一、车厘子和樱桃的区别:
1.产地的区别
车厘子主要生产于北美、加拿大和美国等地区,国内看到的车厘子多是进口水果;樱桃主要生产于国内,是土生土长的国产水果。
2.外观和口感的区别
车厘子的颜色是暗红色,而且个头比较大,手感比较硬,它果肉坚实;樱桃的表面多是浅红色,它们的个头比较小,果皮也比较薄,果肉细嫩柔软。
3.上市季节的区别
车厘子是一种季节性特别强的水果,它只在每年的6月中旬前后大量上市,而国产樱桃的上市时间则比较长,他适合在平均气温10到15度的环境中栽培,在每年5月份前后就能成熟,而且这个成熟气一直能持续到8月份。
二、车厘子的营养价值高于樱桃
车厘子和樱桃的营养价值区别不大,但车厘子的含铁量要比樱桃高很多,位于各种水果之首。
扩展资料:
车厘子和樱桃的营养价值
车厘子的营养价值:车厘子营养价值比较高。因为其含铁量比较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,热量66千卡,碳水化合物14.4克,粗纤维0.4克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,核黄素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,尼可酸0.4毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
樱桃的营养价值:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量。此外,樱桃还含花青素、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等营养元素。
两者最基本区别就是前者是进口的,后者是国产的,由于产地不同,生长环境的差异,造成二者从外观到口感的不同。外观上,车厘子颜色呈暗红色,比樱桃会大一点并且皮硬一些,樱桃颜色是红艳的,现在的大樱桃颜色也有暗红的,皮相对薄一些。口感上,车厘子果肉会细腻些,水分足,樱桃会有点酸,现在的大樱桃吸取了车厘子和传统的樱桃的优点,更圆润饱满,但车厘子还是会更甜些。营养价值上,二者的营养价值相差不多,区别在于车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
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