蜂蜜凉吗？蜂蜜都凉吗？

蜂蜜凉吗？蜂蜜都凉吗？

中国人认为食物有属性。有些食物是凉的，有些是热的，有些是温和的。蜂蜜是一种天然营养的滋补食品。因为蜂蜜有去火润燥的作用，所以有人认为蜂蜜是凉的。蜂蜜凉吗？

蜂蜜是一种温和滋补的营养食品。在许多中医著作和本草书籍中，都记载蜂蜜是甜的，温和无毒的。蜂蜜具有清热补中、解毒润燥、止痛的作用。有些人认为蜂蜜能清热时就凉了。这种观点是片面的，不能一概而论。

比如水白米有明显的清热润燥通便的功效，但水白米是性质温和的蜂蜜。清热去火的良好效果与其蜜源植物有很大关系。水白米富含槐花精，具有燥湿利尿、止血凉血的作用，因此具有很强的去火作用。

蜂蜜性质温和，一年四季都可以吃，所以不用担心吃蜂蜜会受到季节变化的影响。现在是冬天，特别适合滋补养生。在寒冷干燥的冬天，我们经常吃一些枣花蜜，具有补血益气、散寒暖身的作用。冬天缺水或吃火锅容易引起上火，此时可以喝点白蜜。还有枇杷蜜，对缓解和预防感冒咳嗽有显著作用，对北方防霾清肺有一定作用。

但是，最后，野外牧蜂要提醒大家，蜂蜜不是每个人都能吃的，一岁以下没有辅食的幼儿不能吃任何蜂蜜制品。