一、早点
正月初一早餐,温州人喜欢吃松糕(一种炊蒸而成的甜年糕)。吃时,把松糕切成薄片,再将酱油肉中的肥肉也切成薄片,嵌在两片松糕之间,吃起来甜中带咸,别有风味。
也有吃汤圆,或者煮一碗粉丝,上面放一个煮熟的蛋。这些食物均含“年年高”、“团圆”的象征意义。有的人家以过年饭杂煮,兼吃捣糕和松糕。
二、拜祖
旧时正月初一中午,在洞头县,各家要祭拜祖宗。其仪式由家庭主妇主持。先列供品,摆好酒盅、筷子,在酒蛊里斟上黄酒。在神位和供桌中间要摆一条长椅,然后点起红烛,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龛香炉上焚香。
三、行香
正月初一清早,旧有“行香”之俗。全城文武官员,冠带乘舆,全副执事,鸣锣开道,到各庙宇行香,威仪甚盛,每家老年人和当家人天未亮,便已沐浴更衣,竞先赶到社庙或附近寺院里开殿门和烧头香,点香灯,有的甚至索性除夕不睡,在庙宇守等。亥时一过,赶紧烧香,表示虔诚。
四、接三神
拜过六神后,又在中庭摆起小方桌,盛米一碗,盖以红纸,周围粘固,端放桌上,烧香点烛,虔诚膜拜,叫做“接三神”(即道教的玉清、上清、太清),祭后移到室内,直到正月初四,才送神撤座。
五、拜茶
正月初一早上,在洞头岛上至今还保留了一种叫拜茶的习俗。拜茶即以红枣、桂圆、年糕等煮成甜茶谓“红枣茶”,取其吉利之意:红枣–日子越过越红火,桂圆–合家团圆、平安顺利,年糕–步步登高。
立夏习俗
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。
江浙一带,人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。崔骃在赋里说:“迎夏之首,末春之垂。”吴藕汀《立夏》诗也说:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。”
在民间,立夏日人们喝冷饮消暑。立夏日,江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。有的地方还有立夏日称人的习俗。
浙江习俗
那么,浙江有哪些特别的习俗呢? 立夏这一天,龙泉少年都要“称人”,塘栖小孩必吃“立夏狗”,嵊州娃儿忙着“斗蛋”,而宁波的儿童则串起蚕豆挂在脖子上……不同的立夏民俗都能追溯到不同的浙江风情,而每一种风情都值得你带上未泯的童心去追寻。
01
龙泉: 豌豆糯米饭、乌米饭、称人
立夏是春夏交接之际,气温逐渐上升,这一天龙泉人都喜欢吃“豌豆糯米饭”和“乌米饭”。其中,“豌豆糯米饭”大概是浙江目前传承得最好的立夏饮食习俗,翠绿的豌豆搭配鲜艳的火腿、笋丁,无论是色泽还是口感都令人垂涎三尺。
“乌米饭”则最受老人和孩子们喜爱,龙泉人往往在立夏前几天就开始张罗着和家人一起享用了。
除夕 :农历十二月最后一日为除夕,俗称“年三十夜”,也叫“过年”。除夕日,户户门上贴春联,晚上吃年夜饭,合家团聚,共享天伦之乐。年夜饭有十碗菜,叫“十大碗”,讨“十全大福”之彩。长辈向小孩子分压岁钱。
春节:农历正月初一为新年之始,至十五日统称“年节”,初一清早,家家户户择吉开门,放鞭炮、焚香迎春接福,大门上贴“开门大吉”、“年年如意”红纸字条,以及门神符,全家大小叩拜祈求降福。衢县早餐吃茶叶蛋、粽子、年糕,寓意年年高升,中午吃面条,谓“长寿面”。常山一带初一早上吃“长寿面”,喝糖茶,吃年糕,象征长命百岁,甜甜蜜蜜,一年高一年;中晚餐吃隔年饭,表示年年有余。初二开始,亲友互相拜年,要互赠礼品,拜年礼品有油枣、英蓉糕等糕点。俗谓“正月不空手”。长辈对拜年的小孩要给“红包”。建国后,春节放假三天,有慰问烈军属、团拜、走亲访友、春节晚会等活动。
元宵:农历正月十五日为元宵,俗称“灯节”,历来有“闹元宵”的习俗。初十早晨,衢县四乡花灯进城,大布龙在街上抢球翻滚,参拜祥符寺、天宁寺。十三日为灯头。板龙、花龙、马灯、采茶灯等遍布大街。十五日,为闹元宵的高潮,十字街口扎起彩牌,张灯结彩,花炮之声响彻云霄。
回答者: 天使x119 – 一级 2010-3-6 18:36
春节的习俗
农历正月初一,是我国最大的传统节日。浙江各地的风俗与全国一样,新春佳节也特别隆重、热闹、庆祝活动以吉祥为核心,丰富多彩;主要有放爆仗、拜年、吃年糕等吉祥风俗。
1、初一必讲吉利话:
《西湖浏览志》载,明代杭州等地春节每家每户在厅堂上把柏树的枝杆插在柿饼上,下面以大桔子托住,应“百事大吉”之句;因为柏、柿、桔即“百事吉”谐音。
2、小年夜的习俗:
苏杭一带把正月初三作为“小年夜“的习俗,这一天不能扫地,不乞火,不汲水与岁朝。这天每户接灶神,凡宅旁有井之家,早晨备香火,素菜供奉于井栏旁,并将除夕在井栏上新贴的红纸封条揭去,名曰:“开井”。
新年初五,杭州的一般居民家家户户购买“寸金糠”供祖宗,讨个“日进寸金”的吉利。
回答者: ericli_2007 – 三级 2010-3-6 18:40
除夕 :农历十二月最后一日为除夕,俗称“年三十夜”,也叫“过年”。除夕日,户户门上贴春联,晚上吃年夜饭,合家团聚,共享天伦之乐。年夜饭有十碗菜,叫“十大碗”,讨“十全大福”之彩。长辈向小孩子分压岁钱。
春节:农历正月初一为新年之始,至十五日统称“年节”,初一清早,家家户户择吉开门,放鞭炮、焚香迎春接福,大门上贴“开门大吉”、“年年如意”红纸字条,以及门神符,全家大小叩拜祈求降福。衢县早餐吃茶叶蛋、粽子、年糕,寓意年年高升,中午吃面条,谓“长寿面”。常山一带初一早上吃“长寿面”,喝糖茶,吃年糕,象征长命百岁,甜甜蜜蜜,一年高一年;中晚餐吃隔年饭,表示年年有余。初二开始,亲友互相拜年,要互赠礼品,拜年礼品有油枣、英蓉糕等糕点。俗谓“正月不空手”。长辈对拜年的小孩要给“红包”。建国后,春节放假三天,有慰问烈军属、团拜、走亲访友、春节晚会等活动。
。
回答者: 冰淇林公主 – 二级 2010-3-9 19:33
浙江春节习俗:
1、大扫除:腊月二十三,小年,农村人一般要大扫除,办年货,送灶君菩萨上天。也有些地方在这一天祭祖。
2、过年守岁:大年三十,除夕夜。贴对联,放鞭炮、烟火,吃年夜饭,守岁,祭天地菩萨。有些地方在这一天开始给“压岁钱”了。年夜饭是比较隆重的,家人要团聚,饭菜要丰盛,要有鱼,取“年年有余”之2、意;除夕饭不能全吃完,要留饭于初一吃,取“吃剩有余”之意。守岁一直到晚上12点,新岁到来,烟花庆祝。
3、开门炮:正月初一,过大年。首先是“开门炮”。初一凌晨,家家户户争先恐后打“开门炮”,一般认为,越早越好。此起彼伏的爆竹声中送旧迎新和接福,俗谓“接年”。打“开门炮”有讲究,一般是先放小鞭炮一串,称“百子炮”;再放双声大爆竹三发,意谓可解除一年的疾病灾难,并表示接新年。三发鞭炮越是声音宏亮清脆,越是吉祥。
4、拜年:初一晨起,先在家内,晚辈给长辈拜年。从初二起,邻里和亲友之间,往来拜节。按旧习,温州人正月初一不走亲戚。拜年时间一般是初二到初十或延至十五。初一不拜年的习俗在浙江部分地区还保留。
5、新年鼓:春节期间,民间娱乐活动较多,如新年鼓和吹打乐。新春天亮,小孩结队成群,沿街敲锣打鼓,叫“新年鼓”。有些村子则集合村民,演奏各种乐曲,有吹打曲,也有清唱,欢乐而热闹。
以上就是关于浙江春节习俗 ,浙江春节的风俗有哪些作文的全部内容,以及浙江春节习俗 的相关内容,希望能够帮到您。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
蜀ICP备2020033479号-4 Copyright © 2016 学习鸟. 页面生成时间:2.431秒