推荐你到 青浦嘉松中路北青公路口北的叙中葡萄园采摘
不知道你家住多远,附上地图,或者你可以百度一下看看车程。
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因为住在市中心的朋友到嘉定马陆是很远的,如果中午到那里会很热,一般采摘也是在大棚里就更热了。【周末上午驱车前往,考虑到葡萄品质和烈日防晒,赶在中午之前采摘最好。】
园中有散养鸡,两条河横跨整个葡萄园,附近又有大鱼塘。这个季节河边钓鱼的人也络绎不绝。
【下午可以钓钓鱼、农家乐】
老板很好客,都会给任何远道而来的朋友优惠,葡萄品种也很齐全,【醉金香】、玫瑰香【巨玫瑰】、【巨峰】、【夏黑】这几个品种都有。
虽然没有马陆有名,但是品质确实优于马陆。马陆葡萄已经是当地的支柱产业了,价格自然高了,如果送人就好看点,自己吃就不合算了。
金额的话,因为自己采摘是不收费的,葡萄最贵也就10元/斤,今年我刚刚去过也没涨价。
每人一箱的话就是 100元/人,钓鱼的话鱼塘在10-20元/人,农家乐是50/人。
所以人均在120-150元左右。性价比相当高,如果去过马陆,就知道价格落差相当大。
【反正就在嘉松中路旁去马陆的必经之地,你不妨可以去看看,觉得不好再沿着嘉松中路往北开车就到了 。】
【送的是马陆,吃的是葡萄】
QQ: 316358736
摘葡萄
作者:李昕睿
今天一大早,
我们二十对小记者亲子家庭坐车去了十二圩仪扬路
边的葡萄园去摘葡萄。
尽管烈日当空,
但丝毫影响不了我们兴致勃勃
的情绪。
来到葡萄园,只见这里大约有二十垅葡萄架子。葡萄的品种可
真多,有美人脂,高妻,美国黑提,奶油葡萄,贵公子„„葡萄架上
的叶子全都绿油油的,
像一把把小扇子,
可是却不见一个葡萄的踪影,
只能见到葡萄叶子和许多白色的纸袋。我感到很奇怪:
“妈妈,葡萄
呢”?妈妈笑着说:
“葡萄都包在纸袋里呢!
”
“嗯?”我迷惑不解,
“因为葡萄怕被太阳暴晒,用这些防暑袋包上就行了,这样,鸟儿也
不会来园里偷嘴了。”
哦,原来这些葡萄都躲在帐篷里睡觉哩!我从
一个袋子的破口处一看,这些葡萄有的像水晶,有的像玛瑙,有的像
一颗颗珍珠,晶莹剔透,水灵灵的很惹人喜爱。我挑了一颗又大又紫
的葡萄往嘴里送,一丝甜润。清凉的感觉蔓延开来,沁人心脾。
这次活动共进行了摘葡萄,夹葡萄,吃葡萄,葡萄酒的制作四个
项目的竞赛。其中摘葡萄和制作葡萄酒最有趣!
摘葡萄首先要选熟透的,
透过纸袋底部的破口往里看,
就能看出
哪些可以摘,哪些不可以摘。只见妈妈左手托住葡萄底部,右手用剪
刀从葡萄根部剪断,只听“咔嚓”一声,沉甸甸的葡萄就落入妈妈的
手中了。
葡萄园的阿姨还为我们详细介绍了葡萄酒的制作过程。
先将葡萄
整窜洗干净,
然后放在通风处晾干,
再将葡萄连皮带籽一起挤入一个
盆里,接着撒上一点糖,再拌一拌,最后倒入一个玻璃瓶里,再将瓶
盖拧紧。大约一个月左右,
瓶里葡萄的皮和果肉完全分离,再将葡萄
皮过滤出来,最后剩下的就是完全的葡萄汁了,再存放一个月,天然
的葡萄酒就制成了。
今天的摘葡萄之行让我受益匪浅。不仅尝到了美味的葡萄,我还
体验到了亲手收获的乐趣。今天真开心!
采摘前准备工作:采收前,要在园内搭好遮阳棚,在地上铺好衬垫毯;准备好包装箱(一般为笨板箱)、周转筐及园内运输工具。
采收时把握天气,采收时,一般选择晴朗天气,早晨天气凉爽时采摘,中午及下午气温过高时在遮阳棚下加工装箱。雨后和中午气温过高时不能采收。雨后也不能进行采摘,葡萄被雨水浇过后果实的甜度就会下降,影响口感和味道。
防晒:在出发之前,一定要注意防晒问题,葡萄采摘的季节还是夏季,露天的葡萄园虽然果实都是自然成熟,味道好,但阳光强烈的时候难免炎热难捱,因此要注意防晒。
着装:出发之前对穿着也有要求,采摘属于户外休闲活动,建议穿着徒步鞋、旅游休闲鞋,着便装;尽量避免与葡萄或枝条接触染上果汁!同时深色衣物也能防小虫叮咬。
采摘葡萄时,要配戴白色手套,挑选成熟果穗,应该用一只手托住葡萄的底部,另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下来,这样可以避免损伤果树;
在采摘之前先尝一颗,看是否是自己喜欢的口味,如果喜欢的再摘,以免浪费。
采摘时,游客采摘时应注意安全,不要爬太高。在棚内不要奔跑,以免碰撞棚内的其他树枝及其他防护物品。注意剪刀不要伤到自己或他人;人与人之间不要贴的太近避免碰撞到彼此。
采摘完成后分级挑选装箱,果梗朝上倒装入笨板箱模具内,过秤,套葡萄专用保鲜膜后,倒扣入笨板箱内,保鲜膜敞开、扣箱盖,将箱子整齐摆放在凉棚下。走的时候就可以直接带走,这样放在里面的葡萄可以存放两天。
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