英国下午茶,在中国商业活动中的价值以定制茶歇的形式体现。
定制茶歇起源
定制茶歇是中国艺术咖啡大师王家楠首创的一种茶歇服务方式,对长辈、同事、家人、爱人表达的心意用世界顶级咖啡制作技术(拉花咖啡技术/雕花咖啡技术/印花咖啡技术)演绎到每一杯咖啡中-每一款食品中。
服务方式
1、饮品类(意大利艺术咖啡;比利时艺术巧克力拿铁;日本艺术抹茶拿铁)-活动主题艺术图案
2、蛋糕类(芝士类艺术蛋糕;提拉米苏艺术蛋糕;水果慕斯类艺术蛋糕)--活动主题艺术图案
3、可以吃的艺术花卉(活动主题艺术水果花卉和活动主题艺术巧克力花卉)
如今,八成白领自认活的不如农民。
“不润、不清、不养”是白领常态。下午4点左右可以有短时间的工间休息或下午茶制度,这个时间段内让员工做工间操,或者吃些小点心,但不要沉迷于咖啡和高糖份食物,而应该多吃符合亚洲人身体特点的汉方粥饭、水果、和一些对消化系统、内分泌系统有针对性调理作用的草本食品。
一些药食同源的食材有良好的调节作用,如青梅、莲子、百合的组合可以达到清浊降燥的作用,适合压力大且食物油腻的人,如红枣、银耳、枸杞的组合是众所周知的滋润食品,可助于防止办公室污染的好搭档,如薏仁、龙眼、黑米的组合可调养升华人体的元气……这些调理食物可和本身亲和肠胃的其他辅助食品如酸奶等一起食用。以上是需求,可以根据这个需求来思维,安排对客人有需要的下午茶。
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