天然纯蜂蜜因其良好的营养价值一直是受欢迎的天然营养食品。现在蜂蜜市场上的蜂蜜太多了,价格也多种多样。一斤天然纯蜂蜜多少钱?
天然纯蜂蜜价格不低,一斤的价格一般在100元以上。目前市场上除了天然纯蜂蜜外,还有很多加工浓缩的蜂蜜和假冒掺假的蜂蜜。它们的营养更低,所以更便宜。一般十几元或者几十元一斤,甚至有些假蜂蜜打着“9块9斤”的旗号,诈骗欺骗消费者。
天然纯蜂蜜价格较高是由于蜂蜜质量好,为了生产酿造好的蜂蜜,其生产要求也相对较高。所以消费成本比较高,价格也会比较高。品质优良的天然纯蜂蜜,波美度高,活性酶值高,营养丰富,对人体有显著的调理作用。
市面上的浓缩蜂蜜也是真蜂蜜,只不过它的原料大多是未成熟的水蜜,通过人工高温蒸发水分,变成浓缩蜂蜜。经过高温处理,蜂蜜中的活性酶被破坏了。与天然纯蜂蜜相比,其营养价值大大降低,对人体的益处也很少。平时可以用甜品调味,但如果用来保养身体,效果不大。
更不用说假冒伪劣的蜂蜜,大多是用糖浆、香精等人工制剂勾兑而成,成本极低,毫无营养价值。因此,野外牧蜂在购买蜂蜜时,一定要寻找质量检验权威的蜂蜜品牌,不要盲目购买。
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