中国蜜蜂能产蜂王浆吗?中国蜜蜂为什么不产蜂王浆?
中国蜜蜂为什么不产蜂王浆?你去市场买蜂王浆的时候,经常听到有人说蜂王浆是意大利蜜蜂生产的。很多人不明白这一点。中国蜜蜂为什么不产蜂王浆?
中蜂俗称土蜂。它不生产蜂王浆,但也生产蜂王浆。但其生产蜂王浆的能力较弱,产量仅够蜜蜂食用,剩余很少。为此,一些养蜂人做了专门的研究,发现蜜蜂不可能在几十个蜡碗里吃完,而意大利蜜蜂放一些蜡碗后就能得到蜂王浆。可以看出,中国蜜蜂的果肉生产能力太弱,无法满足需求,所以意大利蜜蜂生产的蜂王浆在市场上很常见,而中国蜜蜂却没有。
但是意大利蜜蜂生产的蜂王浆质量也不一样。意大利蜜蜂可分为蜂蜜王和蜂王浆王。蜂蜜王主要生产蜂蜜,但生产的蜂王浆质量更好。蜂王浆群产蜜能力弱,但产蜂王浆能力强。苏老师介绍,蜂王浆是强蜜王分泌的,采用48小时法让蜜蜂充分休息,使分泌出来的蜂王浆含有更多的蜂王浆酸和活性物质。
而且蜂王浆的保存条件非常严格,对温度极其敏感,需要低温冷冻才能保证其新鲜度。为此,我们蜂场专门配备了专用冷柜,运输过程全程采用冷链运输,只为最大程度保证蜂王浆的营养价值,让消费者吃到高品质的蜂王浆。
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