喝蜂蜜会对牙齿有害吗？蜂蜜保护牙齿吗？

喝蜂蜜会对牙齿有害吗？蜂蜜保护牙齿吗？

众所周知，蜂蜜作为天然保健品，富含葡萄糖和果糖，以及大量的活性酶、维生素、矿物质等营养物质。许多人，尤其是孩子，喜欢吃蜂蜜或喝蜂蜜水。许多父母和朋友担心经常吃蜂蜜对他们的牙齿不好。蜂蜜水对牙齿有害吗？让我们介绍一下田野里的蜜蜂。

最近，新西兰一位生物化学家提出，认为蜂蜜有助于细菌生长，导致龋齿的观点是错误的。蜂蜜中含有一种活性酶，可以抑制破坏牙齿并导致龋齿的细菌的生长和繁殖。

这种糖不是另一种糖

很多人认为蜂蜜是甜的，吃甜食对牙齿不好，吃太多蜂蜜对牙齿有害。其实这是一种误解。实际上，蜂蜜含糖量很高，但其中所含的糖并不用于我们平时吃的蔗糖。它的主要成分是由葡萄糖和果糖组成的单糖，而我们通常吃的是二糖或蔗糖等多糖。食用后需要转化为单糖才能被人体吸收。在转化的过程中，脂肪沉积会导致人体重增加，而蜂蜜中的单糖可以不经转化直接被人体吸收。

杀菌效果

蜂蜜有抗菌作用。古代人用蜂蜜来保持肉的新鲜，它有很好的防腐作用。在现代战争中，蜂蜜被用来治疗刀伤和烧伤，效果明显。在农村地区，成熟的蜂蜜经常被用来涂抹轻微的烧伤、擦伤和其他伤口，以及杀菌和消炎。这是中国自古流传的土法蜂蜜杀菌消炎。虽然农民不知道蜂蜜杀菌消炎的原理，但蜂蜜在农村已经被用作抗生素。

威尔士大学研究蜂蜜消炎原理时，伤口感染中发现了三种细菌：铜绿假单胞菌、A链球菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。蜂蜜以不同的方式抑制这些细菌的繁殖和生长，因此蜂蜜对治疗伤口感染有明显的效果。

增强免疫力

随着近年来科学家对蜂蜜的深入研究，发现蜂蜜中含有非常少量的物质，对人体非常有益。服用后可提高人体免疫力，增强机体抵抗力，外用时可轻松杀灭金黄色葡萄球菌，抗感染能力强。

此外，蜂蜜中的维生素B是一种抗皮炎的特性物质，可以去除面部斑点和痤疮。烟酸可以改善皮肤组织的功能，促进血液循环。蜂蜜具有高渗透性，过氧化氢具有抗菌功能，可以避免皮肤被细菌感染，消除炎症。停止

因此，经常食用未经加热处理的天然成熟蜂蜜，不仅对牙齿无害，而且对口腔起到杀菌消毒的作用。近年来在医学上发现蜂蜜的抗菌作用，可以缓解口腔溃疡、支气管炎、咽喉炎，加速感染部位的愈合。治疗广泛应用于医学。