蜂王浆是什么味道？正宗的蜂王浆是什么味道？

蜂王浆是什么味道？正宗的蜂王浆是什么味道？

很多朋友可能会问为什么蜂王浆有一种特别怪异的味道。是因为已经变质了吗？其实蜂蜜是甜的，所以自然会认为蜂王浆也是甜的，但是蜂王浆不甜。那么蜂王浆是什么味道呢？下面，田野牧蜂就带大家了解一下。

蜂王浆是乳白色或微黄色的乳白色糊状物，看起来有点像冰淇淋，闻起来很新鲜。将适量蜂王浆放入口中，然后慢慢咽下。舌头会有酸、辣、辛、涩的感觉，喉咙会有刺激感。如果味道太淡，可能是蜂王浆纯度不够；如果太甜，可能会混入乳制品或蜂蜜。

虽然蜂王浆有这种特殊的味道，大多数朋友第一次吃的时候不会习惯，但是蜂王浆被称为“长寿因子”，是一种罕见的高营养补品，所谓“良药苦口”，很多补品的口感都不是很好，没有理由说它能滋补养生。因此，忍受蜂王浆的怪味是值得的。

除了延年益寿，蜂王浆还有很多其他功效。蜂王浆含有多种高活性营养素，如维生素、蛋白质、各种酶类物质，以及一种珍贵而特殊的物质——蜂王浆酸。这些物质相互作用，达到抗菌消炎、增强免疫力、改善睡眠质量、降低血脂等功效，还能有效缓解一些疾病症状。

了解蜂王浆的真正味道后，就可以放心食用蜂王浆了。正宗的蜂王浆又酸又辣，不用担心会糟蹋蜂王浆。