逆袭,小店送出去1万元收了20万
实体店发展到现在,玩的基本不再是你的产品好到尖叫,有很多人跟我说,只要你产品做的好,就一定会赚钱,摆脱,别天真,我告诉你个实际例子,一个朋友对于产品非常的执着,用最好的原料,最健康的调料,不做任何添加,成本十分的高,味道也很不错,然后卖的东西比别人只贵3元,结果很多人就不愿意买,虽然他说自己确实从头到尾纯天然健康的,但很多人就是觉得贵。结果他撑不下去关门了。
你所谓的好产品,不一定就是消费者懂的好产品。我们的消费市场仍然处在最低级阶层,你所说的健康之类,消费者看不到,因此宁愿临时多省钱,虽然最后又花了十倍的代价给医院了,但这个道理大家都懂,但仍然愿意买便宜的。这就是现状。
所以,店面千万别再讲任何的产品是唯一,我相信产品是核心是对的,一定要做好产品,这是对的,但是不要光只考虑到产品,毕竟你是在做生意。你面对的是贪婪的消费者。因此运营就是个重大课题。
一个小店花出去了1万元,收了20万元,这就是实际例子。有一个词叫绑定营销。
会员卡是实体店营销里非常厉害的一个武器,但是很多人就是用不好。但只要你用好,就是逆袭。我说的小店本来是亏损的,经营者小李,用了一个策略,收获了20万的会员,而且还形成了长久固有的客源。每天营业额翻了一翻。注意下边策略,划重点。
会员卡一张100元,充100送一箱新鲜的果蔬,纯天然有机农场种植,绝对新鲜,这种刚性需求的东西大家非常乐意,而且说实话,买这么一箱子外部普通产品价格绝对得80以上,而有机的标价380元,大多数人都喜欢都愿意,办理了会员。这是第一步,回家后作为刚需,大家觉得确实好吃,想要购买,来店内再消费,只需要29元即可获得一箱子,这样的第二次养成粘性的顾客,他们常吃觉得不错,产生了第三次的购买,这时候平台上菜单上有各种各样的,单价十几块一斤,几十块一斤,几百块一斤的都有,形成了长久的消费。
这个思路是什么?
1, 用打广告的钱给顾客占便宜
2, 用第二次的少量占便宜获得粘性、培养消费习惯
3, 用前两三次的不赚钱,换得个别的大订单,常规性消费赚钱。一开始让他们买几百块的东西肯定没人买,先让他们占便宜,让他们吃,培养消费口感和习惯,形成了自然慢慢就懂得了确实是纯天然有机产品好吃的概念,就愿意掏钱正常买了。这是个循序渐进。就算有些人第一二次占了便宜,后边不再买,但是这也是一个筛选顾客的过程。10个人里有一两个买高价格的,就赚回来了。
这个思路,希望大家活学活用,任何的开店都是做生意,做生意研究的就是人性,消费群体。明白这个,你才能做好生意。很多的商业自己想当然很好,但其实并不是如此。
比如,小区里开了个开快餐店,想法很好,划分区域,不同的菜品区定价不同,让消费者自己选择,菜都是现场炒制的,本来应该很受欢迎,但事实并非如此,有些人点了之后一算账,靠,这比我在外边吃的快餐还贵,人家荤素搭配直接12元够了,还送米饭,这我点了几样一下子15了。菜才只有三样。
如果你是经营者会如何做?
首先这个小区全是打工的,租住户,消费能力很低,上班族多。针对他们的是快捷方便,那么就做成他们最为熟悉的快餐模式,一个快餐盒,菜直接炒好,荤素搭配9.10.12.15不等。
第一这个菜提前炒好,所需要的人工成本就少,现场只需要个打饭的。第二食材成本也少,样式多,消费者吃好了吃的多样还便宜,作为卖家也不浪费,也受欢迎了。
有些商业纯粹的就是个思路问题,做最适合当前消费者的生意,把成本压缩到最低,在不影响质量的前提下。
假如你有一家店,但是店铺客流量非常少,好不容易来了几个顾客,又只是进店看看,不买东西?或者有顾客购买了但是不能成为回头客?营销活动不知道怎么搞,新客户吸引不来,老客户不回头?不降价顾客不上门,降价促销又赚不了钱?
你是不是也有这些烦恼?那我们可以看一下聪明的商家是如何营销的,看不明白就直接照着做吧!实体店商家学会这4种营销方法,赚钱不用愁!
1、小面馆一句威力巨大的话
首先,这家店的生意非常好,不管是食材新鲜度、口味、上菜速度、服务态度都很不错,这些都是眼睛可见的优点。直到有一天,我去得晚了些,店里人很少,我点了一碗牛肉面。下单之后,面馆的老板转头对着厨房喊:“记得多加点牛肉!”然后转过头对我微笑,“看你是常客,多给你加点料,以后也欢迎经常来吃面!”我当时就被这种服务态度感动了。
大家感受到这句话的威力了吗?
这句话的潜台词其实是这样的:“我要把这个客户的关系维护牢固了,我让你多加牛肉,你可别给我真的加多了!”厨师有没有真的加多了牛肉客户并不会太在意,客户只会觉得这家店的老板服务好、很亲切,一下子拉近了距离。
实体店商家学会这4种营销方法,赚钱不用愁!
2、烧烤店的赚钱方法,从吃亏开始
美食街上有家烧烤店,主要是做夜宵的,生意一般。老板就有烦恼了,该怎么吸引更多的客户进店呢?他去做了一番调查,看这些顾客比较看重什么问题。还真得出了一个关键点:停车困难。
这条街由于夜宵比较多,很多人都从几公里外慕名过来的,来了以后就发现停车是个难题,停车场不好找,店外面又不让停车,好不容易找到一个停车场再赶过来吃夜宵,发现已经浪费了半个小时。
于是,这个聪明的老板就专门找了个人守在街道入口,一有车开进这条街,就主动去帮他们找车位,等他们停好车,就告诉他们:“先生,来吃宵夜吗?要不要去我们家看看!我家烧烤店干净卫生,而且口味一级棒,欢迎品尝!”
就用这个方法,每晚都会带来十几桌客户,这样一个月下来发现收入比之前整整涨了3倍!
3、水果店的社群营销
社群营销其实说来也很简单,商家把平常积累的老客户都加进一个会员群里,通过拼团、砍价、优惠券、抽奖等商家活动工具在群里推广宣传新活动。然后通过老客户的转发分享形成裂变,带来潜在客户的爆发式增长。
这种类型的商家活动工具网上也有很多,大多需要付费,也有免费的,比如公众号导流宝,提供各种免费商家的活动工具与活动攻略,并且拥有72投广告平台的广告资源,覆盖8亿多用户,分分钟带来1000客流量。
有家水果店的老板娘以前都没做过线上活动,听说了社群营销的威力之后,当天就拉了一个老客户的群,在群里做了“山竹3人拼团10元购”和“10斤脐橙砍价砍到最低价只要19.9元”这两个活动,两天内就把这个群增加到了500人,给店铺带来3倍的潜在客户,并且达成了36单山竹和67单脐橙的交易,给店铺增加了5倍的销售量。
这种营销方式不仅帮助商家轻松达到引流的目的,并且让老顾客产生了复购。
4、电器店通过超级赠品引流
有家开电器店的,老板做了一些200元的代金券,顾客买一张代金券就送一个价值80元的小电扇,代金券可以直接当现金使用。顾客花钱买的代金券,当然会再上门消费,想想,如果顾客不来消费,就相当于用200块钱买了一个80元的电扇,一般人都不会这么做。
顾客来消费了,销售额也就上去了,一般小家电的利润是30%左右,就算这顾客买了正好200的东西,老板也能赚60元。而作为赠品的小电扇成本价其实也不到60,所以引流的同时,还赚了。
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原发布者:彡彡九图文
开店活动方案篇一:新店开业活动方案新店开业活动方案——聚宝店一、活动策划的原则二、活动的目的三、宣传策略四、活动项目设置五、活动现场布置六、开业庆典仪式流程七、活动开始前应筹备的事项八、开业促销方案设置九、平面物料设计及宣传内容规划十、费用预算一、活动策划的原则1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力;2、通过开业庆典,吸引更多的消费者进店,并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象;3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感;4、促销活动要能让顾客感到“实惠”,最终增加本专卖店的美誉度;5、本项目策划方案应该便于操作实施,并具有风险可控性。二、活动的目的1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度;2、通过活动吸引消费者进店,争取促成首次光顾门店的消费者购买。三、宣传策略1、在主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告,一般是短期广告,靠近新店附近,主要是开业专用,发布开业时间及惊喜活动内容,在开业前后10天左右较合适。2、开业前一周:①向商业集中区、重点街区或居民小区入户发放dm传单,主要是传达开业信息及开业的惊喜活动内容,刺激消费者参与和购买的欲望;3、在新店大门左右两边摆放开业庆典花蓝;活动目的:利用顾客博弈心理,刺激高端消费群体进行攀比购买,增加营业额;引入客户diY概念,传递“新鲜健康美味”的产品诉求,
一、低价引流
无论大家在开服装店还是开的生活用品店,都要学会低价引流,很多电商的经营策略之一就是低价引流,这也是利用顾客贪便宜的心理,不可否认,现在的顾客是精明的,也很想占商家的便宜,大家在引流的时候也要注意方法,比如说你是开的小超市,那可以在门口摆放纸巾,然后把纸巾打折处理,价格一定要实惠,这样就会吸引很多顾客前来购买纸巾,在顾客购买纸巾的同时,就有可能产生其他的收益。
二、打造特色
每一家餐厅都会有特色菜,特色是吸引顾客的第一要素,也是最能给老板带来利润的,因此要想实体店有好的销量,就一定要打造特色的产品,这个特色的产品最好是独一无二,只此一家的,比如说有一家火锅店,该火锅店的特色菜品就是鸭肠,相比其他店铺的鸭肠来说,这家火锅店的鸭肠无比的美味,因为在鸭肠的选择上精益求精,甚至还添加了秘制的作料,所以这就形成了火锅店的特色,做好特色菜的营销,也带来了好的生意。
三、形象设计
顾客关注的第一眼就是实体店的形象,这就好比电商的图片,网购的时候,由于顾客接触不到产品,只能通过图片来了解产品的好坏,一般经营得好的电商都会把产品的图片和海报做得很诱人,由此可见,当顾客不了解的情况下,就会选择通过外在来判断。
四、更新产品
时代一直在更迭,很多产品其实都是有生命周期的,或长或短,作为老板,应该在产品没有“过期”之前研究新的产品来吸引顾客,产品的研发需要时间,也需要一定的人力和物力,但是无论是小型的实体店,还是大型的企业,都要更新产品,不更新就会落后。
制定所有的营销计划都要以历史数据为主要参考依据,公司的整体数据库来源于日常工作中各部门的数据记录与整理,主要参照环比、同比、销售数据总结等,具体需要以下几方面的数据:1、单店销售额和整体销售额的分析:2、单店销售量与整体销售量的量化分析。
3、区域分析和季节性分析。4、产品线分析与价格体系分析。
5、以往的订货计划分析。6、往年的拓展计划和新开店任务完成情况数据参照。
综合以上的数据参照,再结合财务预算和财务的三大报表,不仅可以找出以往工作中存在的问题,同时也可以找出今后工作的出发点,透过数据看到各项数字所体现的经营实质,透过数据分析看到经营情况,判断经营上的问题点,并做出合理有效的调整,为制定行之有效的营销计划奠定参照基础。公司的营销计划一般是由直营与加盟两部分组成。
直营店的营销计划制定1、根据往年的销售额结合明年的企划与订货情况,做好区域内全年的销售额预估。往年的数据比对要细化到单店,要考虑各店的实际情况,销售前几名的店已没太多增长空间,真正有上升空间的店是那些处在业绩中游的店。
在制定各店明年的增长值时,一定要参考明年的各季节的企划,做好各单店的业绩增长预估后,才可以累加起来做整体的业绩增长预估,切实合理的增长百分比,是分公司明年的战略目标的重要组成部分。2、结合预算,核算直营系统全年的各项费用开支。
公司的年度预算会因各类开支产生一个相应的盈亏平衡点,初期的公司一般会以减亏或平亏为出发点设立销售目标,而成熟期的公司则会以盈利增长百分比做营销计划的年度目标,盈亏平衡点都很重要的参考值。我在做费用开支这项工作时,一般是分两步走,第一种是按正常的消耗做一个统计,另一种是由各部门进行节支挖掘,提报上来后再由老总与各部门进行节支论证,许多开支只要进行合理的规划都能有很大的节约值,将节约后的开支纳入预算,再产生一个新的盈亏平衡点,从而生成一个新的年度销售计划做为明年的门槛值。
例1:异地城市有4个店,在季尾要返20个方货品,如果委托物流公司每个方的运费160元,总计要3200元。再加上装卸费和短途运费最少也得3600元。
如果包货运专车,运输费用是单程2000元,因为回程是空跑,所以费用很难谈下来。但如果来回都有货品,回程运费就可以打6--7折,3400元就可以解决来去的问题。
当时我们在新品开季时都包货运车辆送去,卸下新货的同时再装上要返仓的过季货品,以往3600元的单程运费现在只要3400元,就解决了来去的问题,仅这一项就可以为公司年节支几万元。关于直营系统的开支,尽量由直营系统自行做到收支平衡,不要觉得都是公司的事,就把加盟与直营的开支混在一起。
直营系统有时要通过促销来辅助销售,提高业绩增长。在这里要说明一下,业绩的增长要相对应毛利率的增长,没有毛利率的流水贡献对有销售保底的百货店有用,但对以租金为主的地店与MALL店,则属于成本与贡献度不匹配状态。
制定直营年度计划实则就是制定各店明年的销售计划,一定要符合各店的实际情况,既不可以为了表决心冒高,给员工制定一个根本不可能完成的目标,让员工失去信心。也不能给为求稳妥制定一个过低的目标,让员工没有压力。
3、二次评估直营的全年销售计划,从单店的角度分解到季节、月份,调整后生成直营系统全年销售计划。销售计划落实到季节、月份,要结合地域的销售情况、各单店所处渠道平台的企划方案、产品季节的淡旺季分配、所订货品的分配情况、季节性产品的价格带等因素都是辅助参考值。
要从各单店实际的销售情况出发,生成合理的销售计划与年度增长百分比。做一些走量的低毛利促销活动,不但拉高流水还可以减少一定的库存,减少的库存量降低了未来的跌价损失,实实在在的促进年度计划达成。
但促销活动在销售额的体现上不要看得过重,日常的销售业绩才是你全年销售计划的基本参考值,促销只是辅助你完成年度计划。反之,如果你去年的业绩中有些是靠促销活动冲上去的,那么在做明年的计划时也要比对这部分的流水额,才可以更做出更精确的开年销售计划。
加盟拓展全年营销计划的制定 加盟商的订货情况直接关系着公司的盈利情况。传统的定货会前的走访洽谈、督促开店也无非是为了稳定或增加业绩。
在做加盟部分年度计划前,日常对加盟商营运辅导和帮助,将会稳定其在明年的销售决心与发展思想。未来的加盟发展路线肯定会从服务式加盟管理,发展成为利益共同体的模式,加盟商与生产厂家必须达到同呼吸共命运才会让品牌在竞争中存活下去。
1、现有加盟商完成销售计划的完成情况测评。要统计去年甚至近几年加盟商的订货情况、提货情况、销售情况,这三种情况是否完成了公司制定的目标值,完成率是多少,要实事求是的测评加盟商的发展潜力,从而生成年度增长百分比。
通过测评加盟业绩来做初步的加盟利润分析。良性的渠道加盟绝不是给加盟商硬加任务的,库存的增加最影响加盟商的未来合作的心态。
2、根据公司的加盟目标来制定拓展计划与提升计划。关于直营的营销计划我们在上半部分已经制定完成,。
实体店营销方案:
一、店内细节处理:
1. 店内装修时放置音响,放有产品的广告宣传语,活动宣传语等。
2. 店内海报设计,要突出产品的的特点。
3. 店门口的LED屏,方便顾客能及时看到店内活动。
4. 产品摆放要注意,打折,优质产品摆放在前面,吸引顾客进店。
5. 产品标签要写清楚,打折与原价区分好。
6. 店内灯光要一直开着,这样显得店内通透产品比较鲜亮。
7. 店内的收款机器调节好,各个支付渠道的收款码都做到位。
二、营销方案:
开业前:
1. 开业前策划开业活动,印出宣传单,准备好开业时准备的彩虹门、鞭炮、礼品、花篮等。
2. 要把开业活动传单覆盖方圆2公里的范围,把活动宣传出去。
3. 资金允许可以适当找媒体宣传下,找一些宣传队帮着打彩旗宣传。
4. 等开业当天维护好进门的顾客,扫微信公众号二维码把活动礼物送给他们。
开业后:
1. 互联网时代,要充分利互联网进行宣传,作出自己的微信公众号,进店的扫码关注可以打9折或者送小礼品。实现公众号营销,小程序营销。
2. 对接美团,百度外卖第三方平台增加店面的曝光量。
3. 节日搞大活动,平时搞小活动。
4. 找合作商实现资源共享,相关联的店进行强强联合,互换广告位,空出格子互放对方产品。
5. 多研究做的好的店铺进行模仿创新,实现自己的营销套路。
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