在企业服务操作规程达到一定水平,员工素质上升至某个高度后,作为企业的决策者,所面临的首要任务是如何使企业长足发展下去,在竞争激烈的洗浴行业立于不败之地。
经营状况是企业赖以生存的生命线,虽然在个性化服务中还有许多的不足,然而在人员素质本身而言,已经升至某个高度,单单就经营而言,服务人员的素质与经营收入密不可分。服务人员的各项标准必须严抓不怠,同时工作重心应趋向与经营。
企业的经营状况现在比较满意,谁敢说在五年,十年以后呢?长远的来看牢牢把握中层以上消费客源是维持企业生存的必要条件。 一、广告效应 广告在现代社会中扮演着举足轻重的角色,大街小巷,电视报纸那里都充斥着广告的身影。
消费者在读一某件商品一无所知的情况下,所依据的是广告的信息。广告所展现的形式大致有:1 电视 2 报刊杂志 3 广播 4 网络 5 户外广告 等等大众耳闻目见的媒体可称为“硬性”广告。
通过朋友,熟人等传递着某件商品或某种消费场所满意度颇佳的为“软性”广告(与某家报纸单独宣传企业的收费文章意义不同)就一般洗浴中心而言,在“硬性广告”上投入较少。 解决方案: 1 在流动人口较多的车站、商场、路口竖立醒目广告,主要为宣传企业知名度,提高品牌形象。
主要为地点,与洗浴中心的简练印象深的广告语。若洗浴中心与火车站,汽车站相临不远,与车站的广告牌的内容:浴池的门票,免费住宿。
于火车站,汽车站竖立广告牌,使地理位置原本优越的条件得以充分发挥。在本地内出租车、公交车上做宣传,诸如印制XX洗浴的座套广告在车座上,使顾客在乘车的同时,了解某某洗浴中心。
2 逢年过节加大在本地区电视、报纸的宣传力度。 3 信息时代注重信息的实效性。
在网络建立XX洗浴中心的网站,使人们在网络上也可及时了解本店的信息。对于本中心的品牌形象,加大我中心在顾客心目中的可信度,都不失为一个极好的建议! 对于“软性广告”也不容忽视 顾客对于口头传播的讯息的可信度要大大高于硬性广告的宣传模式。
最根本的解决方法: 1管理上下工夫。 2 建立社会效益 在一年的旺季甚至淡季期间,将本市的有些名气的中学的优秀教师赠送门票,一来可在社会中取得反响,二来老师在社会中的地位是高尚的,因此在社会中人们亦会认可的。
选择其他行业也不为过,关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群。在社会上博得众人的口碑,是要付出一定代价的,但是一旦企业有些变故,品牌形象与口碑往往是拿金钱不能换取的。
服务,是企业的财产,在如今的商业化社会,不进行一些商业运做,树立洗浴中心品牌形象,又何以立足,做企业应时时刻刻把握住时代的脉搏。 除了考虑教师,其实捐赠贫困儿童,经常到社会福利院等等,不用说很明显了。
与经销商合作 可在浴品——香皂、沐浴露、洗发水等经销商进行“项目开发”。诸如在本洗浴中心的楼顶树立相应品牌广告牌。
于电梯内,浴区内,总之是一切可以利用的有利空间,但也不要搞成超市促销的那种场面。 设立顾客意见箱 我们对于客人真实情况的了解,全部依赖客人的反馈回来的宝贵意见。
如果我们忽视客人的意见,那么,即便是自身的错误也需明白症结之所在。通过的渠道主要为两种,一、员工本身 二、客人 员工虽在一线工作,但对于某些问题还是带有主观情绪的反映,不甚客观,不能完全反映客人的“至上”的心态。
无论从经营的角度与管理的层面,设立投诉箱的问题重要性已尤为值得决策者注意! 完善顾客意见制 一、印制洗浴情况调查表,作为企业本身,迫切希望了解正常洗浴的客人正确客观的意见,因此一份顾客调查表理所当然的成为企业与顾客沟通的一架桥梁,大凡经营者,往往不注重与顾客的诚心对话,其间也是有一部分原因的,诸如痞子,无赖的无理要求,往往使一些对企业长远发展的意见无法汇总,既然敞开大门的谈问题,就要抵得住一些无理的意见。意见的利与弊,取与舍,实施与否的主动性,完全在企业手中。
现有调查表一份, 二、对某些建设性意见,可以听取顾客的意见,留下其联系方式则是一个好的前提。顾客是一个有血肉,有思考能力,文化水平修养各不相同的整合体。
即使有些意见不是永远正确与客观的,对于决策者来说有所取和有所舍,在众多意见中取其精华,去其糟粕。即便不能解决,那么顾客调查表是给顾客的发泄不满的一个泻洪口。
三、想长足发展,须把好节省关 节省顾名思义。节约,省下。
员工在处理垃圾袋,洗衣粉,肥皂用的较多,应该予以节约。小钱省下一部分,但是一些钱如何省下呢? 经营的思维,与管理密不可分,经营目标的实施绝大部分取决于管理。
既然在管理中提到过节约,为何又要在经营思维中凸显出来时,此时两个方面乃当务之急。花有胜败时,企业在一年当中的利润是随季节变化而改变的,正如某浴池而言,冬季乃旺季,夏季是淡季。
一边客流的必然减少,一边员工岗位的臃肿,在此期间,可以实行员工培训,择精去劣!夏季的工资不是一成不便的。 四、节假日,采取一定优惠政策 1 主要节日,如五一,十一,春节期间,端午节,中秋节,甚至情人节,五。
桑拿场筹备
开业准备工作:
设计、施工、装修后接踵而来的一项主要工作。需要做好以下几项工作:
1、经营策划及计划编制;
2、招聘员工及培训;
3、财务基础工作;促销;
4、工程验收、交接、试运行;物资采购;
5、申办各项许可证;开荒。
开业典礼等九项工作做的好坏,决定着开业后经营利润的多寡,因为这些工作牵涉到开业后各项经营工作的质量、费用、客源及能否按时开业的重大关键。
一、制定经营计划、目标
(一)近期市场调研和预测
1、调研掌握本地区洗浴市场的动态及发展趋势。
2、调研掌握本地区浴所、浴所的类型、规模、档次和经营特点。
3、调研掌握本地区近两年的客源市场及浴所、浴所的经营状况。
4、与竞争对手作对比分析。
(二)编制营业计划书
1、依据浴所的自然社会环境和市场定位,确定营业项目和标准。
2、拟定浴资、餐饮、娱乐、保健按摩的销售价格基数和试开业期间的优惠政策。
3、编制试开业工作的各项计划书,汇编成试营业报告。
4、提交营业报告呈业主批准。
二、组织人事与管理制度
(一)确定组织机构、人员编制、工资、福利待遇。
(二)制定管理程序和规章制度。
(三)拟定聘用人员条件、数量。
(四)考核、招聘人员总数应控制在基本编制的60%以下
(五)聘任部门管理人员。
(六)培训。
1、浴所人事培训
2、基本技能培训、工作程序培训、浴所常规培训。
3、岗前培训,实际操作训练
(七)人员定岗。
三、开业前财务工作要点
(一)接收固定资产、造册、登记
(二)制定财务制度程序。
(三)训练财务人员理解和执行财务管理制度和程序。
(四)拟定开业费得预算书。
(五)制定服务设施得收费标准。
1、各类洗浴等级的定价。
2、各项康体、娱乐设施的收费标准。
3、各种保健按摩形式、餐饮、酒水、商品的定价。
4、助浴服务的定价,如:搓澡、敲背、盐浴、美体浴等。
5、损坏物品的赔偿标准。
(六)制定免单、打折的规定。
(七)与银行、工商、税收、邮电等部门建立业务关系
(八)开业费用。
业主向运营者支付开业费用,后者则制定开业计划及预
算,督导开业活动,包括招聘、培训员工、安装运营系统、市场营销、采办供应品及存货、以业主的名义进行.
一般类似的服务性企业除了对市场定位(也就是目标客户群的定位)要准确,在此基础上如遇淡季可拓展一下其他方面的客户群体。不知道贵企业市场定位在什么层次上?像一般面对中、高档人群的洗浴企业
基本实施步骤一般有:了解市场疲软的原因,根据原因制定出相应的营销策划方案(一般以活动策划为主加让利措施或短时间内的优惠措施)。趁这段时间把策划方案中的企业形象树立和符合企业形象的一句话式的企业宣传口号等逐步完善,这个相对而言比较难确定,基本都是由决策层出大方向,然后由市场部群策群力出具体的口号。作出这个企业形象后接下来就是由策划经理(必须对洗浴市场从分了解)决定出采用什么营销模式进行推广。
其实也可以联合其他的兄弟姐妹企业共同做几场活动或采用联合机制,推出一站式服务(打打擦边球)等,这都是短时间内可提高客流量的办法,当然具体怎么运作必须公司根据具体市场形势和市场竞争态势决定,如果运作的好还可以提升店面形象,为进一步的产业结构升级做好铺垫。
健康休闲会所(水会)主要以水为核心,提供集合中医推拿、足疗、餐饮、水活动、水疗SPA、美容、酒吧、网吧、卡拉OK、棋牌、客房、茶艺、影视、儿童娱乐等多功能的综合式服务。
健康休闲会所(水会)真正发展起来是最近十年,目前,正处于茁壮成长的时期。其根据南北洗浴文化的不同,起源也有所不同。南方是从东南亚、香港等地引进,北方则是由传统的洗浴行业发展起来。一站式休闲会所是健康休闲会所(水会)的一个新概念,它可以全方面的满足顾客吃、喝、玩、乐的需求。综合性价格同比酒店,宾馆的消费价格低,倍受消费者的喜爱。
其实很简单的,你需要教育客户来浴场有什么好处,我没有去过浴场,我给你一些思路,因为我不知道为什么要去浴场,所以我不能给你提供具体的方法。
那我浴场有健康养生的作用,那现在这个卖点就给那些注重健康观念的人的,那你可以编辑一本小小书,自己印刷,或者是DVD之类的,然后呢,你在当地的报纸等个广告,就是送这个小小书或者是DVD,你需要为这个小小书或者是DVD塑造价值,那这个小小书或DVD的内容是什么呢?就是介绍浴场做疗法的一些对健康的作用,那你是这个行业的专家,你应该知道得很深的,那你可以介绍一下你为什么要做这个生意,你的故事是什么。那这个小小书或DVD在报纸上呢,就是塑造价值,就是于几天前导本店赠送洗浴疗法,然后这本书是讲什么的,做一个介绍,要讲得很有吸引力。
然后会有一群人来你的店索取这个免费的东西,然后呢,你就马上提出一个成交主张,就是如果在这里办张会员充值卡,办理费是免得,而且卡里面已经有五十元是赠送的,然后呢,他下次来使用卡的时候呢,因为他是第一次使用,所以如果第一次充值100送100,只是第一次才有这个机会,然后呢,当他成为了你的客户的时候呢,然后你可以设计一些推荐信,让后以老客户的名义寄给他的朋友,就是介绍来你店的好处,然后如果成交一个就送老客户个什么礼物,诸如此类。那,我不知道浴场是做什么的,以上只是一个思路。
你是这个行业的人,你知道浴场的独特卖点是什么,你需要教育客户为什么要来,不然的话,夏季没生意了。那另外一个思路呢,就是,按照我的理解,你可以和美容中心,理发店还有一些娱乐场所合作。
你设计一个会员卡,然后呢,比如你跟理发店的老板谈,当一个客户在他哪里消费满了50元后,就送他的客户一个你浴场的会员卡,这个会员卡,可以免费使用2次浴场,免费过后,可以8折,或者9折,之类。反正就是会员卡可以锁住客户,然后积分制可以提高客户消费的频率,比如积分够什么够多少,送些有价值的东西,是吧。
还有一点就是当你帮客户办卡的时候一定要记下客户的姓名和电话,然后呢,每逢怎么节日,或者没有节日,就都可以搞一些抽奖之类的活动,都是提高客户光临的方法。你有问题可以继续补充。
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