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(送人玫瑰,手有余香,如果对您有帮助,请采纳!)第1章:环保油燃料项目摘要1.1 环保油燃料项目概况1.1.1 项目背景1.1.2 项目简介1.2 环保油燃料项目优势前瞻1.3 环保油燃料项目融资与财务分析概况1.3.1 项目融资方案概况(1)产业基金融资分析(2)私募股权融资分析(3)公开上市融资分析(4)其他融资渠道分析1.3.2 项目财务分析概况第2章:环保油燃料项目公司介绍2.1 环保油燃料项目公司发展简况2.1.1 公司基本信息2.1.2 股东持股情况2.1.3 主要产品服务2.2 环保油燃料项目公司组织架构2.2.1 内部部门设置2.2.2 对外持股情况2.3 环保油燃料项目公司管理模式2.4 环保油燃料项目公司经营情况第3章:环保油燃料行业及目标市场分析3.1 环保油燃料行业发展现状与市场前瞻3.1.1 环保油燃料行业发展历程3.1.2 环保油燃料行业发展现状3.1.3 环保油燃料行业市场前瞻3.2 环保油燃料项目目标市场分析3.2.1 政策、经济、技术和社会环境分析3.2.2 市场规模分析3.2.3 盈利情况分析3.2.4 市场竞争分析3.2.5 进入壁垒分析3.2.6 前瞻市场分析总结第4章:环保油燃料项目产品/服务分析4.1 环保油燃料项目产品/服务简介4.1.1 项目产品/服务名称4.1.2 项目产品/服务特征4.1.3 项目产品/服务性能用途4.2 环保油燃料项目产品生产经营计划4.2.1 项目产品生产方式4.2.2 项目产品生产设备4.2.3 项目品质控制和质量改进4.2.4 项目产品成本控制4.3 环保油燃料项目产品/服务市场前瞻4.3.1 项目产品/服务竞争优势4.3.2 项目产品/服务市场前瞻第5章:环保油燃料项目研究与开发5.1 现有技术开发资源以及技术储备情况5.2 环保油燃料项目团队对外合作情况5.3 环保油燃料项目研发团队技术水平5.4 环保油燃料项目研发投入计划5.5 环保油燃料项目研发团队激励机制与措施第6章:环保油燃料项目市场营销策略6.1 环保油燃料项目营销战略6.2 环保油燃料项目市场推广方式第7章:环保油燃料项目融资和资金退出7.1 环保油燃料项目资金需求用量与期限7.1.1 项目总投资7.1.2 固定资产投资7.1.3 流动资金7.2 环保油燃料项目资金筹集方式7.2.1 项目资本金筹措7.2.2 项目债务资金筹措7.2.3 项目融资方案分析7.3 环保油燃料项目资金筹集方式7.4 环保油燃料项目资金使用规划7.5 环保油燃料项目投资回报前瞻7.6 环保油燃料项目资金报酬与退出7.6.1 股票上市7.6.2 股权转让7.6.3 股权回购7.6.4 股利第8章:环保油燃料项目财务预测8.1 财务评价基础数据8.1.1 财务评价依据8.1.2 财务评价基础数据8.2 项目销售收入前瞻8.3 项目成本费用估算8.4 项目盈余利润估算8.5 项目财务评价结论8.5.1 项目盈亏平衡分析8.5.2 项目敏感性分析8.6 公司财务评价报表8.6.1 公司现金流量表8.6.2 公司损益表8.6.3 公司主要财务比率第9章:环保油燃料项目投资风险与控制9.1 政策风险与控制9.2 资源风险与控制9.3 市场不确定性风险与控制9.4 市场竞争风险与控制9.5 研发与生产风险与控制9.6 成本控制风险与控制9.7 环保油燃料项目财务风险与控制9.8 环保油燃料项目管理风险与控制9.9 环保油燃料项目破产风险与控制第10章:根据实际项目的不同特征,可进行适当调整。
家纺世界商场商业计划书 一、摘要 随着市场经济的不断发展,商品专项类别的不断分化,在石家庄市区,超市、大型购物商场已存在40家以上,他们的卖场都是针对于小商品的消费群体。
有限的市场购物需求在逐渐饱和,有许多的传统商家意图从中分一杯羹而无从下手。那么,投资者就要转变投资的方向,从“全面”向“专业”方向发展。
投资见议及商业模式 我的投资见议是通过贵商场的商誉,在石家庄建立一个大型的、专业的、高中低档并存的床上用品商场,消费对象是对家纺有需求的各个阶层、各个消费段的消费者。通过我2003 -2005年的学习与考查,在石家庄市,大型的、专业的、高中低档并存的床上用品商场还是一项市场空白,2005年,家纺市场已经开始在石家庄悄然升起,在本地几个主要干道,各大厂家已经开设5个家纺专卖店,因此家纺广场项目的建设,肯定是会获得成功的一个项目。
二、项目背景及可行性分析 1.市场空白优势 现在从全国范围来看,在其它省市,如北京、上海、河南,家纺市场已趋渐成熟,各大厂家仍然采取的是代理经销模式,通过代理商、经销商的销售渠道,迅速占领市场。有实力的商业企业利用各大厂商快速占领市场的欲望和市场初运动的空白,根据“有需求必有市场”的原则,为他们建设起专业的、大型的、高中低档并存的销售场所。
架起厂家与消费者的宽大桥梁。于市场初期,在厂家和消费者心理上建设起扎实的家纺广场唯一购买地与销售地的心理。
2.市场面临充实需求优势 从消费群体看,石家庄市的平均年龄正在趋于年轻化。到结婚年龄的年轻人会越来越多,他们是家纺商品购买者的主力,在我们周围,可以看到,他们在结婚前对家纺用品的购买欲望很大,但是在石家庄缺少家纺用品专业的购买场所,在石家庄的北国、东购等商场,里面的家纺用品相对来讲不能满足消费者多方面,多选择的要求。
我正是针对他们的需求而设立这个项目,同时,广大厂商也注意到这一点。如一世嘉、罗莱、水星等厂商,在今年悄然开设专卖店,通过一年的运营,想在明年的结婚高峰期,达到他们的市场占领目的。
3.环境、与配套服务优势 在石家庄市区,专卖店只有5家,但是有南三条的床上用品市场,它是否会对此项目形成威胁呢?我认为它不会形成威胁。因为第一,他的购物环境相对恶劣。
在市场外的交通,商场内的购物条件,关键是商场内的各种服务,远远达不到市民的需求。从而也消费纠纷不断。
第二,在各居住小区的家纺定作小作坊,那是消费者在没有一个专业的家纺购物场所而不得已的选择,大部分消费者还是依赖和需求专业的商场。第三,我们可以实现银行系统和邮政系统的服务,款项统一收支,方便消费者的购买。
4.地域发展与移民城市优势 石家庄的经济水平已今非昔比,高档消费人群已逐渐增加。对家纺的需求也呈现多样化,专业化。
城中村的改造,房地产的发展,经济的繁荣,两大批发市场的完善与扩大,周边各类市场的成熟,吸引大批中外投资商来到石家庄,石家庄的户口政策也在放开,来石家庄定居的人口数量从而也在增长。那么,他们要定居,就要有房子,房地产业就蓬勃发展了。
有房子就必然需求家纺商品。他们又多数属于是中高档消费群体,专业的家纺零售场所的兴起是必然的,是市场之需。
5.广大生产、消费群体优势 我们的项目主体是要建设一个高、中、低档并存的家纺商场。所要求达到的宗旨是:凡是有家纺商品需求,来我商场,必能满意而归。
家纺有很大的利润空间,从厂家,商家来讲有很大的吸引力。他们有了动力,市场有了需求,那么我们作为桥梁作用的商场,呈现出其重要性,我们自然也就很容易的从中分得一部分利润,一部分相对坚实的利润。
三、市场前景展望 在经济稳定发展的前提下,在2006—2010年期间,保守的预测,家纺商场的发展成30度角逐年上升式发展。我们进入该市场的决定因素将是来自供应厂商和广大消费者的赞成和支持。
1.市场分布 我们的主要目标市场包括这三个方面: 1.高档商品。充分利用我国国内各大知名品牌的知名度,扩大我商场在市场中的影响力。
满足高档消费者的需求。此类商品在商场中所占份额达到30%左右。
2.中档商品。此类商品在消费者中的消费需求占有很大比例,该类商品的提供者主要是一些中小型正规的针织企业,要规定其产品的质量、品质和市场时尚要求。
因此,我们要把这部分商品在商场中所占份额达到45%左右。 3.低档商品。
他适用于生活水平较低的消费者的需求。该类商品的要求相对于其它类商品较高。
要保证其质量,同时要保证较低的价格。该类商品的提供者主要是一些小而正规的针织厂。
不可为了追求低价格而放弃质量要求。此类商品在商场中所占份额达到25%左右。
怎样去写创业计划书呢?创业计划书应俱备以下内容: 创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例 、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
财务预估:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。 阶段目标:阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。
行销策略:行销策略包括,了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。 可能风险评估:这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折 ,例如:景气变动、竞争对手太强、客源流失┅等等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。
其他:包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望┅等等。
得看你的养猪环境,你养猪的区位优势,市场,交通等资料,我一样都不知道,难做啊,下面是创业计划书要注意的几点,你自己看嘛。
要依目的即看计划书的对象而有所不同,是要写给投资者看呢,还是要拿去银行贷款,从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。就像盖房子之前要画一个蓝图,才知道第一步要做什么,第二步要做什么,或是同步要做些什么,别人也才知道想要做什么。
而且大环境和的条件都会变动,事业经营也不只二、三年,有这份计划书在手上,当环境条件变动时,就可以逐项修改,不断地更新。 BP-Business Plan有的人会说是事业计划书,也有说是创业计划书、营运计划书。
当事业计划书是创业用的,就叫它创业计划书。有时也听到营运计划书,它通常以年度来分,是既有公司一整年度的计划,像营运要怎样做、新产品叫什么名字、营销管道要用经销还是直销…这些都要详细地记载。
创业计划书目的是要投资、融资用的,假如的资金已经募到、贷款已经借到,等到事业真正要开始时,后面一定要跟着第一年的营运计划书。 “一个组织的基本哲学思想对组织的作用比技术资源、经济资源、组织机构、创新和抓住时机的作用更大。”
以价值理念驱动IBM的托马斯沃森这样说过。 创业计划书的要素 不管创业计划书有多少种,它一定有个规范,有一定的章节,有一定不能少掉的,在这里介绍六个C。
第一个C是CONCEPT 概念。概念指的就是:在计划书里边,要写得让别人可以很快地知道要卖的是什么。
有了卖的东西以后,接下来是要卖给谁,谁是的顾客CUSTOMERS。顾客的范围在哪里要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上的女人也能用的东西吗?五岁以下的也是的客户吗?适合的年龄层在哪里要界定清楚。
第三COMPETITORS 竞争者。的东西有没有人卖过?如果有人卖过是在哪里,是台湾就有还是在美国才有?有没有其它的东西可以取代?这些竞争者跟的关系是直接还是间接? 再来是CAPABILITIES 能力。
要卖的东西自己会不会、懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少的合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。 另外是CAPITAL资本。
资本可能是现金也可以是资产,是可以换成现金的东西。那的资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少,要很清楚。
最后一个是CONTINUATION永续经营。当事业做的不错时,将来的计划是什么?任何时候只要掌握这六个C,就可以随时检查、随时做更正,不怕遗漏什么。
创业计划书之内容 一本创业计划书主要有三大部份。第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容。
计划完本体的部分后,再来就是财务相关的数据,比如说预测会有多少的营业额,成本如何、利润如何,为此未来还需要多少的资金周转等等。第三:补充文件。
比如说有没有专利证明、有没有专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函。 通常一本计划书这样写下来有一百多页,所以在前面需要写份摘要,摘要只要一页就好。
接下来是创业计划书的章节,分成十大章。 第一章:事业描述,就是的事业到底是什么。
必须描述所要进入的是什么行业?是买卖业、制造业还是服务业?卖什么产品?还是提供什么服务?谁是主要的客户?还有进入产业目前的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段?再来要进入事业的状况是新创的?还是加入或承接既有的?那么是要用独资的方式呢还是合伙或公司的型态?为何能获利、成长?打算何时开业?要不要配合节庆?营业时间有多长?是否有季节性? 第二章:产品 / 服务。的产品和服务到底是什么,或者是两者都有。
有什么特色?的产品之特色能带给客户什么利益?还有的东西跟竞争者有什么差异?如果的产品或服务是创新、独特的,如何使人想买?还有如果的产品服务并不特别,为什么别人要买? 第三章:市场。就是的东西要卖给谁,先界定目标市场在哪里,就像刚刚提的:客户是几岁到几岁的年龄层?是在既有的市场去服务既有的客户呢?还是在既有市场去开发新客户呢?还是在新市场去服务既有客户?或是在新市场去开发新客户?不同的市场、不同的客户都有不同的营销方式。
什么叫市场营销?就是要先找到的客户是谁,找出客户后想办法,让客户从口袋把钱拿出来买的东西。销售时要知道真正的客户在哪里?产品对客户有什么样的利益?要用哪种营销方式?通路是直销还是要找经销商?还有怎样去定位、上市、促销,这些都跟市场规模多大、想要有的市场占有率和每年成长的潜力有关。
当市场成长时,市场占率会上升或下降?市场是否竞争激烈?若不是,为何?再来怎么定价,预算要怎么做?要采取什么样的策略?等等。 第四章:地点。
一般公司对地点的选择可能影响不那么大,但是如果要开店,店面地点的选择就很重要,要不然为什么麦当劳要开在街口转角。通常一个不好的地点绝对会让关门大吉,好的地点会让利润多一点。
第五章:竞争。在下列三种时候要做竞争分析,留意跟竞争者的关系。
1.当要创业或要进入一个新市场时,当然要先做竞争分。
创业计划书范文 一个组织的基本哲学思想对组织的作用比技术资源、经济资源、组织机构、创新和抓住时机的作用更大。”
以价值理念驱动IBM的托马斯沃森这样说过。 创业计划书要描述的正是这样的"一个组织的基本哲学思想" 。
创业计划书是将有关创业的许多想法,借由白纸黑字最后落实的载体。 如何写创业计划书呢?要依目的即看计划书的对象而有所不同,是要写给投资者看呢,还是要拿去银行贷款,从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。
就像盖房子之前要画一个蓝图,才知道第一步要做什么,第二步要做什么,或是同步要做些什么,别人也才知道想要做什么。而且大环境和的条件都会变动,事业经营也不只二、三年,有这份计划书在手上,当环境条件变动时,就可以逐项修改,不断地更新。
BP-Business Plan有的人会说是事业计划书,也有说是创业计划书、营运计划书。当事业计划书是创业用的,就叫它创业计划书。
有时也听到营运计划书,它通常以年度来分,是既有公司一整年度的计划,像营运要怎样做、新产品叫什么名字、营销管道要用经销还是直销…这些都要详细地记载。创业计划书目的是要投资、融资用的,假如的资金已经募到、贷款已经借到,等到事业真正要开始时,后面一定要跟着第一年的营运计划书。
创业计划书的要素 不管创业计划书有多少种,它一定有个规范,有一定的章节,有一定不能少掉的,在这里介绍六个C。 第一个C是CONCEPT 概念。
概念指的就是:在计划书里边,要写得让别人可以很快地知道要卖的是什么。 有了卖的东西以后,接下来是要卖给谁,谁是的顾客CUSTOMERS。
顾客的范围在哪里要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上的女人也能用的东西吗?五岁以下的也是的客户吗?适合的年龄层在哪里要界定清楚。 第三COMPETITORS 竞争者。
的东西有没有人卖过?如果有人卖过是在哪里,是台湾就有还是在美国才有?有没有其它的东西可以取代?这些竞争者跟的关系是直接还是间接? 再来是CAPABILITIES 能力。要卖的东西自己会不会、懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少的合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。
另外是CAPITAL资本。资本可能是现金也可以是资产,是可以换成现金的东西。
那的资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少,要很清楚。 最后一个是CONTINUATION永续经营。
当事业做的不错时,将来的计划是什么?任何时候只要掌握这六个C,就可以随时检查、随时做更正,不怕遗漏什么。 创业计划书之内容 一本创业计划书主要有三大部份。
第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容。计划完本体的部分后,再来就是财务相关的数据,比如说预测会有多少的营业额,成本如何、利润如何,为此未来还需要多少的资金周转等等。
第三:补充文件。比如说有没有专利证明、有没有专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函。
通常一本计划书这样写下来有一百多页,所以在前面需要写份摘要,摘要只要一页就好。接下来是创业计划书的章节,分成十大章。
第一章:事业描述,就是的事业到底是什么。必须描述所要进入的是什么行业?是买卖业、制造业还是服务业?卖什么产品?还是提供什么服务?谁是主要的客户?还有进入产业目前的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段?再来要进入事业的状况是新创的?还是加入或承接既有的?那么是要用独资的方式呢还是合伙或公司的型态?为何能获利、成长?打算何时开业?要不要配合节庆?营业时间有多长?是否有季节性? 第二章:产品 / 服务。
的产品和服务到底是什么,或者是两者都有。有什么特色?的产品之特色能带给客户什么利益?还有的东西跟竞争者有什么差异?如果的产品或服务是创新、独特的,如何使人想买?还有如果的产品服务并不特别,为什么别人要买?。
如何写创业计划书呢?要依目的即看计划书的对象而有所不同,是要写给投资者看呢,还是要拿去银行贷款,从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。就像盖房子之前要画一个蓝图,才知道第一步要做什么,第二步要做什么,或是同步要做些什么,别人也才知道想要做什么。而且大环境和创业的条件都会变动,事业经营也不只二三年,有这份计 划书在手上,当环境条件变动时,就可以逐项修改,不断地更新。 这里介绍创业计划书的六个C。 第一个C是CONCEPT概念。概念指的就是:在计划书里边,要写得让别人可以很快地知道要卖的是什么。 有了卖的东西以后,接下来是要卖给谁,谁是顾客CUSTOMERS。顾客的范围在哪里要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上的女人也能用吗?五岁以下的也是的客户吗?适合的年龄层在哪里要界定清楚。 第三是COMPETITORS竞争者。东西有没有人卖过?如果有人卖过是在哪里?有没有其他的东西可以取代?这些竞争者跟的关系是直接还是间接? 再来是CAPABILITIES能力。要卖的东西自己会不会、懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。 另外是CAPITAL资本。资本可能是现金也可以是资产,是可以换成现金的东西。那么资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少,要很清楚。 最后一个是CONTINUATION永续经营。当事业做的不错时,将来的计划是什么?任何时候只要掌握这六个C,就可以随时检查、随时做更正,不怕遗漏什么。
参考下这个,前瞻产业研究院《石板材项目商业计划书》希望对你有用。
第1章:石板材项目摘要1.1 石板材项目概况1.1.1 项目背景1.1.2 项目简介1.2 石板材项目优势前瞻1.3 石板材项目融资与财务分析概况1.3.1 项目融资方案概况(1)产业基金融资分析(2)私募股权融资分析(3)公开上市融资分析(4)其他融资渠道分析1.3.2 项目财务分析概况第2章:石板材项目公司介绍2.1 石板材项目公司发展简况2.1.1 公司基本信息2.1.2 股东持股情况2.1.3 主要产品服务2.2 石板材项目公司组织架构2.2.1 内部部门设置2.2.2 对外持股情况2.3 石板材项目公司管理模式2.4 石板材项目公司经营情况第3章:石板材行业及目标市场分析3.1 石板材行业发展现状与市场前瞻3.1.1 石板材行业发展历程3.1.2 石板材行业发展现状3.1.3 石板材行业市场前瞻3.2 石板材项目目标市场分析3.2.1 政策、经济、技术和社会环境分析3.2.2 市场规模分析3.2.3 盈利情况分析3.2.4 市场竞争分析3.2.5 进入壁垒分析3.2.6 前瞻市场分析总结第4章:石板材项目产品/服务分析4.1 石板材项目产品/服务简介4.1.1 项目产品/服务名称4.1.2 项目产品/服务特征4.1.3 项目产品/服务性能用途4.2 石板材项目产品生产经营计划4.2.1 项目产品生产方式4.2.2 项目产品生产设备4.2.3 项目品质控制和质量改进4.2.4 项目产品成本控制4.3 石板材项目产品/服务市场前瞻4.3.1 项目产品/服务竞争优势4.3.2 项目产品/服务市场前瞻第5章:石板材项目研究与开发5.1 现有技术开发资源以及技术储备情况5.2 石板材项目团队对外合作情况5.3 石板材项目研发团队技术水平5.4 石板材项目研发投入计划5.5 石板材项目研发团队激励机制与措施第6章:石板材项目市场营销策略6.1 石板材项目营销战略6.2 石板材项目市场推广方式第7章:石板材项目融资和资金退出7.1 石板材项目资金需求用量与期限7.1.1 项目总投资7.1.2 固定资产投资7.1.3 流动资金7.2 石板材项目资金筹集方式7.2.1 项目资本金筹措7.2.2 项目债务资金筹措7.2.3 项目融资方案分析7.3 石板材项目资金筹集方式7.4 石板材项目资金使用规划7.5 石板材项目投资回报前瞻7.6 石板材项目资金报酬与退出7.6.1 股票上市7.6.2 股权转让7.6.3 股权回购7.6.4 股利第8章:石板材项目财务预测8.1 财务评价基础数据8.1.1 财务评价依据8.1.2 财务评价基础数据8.2 项目销售收入前瞻8.3 项目成本费用估算8.4 项目盈余利润估算8.5 项目财务评价结论8.5.1 项目盈亏平衡分析8.5.2 项目敏感性分析8.6 公司财务评价报表8.6.1 公司现金流量表8.6.2 公司损益表8.6.3 公司主要财务比率第9章:石板材项目投资风险与控制9.1 政策风险与控制9.2 资源风险与控制9.3 市场不确定性风险与控制9.4 市场竞争风险与控制9.5 研发与生产风险与控制9.6 成本控制风险与控制9.7 石板材项目财务风险与控制9.8 石板材项目管理风险与控制9.9 石板材项目破产风险与控制第10章:根据实际项目的不同特征,可进行适当调整。
/jihua/ 里面有许多,找找你自己合适的. 下面有个范文 开快餐店详细计划书 一、快餐店概况 二、经营目标 三、市场分析 四、经营计划 五、人事计划 六、销售计划 七、财务计划 八、附录 一、快餐店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。 2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是***,餐厅经理***,厨师***,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。 4.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。
二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。
客源数量充足,消费水平中低档。 2.竞争对手: 都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。
这4家饭店经营期均在2年以上。**快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。
另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划 1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。 4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早—晚。 6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。
我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。 五、人事计划 1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下: 1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。 2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下: 1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。 2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。 4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划 本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产( )万元 桌椅 ( )套 营业面积( )平方米 冷冻柜 ( )台 灶件 若干 2)每日流动资金为多少万元 (主要用于突发事件以及临时进货) 3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录 附录1 法律要求 为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下: 一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证。
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