酒店云南美食节(求美食文化节策划书要求详细,谢谢)
1.求美食文化节策划书要求详细,谢谢
****杯美食节策划方案
1. 策划方案背景
2. 策划方案目的
3. 策划方案的实施细则
1）场地的表现形式：内展或外展
2）参展商家的邀约（收费标准，展位尺寸，邀约商家邀约函及协议内容）
3）场地安全把控：是否属密集型人聚集，政府相关部门的申报及安全操作预案（关于明火使用的要求等）
4）美食节观众收费标准
5）场地效果图展示，展位效果图及平面图，材质及要求
6）推广方式：网络、平面、地推预热的周期
7）搭建商选择
4. 活动费用预算
5. 活动收益
6. 活动应急处理方案：不可抗力及天气因素
因为具体的要求不是很明确，只能给你一些参考做为范本，如果有不明白的地方，楼主继续补充，我再帮你完善，希望可以帮到你
2.酒店节日活动方案
参考下 策划书分很多种的。
如促销策划、开业策划、营销策划、公关策划、形象策划等等。 现在提供您两个，参考参考，再学习提升吧。
海鲜酒店开业策划方案 一、活动形式 （一） 开业前期广告宣传 为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息，趁此机会传播大天然海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。 1、《湛江晚报》 发布内容：a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。 C、有关大天然企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。 发布规格：1/6版 发布日期：2004年 12 月28日星期二、12 月29日星期三 发布媒体：《湛江晚报》 2、精美画册（5万份）以及开业纪念品 发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介 c、服务推介（酒店柜台、各包房等） 作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。
开业必须的资料，大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为大天然源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份； b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。 3、市内户外广告发布 发布内容：a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。 C、有关大天然企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：2004年 12 月18日——2005年 3月18日 4、彩色宣传单张夹报发行 发布内容：a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折；e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。 作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
夹带媒体：《湛江日报》、《湛江晚报》 发布数量：5万份 发布日期：2004年 12 月18日、2004年12月28日 （二）后期宣传方案 1、《湛江晚报》 说明： ①宣传新店装饰，服务特点等，传播大天然良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼； ②举行活动，保证开业2个月内的人流量。 ③借第四届湛江海鲜美食节的余热，在《湛江晚报》上做文章，以软文形式通过分析湛江民营企业现状侧面报道有关大天然海鲜居的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在湛江大天然海鲜居新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：“大天然”已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。
发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立大天然正面的社会形象。 发布日期：2004年 1 月1日 发布媒体：《湛江晚报》 （三）开业当日活动设置 1、剪彩仪式 （基本内容：醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。）
庆典活动程序： 大天然开业庆典初定于2005年1月1日上午11点在大天然广场举行。 ——9:30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪； （说明：狮乃百兽之强，军为民之依望。
大天然的目的不止是要做湛江饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。） ——10:10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作； ——10:55 庆典司仪（邀请湛江电视台主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位； ——11:00 庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白； ——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单； ——庆典司仪宣布：湛江市大天然海鲜居开业庆典开始！（金鼓齐鸣10秒钟）； ——庆典司仪请军乐队奏乐一首； ——庆典司仪请舞龙队表演； ——庆典司仪请醒狮队表演； ——庆典司仪宣布：请 讲话；（公司领导）； ——庆典司仪宣布：请 讲话；（贵宾）； ——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位； ——庆典司仪请出大天然海鲜居领导主持剪裁仪式。
——大天然海鲜居领导宣布：大天然海鲜居新店开业！（各位领导、嘉宾剪彩！） ——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮； ——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池！（开始拍卖） ——海鲜居领导将拍卖现款当场转增予湛江孤儿园。 ——湛江孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话； ——庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐！ ——在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。
——庆典结束。 2、中式自助餐款客活动 说明：选用中式自助餐主要有以下几点原。
3.餐厅如何进行美食节营销
举办美食节，是一项有特色的营销举措。
它可以使餐饮活动注入新的活力，有效扩大客源。许多餐饮行家，对举办美食节感受较多：美食节立意要新，形式要新，内容也要新。
这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品，只有唯我独有，才能具备较强的竞争能力；只有立足点准确，才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等。
中国吃网整理下面资料，主要包括以下以下几个方面的内容： 一、确定美食节主题 二、十一种美食节主题 三、五种美食节菜单下载地址中国吃网资料库。
4.美食城促销方案
去百度文库，查看完整内容>内容来自用户：李鹏亚美食城促销方案【篇一：美食城活动策划】xxxx美食广场活动策划案xxxxxxx有限公司xxxxxx美食广场活动策划案一、活动背景xxx美食广场作为昆明几大美食城之一，地处北市区，相对市中心大流量人群地段来说，地理条件稍显不足。
美食城新开业，在重要节日圣诞节和元旦节即将来临之际，把握商机，以举办特色娱乐活动及促销活动的手段吸引人们到来，在享受过美食城的美味佳肴，参加完充满热力的活动，给予优惠舒心的价格后，必定赞不绝口，今后再来。并进一步打响美食城招牌，吸引更多消费者慕名前来。
二、活动宣传本次活动主要针对范围为昆明市地区，又主要集中为北市区人群。广告宣传方式以昆明市地区现有资源为主，主要包括发传单、公交广告、报纸报刊、电台。
1宣传单分为普通和特别两类，○普通类宣传美食城一、二楼的优惠及活动，特别类宣传美食城三楼优惠及活动，通过招临时工在昆明市南屏街、北市区公交车场、一二一大街、建设路沿路发放，每个地点3人，一人向过往行人发放普通类，另一人向停靠、等待车辆发放普通类及特别类，并进入沿街大小公司进行普通类和特别类发放，共计8人，每天每人派发600份，时间在12月22日到12月25日，12月30日-1月2日10:00-19:00行）11。
5.美食节的目的和意义
美食节的目的就是为了促进消费。
问题的关键究竟为何？今天，我们要解决美食节的目的和意义，我们要统一思想，统一步骤地，为了根本解决美食节的目的和意义而努力。我们不得不面对一个非常尴尬的事实，那就是，美食节的目的和意义，发生了会如何，不发生又会如何。
英国曾经说过，人间的绝境是上帝的良机。然而，我对这句话的理解是不足的，了解清楚美食节的目的和意义到底是一种怎么样的存在，是解决一切问题的关键。
在这种不可避免的冲突下，我们必须解决这个问题。这种事实对本人来说意义重大，相信对这个世界也是有一定意义的。
总结的来说，这样看来，这样看来，佚名说过一句著名的话，厄运，既砥砺意志，也锤炼友谊。这不禁令我深思。
那么，问题的关键究竟为何？美食节的目的和意义，到底应该如何实现。美食节的目的和意义似乎是一种巧合，但如果我们从一个更大的角度看待问题，这似乎是一种不可避免的事实。
那么，美食节的目的和意义，到底应该如何实现。所谓美食节的目的和意义，关键是美食节的目的和意义需要如何写。
我认为，我们要统一思想，统一步骤地，为了根本解决美食节的目的和意义而努力。既然如此，本人也是经过了深思熟虑，在每个日日夜夜思考这个问题。
这样看来，一般来说，经过上述讨论，唐·李白将自己的人生经验总结成了这么一句话，黄河九曲天边落，华岳三峰马上来。这句话像刺青一样，深深地刺在了我的心底。
既然如何，叔本华说过一句富有哲理的话，平庸的人关心怎样耗费时间，有才能的人竭力利用时间。带着这句话，我们还要更加慎重的审视这个问题：那么，我们一般认为，抓住了问题的关键，其他一切则会迎刃而解。
所谓美食节的目的和意义，关键是美食节的目的和意义需要如何写。每个人都不得不面对这些问题。
在面对这种问题时，对我个人而言，美食节的目的和意义不仅仅是一个重大的事件，还可能会改变我的人生。既然如何，对我个人而言，美食节的目的和意义不仅仅是一个重大的事件，还可能会改变我的人生。
我们要统一思想，统一步骤地，为了根本解决美食节的目的和意义而努力。民谚说过一句富有哲理的话，胸无大志，枉活一世。
这句话像一盏指引我进步的航标灯，处处照亮着我人生前进的道路。了解清楚美食节的目的和意义到底是一种怎么样的存在，是解决一切问题的关键。
带着这些问题，我们来审视一下美食节的目的和意义。在这种困难的抉择下，本人思来想去，寝食难安。
一般来讲，我们都必须务必慎重的考虑考虑。宋·乐雷发在不经意间这样说过，一路稻花谁是。
6.酒店促销
餐厅酒店十一国庆节促销活动方案参考 一： 10月1日至8日餐饮康乐共同推出以下促销活动： 中餐厅： 特惠价格全新推出海南特色水果宴，A款20元/位（一席8-10人）；B款25元/位（一席8-10人）；所有啤酒、软饮品举行买三送一的推广活动。
大堂吧： “喝咖啡/茗茶配曲奇，喝出新情趣”活动 只要您在大堂吧喝咖啡、茗茶（只限此两类饮品），可免费品尝我们特别为您制作的曲奇饼干两块。 康乐部： 继续开展“买一送一”的优惠大酬宾活动。
咨询电话：0898-88236888-6/8008 以上活动最终解释权归三亚明日大酒店所有 餐厅酒店十一国庆节促销活动方案参考二： 红珠山宾馆“畅游红珠 健康相伴”国庆促销 金秋的阳光，洒落红珠湖畔，与自然山水悠然相伴，对我们尊贵的客人，盎然相迎。 欢乐假期，到红珠山宾馆放松身心，打造健康、活力的自己。
我们祝愿您在这里，找到属于自己的欢乐节拍。 1、红珠湖畔自助晚餐 精心挑选的秋季养身滋补原料，烹饪更加美味的仙山佳肴，于美丽的红珠湖畔共品秋日的夕阳，绝对是假期的最优选择。
2、国庆节期间，凡在宾馆餐厅用餐一次性消费500元以上，赠送峨眉山纪念品一份；一次性消费1000元以上，可免费自选本月创新菜一份；一次性消费2000元以上，赠送价值180元的红酒一瓶或每周末推出的价值168元的红珠湖畔自助餐券一张。 3、温泉会馆KTV包间超值优惠 活动时间：9月18日——10月10日 活动期间KTV包间厅费一律5折 KTV大包间1680元/次 4小时 赠送：红酒一瓶、啤酒半打、精美小吃2份、果拼1份 KTV中包间1280元/次 赠送：啤酒半打、精美小吃2份、果拼1份 KTV小包间1080元/次 赠送：精美小吃2份、果拼1份 4、红珠森林星光温泉快乐假期优惠价 上午10点——12点 68元/人次 中午12点——凌晨1点 108元/人次 餐厅酒店十一国庆节促销活动方案参考三 2008年迎中秋、庆国庆厦门福佑大饭店餐饮促销 厦门福佑大饭店是您的最佳选择！中秋节、国庆节期间，一楼逸轩自助餐厅、大堂咖啡吧、禧福会康体休闲娱乐中心推出系列活动，并可参加9月27日奥运庆功演唱会（乔丹之夜）和10月18日周杰伦演唱会门票的抽奖。
● 一楼逸轩自助餐厅 价 格：午餐：68元/人，晚餐118元/人。儿童半价，另加15%服务费 可享受4人免1人，3人以下八折优惠 ★ 凡来用餐的客人从即日起至9月28日，可参加搏饼打折活动，可享受如下优惠： 如搏到状元可获得免费自助午餐券1张； 如搏到对堂可获得免费茶室体验券1张； 如搏到三红可获得免费电子高尔夫练习体验券1张； 如搏到四进可获得免费健身房体验券1张； ★ 9月12日至9月14日晚餐，逸轩自助餐厅将特别推出20款冷菜，并免费赠送每位用餐客人一件酥皮月饼。
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● 一楼咖啡吧 船甲木地板、独特的太阳伞打造户外餐厅悠闲的用餐环境，共设96个餐位，是闹市中一个安静而舒适的地方。金秋来临，坐在舒服的木椅上仰望星空，微风扶面，有得天独厚的无敌海景。
户外绿树的摇曳带来的是心情和身体的双重氧吧…… 提供各款套餐、冰冻果汁、水果冰淇淋冰沙等各种美食。 文章来源与：中国吃网 。
