如何鉴定桑黄的年份？

“桑黄”(Inonotus sanghuang)是一类重要药用真菌的俗称。

大家耳熟能详的冬虫夏草，银耳，灵芝都是药用真菌，桑黄也是其中一员。

2.桑黄的功效

有效成分 功效

抗肿瘤 多糖类

保肝作用 甾体和三萜类

降血糖 黄酮类

抗氧化 黄酮类

抗炎抗菌 多酚类

成分和功效不是一一对应的关系，这些不是全部的成分和功效。

提示一下，古籍的说法仅能部分参考，仍须小心求证，不能尽信。

3. 桑黄的分类

桑黄有上千年的历史，但其准确的分类一直没有定论，导致市场上桑黄的产品很混乱，不知道买回来的是哪个地区，哪个种类的桑黄。直到近几年，桑黄种类才被确定--桑黄孔菌属。

目前知道世界上的桑黄属有13种。

高山桑黄 暴马桑黄 木质桑黄 小孔忍冬桑黄

小囊桑黄 皮氏桑黄 桑树桑黄 大孔忍冬桑黄

杨树桑黄 锦带花桑黄 韦尔桑黄 环区桑黄

栎生桑黄