过去老人们说“饺子是饭中之王”,从古至今,饺子是中华民族的传统美食。我也很喜欢吃,既不油腻,又不乏味。我最喜欢吃三鲜馅儿的水饺,有虾有肉有韭菜。个人的口味不一样,凭多年在饭馆吃饺子的经验,要说实惠,我认为荤的是猪肉大葱,素的是韭菜鸡蛋馅儿的比较实惠,看见点的人较多,口感好,做法简单。
每个人吃饺子味不相同,有肉馅、鸡蛋韭菜馅,莲藕馅、萝卜馅,等很多味道的馅,根据自己的口味来决定什么馅的绞子实惠。现在人注意身体健康,吃肉的较少,吃菜的比较多,所以菜馅饺子必效随大众人吃,韭菜鸡蛋馅最实惠。
素馅的饺子种类很多呀。
如:韭菜鸡蛋、韭菜粉丝豆干、香菇小白菜、番茄鸡蛋、香菇豆腐西蓝花。
这几种是我家常做的素馅饺子,尤其是香菇豆腐西蓝花,味道清香。
素饺子馅有胡萝卜饺,白菜香菇饺,白菜胡萝卜饺,西葫芦馅,芹菜馅,酸菜馅等。 扩展资料: 据中外营养学家、医学家研究:饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全,饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。
给大家例举一下我最爱吃的芹菜豆腐馅饺。
喜欢芹菜那股香味的小伙伴们这款芹菜馅饺就合适你了。
主料:芹菜一把、豆腐皮1张(豆腐干也可)、胡萝卜一个、姜一块。
制作方法:芹菜摘掉老梗和老叶,洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水,豆腐皮切碎。芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、均匀搅拌就可以了!
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