫介子推. 他不但勤政爱民， 而且毫不贪图荣 华富贵. 有一年， 晋国有一派奸臣密谋害死大公子重耳， 打算另立小 公子申生继承王位. 介子推知道这个消息后， 便连夜护送重耳离开了晋国.在 外流亡的日子， 经常是贫困交迫. 不过介子推总是毫无怨言的承担起照顾重耳的责任. 有一天， 重耳一行人在山中迷了路， 好几天都找不到东西吃. 重耳便绝望得叹了口气： 「重耳饿死事小， 只怕晋国的老百姓没有好日子过了」. 介子推一听， 想到重耳在落难中仍不忘自己的子民， 将来必定是个贤明的君主， 便下定决心要全力辅佐重耳登上王位. 於是介子推就从自己的腿上割下一块肉， 煮熟了给重耳吃. 重耳知道这件事后， 感动得流下泪来，说： 「你这样对我， 我该如何报答你呢」介子推回答 ： 「我不求公子的报答， 只希望公子记得我今天割肉事君的一片忠诚， 日后能多关心百姓疾苦， 做一个清明的国君.」 端午 屈原是楚怀王时的大臣， 「博闻强志， 明於治乱， 娴於辞令. 入则与王图议国事， 以出号令； 出则接遇宾客， 应对诸候， 王甚任之」. 因为他受到楚怀王的重用， 引起上官大夫及及令尹子兰的嫉妒， 就在楚怀王及继位的顷襄王之前毁谤屈原. 楚王汏而逐渐疏远屈原， 连带的也不采纳他的谏言， 最后甚至将屈原放逐. 屈原满怀悲愤， 落拓江湖， 在写下了绝笔作〈怀沙〉后， 怀石投汨罗江自尽.据 说屈原投江后， 楚国的百姓哀痛异常， 纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原. 渔夫们起船只， 在江上来回打捞他的尸身. 有位渔夫还拿出事先准备的粽子， 鸡蛋等食物， 扑通的往江里面丢， 说是让鱼假吃了， 就不会去咬屈大夫尸身. 一老医师则拿了一坛雄黄酒倒进江里， 说是要药晕了蛟龙， 使它不能伤害屈大夫. 中秋 有一天， 后羿在打猎的途中遇到一个老道士. 老道士很钦佩后羿的为人， 就送给他一包不死药. 并告诉后羿， 只要吃了这药， 就能长生不老， 成仙升天. 后羿回家后， 就把不死药交给了嫦娥. 不料， 后羿的徒弟蓬蒙， 心存不良， 想偷吃后羿的不死药， 成仙上天. 有一天， 他趁后羿出门打猎的时候， 偷偷溜了回来， 闯进嫦娥的房间， 逼她交出那包不死药. 嫦娥迫不得已， 就把不死药全部吞下， 立刻身轻似燕， 直冲云霄， 往月宫飞奔而去了. 由於嫦娥奔月的那天， 正巧是八月十五. 於是每年的八月十五， 后羿和乡亲们， 就会在月下摆水果祭月， 表达他们对嫦娥的思念. 此后世代相传， 人们就把八月十五定为中秋节.。
关于双鲤鱼。
. 汉以前，“双鲤鱼”就是古代的信封。 这种信封和现在用纸糊成口袋形的信封不同，它是用两块鱼形的木板做成的，中间夹着书信。
秦汉时期，有一部乐府诗集叫《饮马长城窟行》，主要记载了秦始皇修长城，强征大量男丁服役而造成妻离子散之情，且多为妻子思念丈夫的离情，其中有一首五言写道：“客从远方来，遗我双鲤鱼；呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。长跪读素书，书中竟何如？上言长相思，下言加餐饭。”
这首诗中的“双鲤鱼”，也不是真的指两条鲤鱼，而是指用两块板拼起来的一条木刻鲤鱼。“呼儿烹鲤鱼”，即解绳开函，“中有尺素书”即开函看到用素帛写的书信。
这种鲤鱼形信封沿袭很久，一直到唐代还有仿制。 汉代文书以简牍为主，简牍由竹木制成，长度大约为汉尺l尺。
为防散乱、泄密，将简两块对合，文字向里，外面结绳处加上封泥。 到汉末，个别书信已有用纸的。
后来，信封逐渐被人们广泛使用。明、清代的信封和现代的信封大体相同，但写法不同，信封的正反面都写字，而且由于写信的对象身份地位不同而有不同的写法。
典故一：“天马行空” “天马行空”，广指文学而言，比喻文气豪放，才华横溢，也比喻不受制约，不可捉摸。元·刘廷振《萨天锡诗集序》：“其所以神化而超出于众表者，殆犹天马行空而步骤不凡。”
武威雷台汉墓出土的铜奔马，是“天马行空”的最早渊源。 据考证，铜奔马的实名为锋星，又称天锋星，即冲锋之神，道教战神，汉武帝刘彻的化身。
汉武帝死，蜕去人形，幻化为马，是为锋星。锋星双目怒视，引颈长嘶，武威振奋张扬，是汉武帝精神的形象表达，具有浓郁的浪漫主义和英雄主义气息。
中国民间有“怒马如龙”的说法，奋争向上，不断进取的精神也就是龙马精神。锋星一往无前，为胜利而战，因而也有“马到成功”的意思。
“天马行空”对中国民俗的影响是十分深远的。典故二：“活见鬼” 中国民俗口语中有“活见鬼”一词，是指不可能或难以置信的事情。
这个典故是由张道陵与十二玉女的故事演化而来的。 北宋张君房编撰的《云笈七签》，记载了“张道陵与井”的故事。
其曰： “天师经行山中，有十二玉女来谒天师，愿奉箕帚。天师知其地下阴神也，谓之曰：汝等何以为献？将观汝心厚薄，选而纳焉。
玉女各持一玉环，径皆数寸。天师曰：所献一般，不可并纳。
吾化此十二环，另作一环，投之于地，有得之者，即纳之焉。遂合十二环为一大环，径余一尺，投于地中，随即深陷，已成井矣。
玉女皆脱衣入井，以探玉环，竟不能得。天师取其衣，藏石匮中，玉女至今仍在井内。”
张道陵投环成井、智收妖魔的故事曾经在民间广为流传。而雷台古井的状态正好印证了这段传说。
古井在古墓之中，呈圆口，井壁并不是直上直下的结构，而是上窄下宽复而再窄的腰鼓型（实际上是一个篆书的“玄”字，所以称玄井），独具特色。井口圆形，传说为玉环所化；井壁上窄下宽，传说为女鬼所藏。
而之所以要将井建于墓中，则是为了表明墓主的身份。现在，井在墓中可以见到，井口圆形也可见到，那么，十二个绝色女鬼至今还在井内，能不能见到呢？对于观井者而言，初次观看未必能见到，二次也未必能见到，久而久之，便可见果有十二玉女裸居井下，见之者则大不吉利——观者可能已经与精神分裂症相去不远了。
张陵古井中装了十二位绝色女鬼。这件事在民间流传开来，逐渐形成了民俗口语中“活见鬼”一词。
典故三：“龟儿子” “龟儿子”是民间一句骂人的话，常指不肖子孙而言。 东汉时，人们常以龟为辟邪，已见有龟形炉灶、龟形水壶等文物现世。
传说龟为龙之九子之一。龙生了九个儿子，但没有一个成龙，尤其令人难堪的是，其中一个竟是乌龟，是“龟儿子”。
为了表示对“龟儿子”、“王八犊子”的惩治，汉人使其陷于大苦，或做成器物受烘煮，或令其驮碑负重，以示镇压。雷台汉墓中，有八只石龟分别置于两具棺椁的四角，即是“镇压”的意思，表达了雷台汉墓主人对不肖子孙的忿忿之情 ，其情形无异于破口大骂。
“龟儿子”的典故反映了汉代祖先望子成龙的心境，显示了殷殷先祖情。
关于双鲤鱼。.
汉以前，“双鲤鱼”就是古代的信封。
这种信封和现在用纸糊成口袋形的信封不同，它是用两块鱼形的木板做成的，中间夹着书信。
秦汉时期，有一部乐府诗集叫《饮马长城窟行》，主要记载了秦始皇修长城，强征大量男丁服役而造成妻离子散之情，且多为妻子思念丈夫的离情，其中有一首五言写道：“客从远方来，遗我双鲤鱼；呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。长跪读素书，书中竟何如？上言长相思，下言加餐饭。”
这首诗中的“双鲤鱼”，也不是真的指两条鲤鱼，而是指用两块板拼起来的一条木刻鲤鱼。“呼儿烹鲤鱼”，即解绳开函，“中有尺素书”即开函看到用素帛写的书信。这种鲤鱼形信封沿袭很久，一直到唐代还有仿制。
汉代文书以简牍为主，简牍由竹木制成，长度大约为汉尺l尺。为防散乱、泄密，将简两块对合，文字向里，外面结绳处加上封泥。
到汉末，个别书信已有用纸的。后来，信封逐渐被人们广泛使用。明、清代的信封和现代的信封大体相同，但写法不同，信封的正反面都写字，而且由于写信的对象身份地位不同而有不同的写法。
典故一：“天马行空”
“天马行空”，广指文学而言，比喻文气豪放，才华横溢，也比喻不受制约，不可捉摸。元·刘廷振《萨天锡诗集序》：“其所以神化而超出于众表者，殆犹天马行空而步骤不凡。”武威雷台汉墓出土的铜奔马，是“天马行空”的最早渊源。
据考证，铜奔马的实名为锋星，又称天锋星，即冲锋之神，道教战神，汉武帝刘彻的化身。汉武帝死，蜕去人形，幻化为马，是为锋星。锋星双目怒视，引颈长嘶，武威振奋张扬，是汉武帝精神的形象表达，具有浓郁的浪漫主义和英雄主义气息。中国民间有“怒马如龙”的说法，奋争向上，不断进取的精神也就是龙马精神。锋星一往无前，为胜利而战，因而也有“马到成功”的意思。
“天马行空”对中国民俗的影响是十分深远的。
典故二：“活见鬼”
中国民俗口语中有“活见鬼”一词，是指不可能或难以置信的事情。这个典故是由张道陵与十二玉女的故事演化而来的。
北宋张君房编撰的《云笈七签》，记载了“张道陵与井”的故事。其曰：
“天师经行山中，有十二玉女来谒天师，愿奉箕帚。天师知其地下阴神也，谓之曰：汝等何以为献？将观汝心厚薄，选而纳焉。玉女各持一玉环，径皆数寸。天师曰：所献一般，不可并纳。吾化此十二环，另作一环，投之于地，有得之者，即纳之焉。遂合十二环为一大环，径余一尺，投于地中，随即深陷，已成井矣。玉女皆脱衣入井，以探玉环，竟不能得。天师取其衣，藏石匮中，玉女至今仍在井内。”
张道陵投环成井、智收妖魔的故事曾经在民间广为流传。而雷台古井的状态正好印证了这段传说。古井在古墓之中，呈圆口，井壁并不是直上直下的结构，而是上窄下宽复而再窄的腰鼓型（实际上是一个篆书的“玄”字，所以称玄井），独具特色。井口圆形，传说为玉环所化；井壁上窄下宽，传说为女鬼所藏。而之所以要将井建于墓中，则是为了表明墓主的身份。现在，井在墓中可以见到，井口圆形也可见到，那么，十二个绝色女鬼至今还在井内，能不能见到呢？对于观井者而言，初次观看未必能见到，二次也未必能见到，久而久之，便可见果有十二玉女裸居井下，见之者则大不吉利——观者可能已经与精神分裂症相去不远了。
张陵古井中装了十二位绝色女鬼。这件事在民间流传开来，逐渐形成了民俗口语中“活见鬼”一词。
典故三：“龟儿子”
“龟儿子”是民间一句骂人的话，常指不肖子孙而言。
东汉时，人们常以龟为辟邪，已见有龟形炉灶、龟形水壶等文物现世。传说龟为龙之九子之一。龙生了九个儿子，但没有一个成龙，尤其令人难堪的是，其中一个竟是乌龟，是“龟儿子”。为了表示对“龟儿子”、“王八犊子”的惩治，汉人使其陷于大苦，或做成器物受烘煮，或令其驮碑负重，以示镇压。雷台汉墓中，有八只石龟分别置于两具棺椁的四角，即是“镇压”的意思，表达了雷台汉墓主人对不肖子孙的忿忿之情 ，其情形无异于破口大骂。
“龟儿子”的典故反映了汉代祖先望子成龙的心境，显示了殷殷先祖情。
除夕 除夕是一年的最后一天，又称年三十、除夜、岁除等。
这是中国最重大的传统节日之一。 1.办年货 每逢年末，再贫穷的家庭也要准备许多过年的物品。
首先，是打扫庭院，进行扫除，把家里家外都清扫得干干净净，为过春节准备一个新的环境。 其次，是做过春节的佳肴，如杀年猪，灌血肠，做豆腐，蒸年糕，炸面货。
因为从除夕到正月里，一般是不动烟火的。 最后，就是办年货了。
出门前必须列一张年货单，罗列出红纸、神马、香烛、点心、糖果、皇历、灶王爷、玩具等，还要给小孩买新衣、鞭炮。在乡村生活的人还要提前几天到城里或集镇去办年货，开开心心地满载而归。
2.度除夕 除夕之夜，全家人要团聚在一起。首先要做的是包饺子，包时讲究说吉利话，主妇要在几个饺子内放上硬币，初一谁吃到包钱的饺子就预示他一年要交好运；还要包些鼠、鱼形状的饺子和其他花样，让孩子们吃。
除夕饺子包好后，当晚要煮一锅，每人吃半碗，剩下半碗，意为年年有余。 3.放爆竹 除夕之夜，另一项必不可少的活动便是放爆竹，噼里啪啦的爆竹声此起彼伏，一道道彩虹划破夜空，鞭炮响和道道烟火把人们带进了欢乐的新春。
还有一些地方在除夕之夜放烟火，人们在美丽的焰火中共享天伦之乐。 4.守岁 除夕还有一项非常有意义的活动，就是守岁。
民间称守岁为“熬百岁”，因这一天是“一夜连双岁，五更分二年”。老百姓认为熬的时间越长活得时间便会越久，小孩也最聪明。
因此，才有所谓的“儿童强不睡，相守夜喧哗”的场面。古代除夕守岁之夜，堂屋要设一供桌，前面有桌裙，地铺拜毡，桌上摆供品：高馍、干鲜果品、各式点心。
另设有锡香炉、香筒、银蜡台等。每家还要在堂屋桌上点两支红蜡烛，俗称守岁烛。
守岁烛讲究生花报喜，即燃烧中的烛头要呈虎刺梅状，叫“元宝”。红烛生“元宝”则表示新的一年全家吉祥如意。
20世纪40年代，许多家庭改用食油灯，食油灯灯芯用棉花捻子，也讲究生花报喜。50年代以后，改用煤油灯，很少有此现象了。
现如今，人们在享受了电的方便之后，又重新燃起了蜡烛。生花报喜之俗又重新在人们中传开了，这一习俗反映了人们盼望幸福的愿望。
礼仪精髓： 除夕守岁是合家团聚、共享天伦的美好夜晚，是中华民族的传统习俗。 春节 农历正月初一是一年中的第一天，也是春节的开始，故称为元旦。
近代使用公历后，将公历的1月1日定为元旦，而称农历的正月初一为春节。春节，是中国最大的传统节日，一般从初一持续到初五，有的地方要过到正月十五，甚至到正月底，活动非常丰富，主要有以下风俗： 1.做新衣 众所周知，春节都要穿新衣，无论男女老幼，人人都要在正月初一更换新衣，尤其是姑娘、新媳妇和孩子们。
主妇们为此一入腊月便开始自织和选购衣料，缝制各种款式的衣裳。中老年男子穿长袍、短褂；妇女们则要穿上衣、下裙、绣花鞋。
在孩子们身上更是下工夫，麒麟、老虎、狮子等凡是象征勇猛的走兽统统绣在各式鞋帽和肚兜上。凤凰花鸟之类刺绣成女子们的各种花色的传统服装。
新春伊始，万象更新，人们纷纷穿上新衣，或庄重，或高雅，或潇洒，或艳丽，大年初一或集祠堂祭祖或串亲访友，人们议论着，夸奖着彼此五颜六色的衣裳，赏心悦目，喜气洋洋，呈现一片节日景象。真可谓是：“全家欢喜辞旧岁，满院生辉迎新春。”
2.备佳肴 过春节的佳肴是最不能马虎的。为了迎接春节，迎接各位神仙，如关帝、财神、水神、灶神等，家家户户都要蒸馒头、炸油食、煮肉食、洗器皿，到处都是一片欢腾的景象。
寿桃祝老年人长命百岁；寿石榴表示多子多福；枣糕表示早早升官发财；老虎让小孩吃了会虎头虎脑，平平安安；枣山馍是献给灶君的。此外，还要给家庭的每个成员蒸一个馍；给家庭主男蒸钱包，让他理财致富；给主妇蒸石榴，祝其多子多孙；给青少年男子蒸砚瓦，励其读书；女孩蒸布蓝，做针线；蒸鱼，表示年年有余，鸡则表示大吉大利；蒸狗和狮，俗语云：“大门狮、二门狗。”
有新亲的，还要蒸八斤重的圆馍，上面塑鲤鱼跳龙门和各种飞禽走兽，形式新颖奇特。此外，油炸食品也是多种多样，最常见的有麻花、馓子、麻叶、油饼、丸子、豆腐、红烧肘子、红烧肉条、酥肉等。
在有些地方，人们还要准备各种酒宴佳肴、飞禽走兽、山珍海味，以庆祝这隆重的节日。 3.扫房舍 扫房舍的习俗，古代称“扫年”为“打尘埃”。
《清嘉录•叫火烛》载：“腊将残，择宪书宜扫舍宇日，去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日者。
俗称打尘埃。”《岁时琐事》也有相关记载，民间从腊月二十四日以后，不仅可扫房舍，做任何事都可不看好日，即所谓“尺有所为，不择宪书，多嫁娶，谓之敌丝日”，也称“无忌日”。
《梦梁录》也记载，这天“士庶家，不论贫富，俱洒扫门间，去尘秽，净庭户”。直至今日，每逢年末，人们都会清扫一下房子的尘埃，迎接新一年的到来。
4.贴春联 大年三十那天，民间各家各户都会贴春联、敬门神、挂年画，以增加过年红红火火的气氛。春联，又称“对联”“门对”“门贴”。
清代《燕京岁时记》上记载：“春联者，即古之桃符也。自入腊。
腊八节传说 腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。
从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。
这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。
作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。
腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。
一说，腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。
初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。
后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。
并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。
传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”
据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
一说，腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。
古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤（红）豆，故有“赤豆打鬼”的说法。
所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。 一说，秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。
有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。
为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。 一说，西晋时有个极懒的青年人，平素游手好闲，坐吃山空，他的新婚娘子屡劝无效，然而到了年末的十二月初八，家里断炊了，那小伙子饥肠难熬，遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐，将剩粒遗粉连同可食的残碎物，过洗入锅，煮了一碗糊状粥喝下，从此，苦思悔恨，狠下决心痛改前非。
当地人们便借此教育子女，每逢腊八都煮粥喝，既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德，又盼神灵带来丰衣足食的好年景。 一说，腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。
当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。
岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。 还有一说，腊八节起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。
朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。
后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。 另有一说是教育后辈要勤俭持家[1]，早先有户农家，就老俩口守着一个儿子。
老头是个勤快人，整天泡在地里，早出晚归，精耕细作，调理的几亩农田年年五谷丰登。老婆是个勤俭人，院子里修整的瓜棚遮天，园菜铺地，一日三餐，精打细算，家境虽不富裕，但一年四季吃穿不愁。
老俩口不但勤劳节俭，还心地善良，碰上谁家揭不开锅，常常拿些米粮接济人家，度过难关。 光阴似箭，日月如梭。
转眼间，他们的儿子已经十七八了。虽说大小伙子长的五大三粗，身强力壮，可是跟他爹娘不一样，懒得出奇。
这也是从小饭来张口衣来伸手娇惯坏了。长大了还是胡吃闷睡，游游逛逛，什么活也不干。
一天，老汉摸摸花白胡子，感到自己老了，对儿子说：“爹娘只能养你小，不能养你老。要吃饭，得流汗。
你往后学学种庄稼过日子吧。”儿子哼哼两声，这耳朵进，那耳朵出，照旧溜溜达达，胡吃闷睡。
不久，老俩口给儿子娶了媳妇。原想儿子成了家，小俩口该合计怎么干活过日子了。
哪知这个媳妇跟儿子一样，也是好吃懒做，横草不拿，日头不落睡，日出三竿起，不动针线，不进灶房，倒了油瓶也不扶。 一天，老婆梳着满头白发，自知。
东汉时候，南阳有个张仲景，是个名医。
他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。 张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。
他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。 张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。
他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫"祛寒娇耳汤"。
做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，等煮好后，把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的"娇耳"下锅。然后分给来讨药的人们，每人给一大碗汤，两只娇耳。
人们吃下娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生热。 再说，张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里百姓的爱戴。
他告老还乡后，长沙的百姓想念他，每年推选几位德高望重的老人，带着乡亲们的心意来看望他。那年，张仲景身患重病，长沙老人说：长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬在长沙。
南阳的人哪里肯依？两下里就为这事争吵起来了。张仲景说："我吃过长沙水，不忘长沙父老情；我生于南阳地，不忘家乡养育恩。
我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走，灵绳在哪里断了，就把我葬在哪里算了。"众人一听，也不再争论了。
那年冬至那天，张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧，并要把他的尸体运到长沙去。
遵照他的遗嘱，南阳和长沙的人抬着棺材上路了，走到当年舍"祛寒娇耳汤