芒果季节:5-7月 (因品种和地区而异)芒果的外表黄澄澄的,光滑的皮上好像是涂了一层蜡,有一种很厚实的感觉。
芒果色、香、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含维生素C 56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14~16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。
扩展资料:
芒果喜温好光,充足的阳光对芒果的生长和结实都极为有利,开花期日照强,天气暖和,相对湿度低,有利于授粉受精,结实率高,果实颜色鲜艳,风味也较浓,耐贮。北向方位的果园由于光照较弱,产量较低且易发生病虫害。
芒果对土壤质地的要求不很严格,除了极其贫瘠的盐碱地外,从冲积土到砖红壤等各类型土壤均能种植。由于芒果是一种深根果树,因此要求种在土层深厚、排水良好、地下水位不高的地块上。
参考资料来源:搜狗百科-芒果
1. 芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
2. 芒果性喜温暖,不耐寒霜。果实收获期在5-7月,因品种和地区而异。
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