导读:清明节就要到了,大家都在准备清明要扫墓祭祖的东西,我们可以提前扫墓,但是绝对不能延后,也是清明节的习俗传统。那么,清明前一个节日是什么节?清明节之前有什么节日呢?想知道就来瞧瞧我的介绍吧。
在清明节前的重要祭祀节气是寒食节,寒食节和清明节一样,不仅都是我国的传统节日,也都是祭祀节日。众所周知,清明节不仅是我国的传统节日,还是二十四节气的自然节点,斗指乙(或太阳黄经达15度)时便是清明节气,于每年的公历的4月5日前后。而寒食节的时间则是根据冬至的时间来决定,在冬至后的105天便是寒食节,一般在清明节前的一二日。和其他的节日不同,寒食节是我国唯一一个以饮食来命名的传统节日。
尽管寒食节和清明节一样,都是祭祀节日,但是寒食节的起源,却是为了纪念介子推。介子推是晋国的大臣,在春秋时期晋国的公子重耳为了躲避祸乱长期流亡在其他国家,在这期间介子推一直不离不弃伴随在重耳左右,甚至还将自己大腿的肉割下来给重耳吃。中耳励精图治,成为了一代名君“晋文公”。但是此时的介子推并没有向晋文公讨要功名,而是带上自己的老母亲归隐于绵山中,晋文公为了逼迫介子推和自己相见,便下令放火烧山,但没曾想介子推却坚决不下山,最后和自己的母亲一起烧死在一棵大柳树下。晋文公为了纪念忠臣介子推,便将介子推去世的这一天定为“禁火节”,意思是在这一天举国上下都不能烧火,人们只能提前准备好足够的食物,在这一天以吃冷食来度日,后来人们便将这一天改为“寒食节”。
从春秋时期时期到现在,寒食节已经有2600多年的历史,由于各国的历史不同,寒食节的时间也不同,先后有五日、百五日、一月、三日和二日、五日、七日的说法,直到后来才变成现在的一天。寒食节的饮食也主要以冷食为主,比如在寒食节期间人们要吃寒食粥、寒食面、寒食浆等等。清明节吃寒食,既是后人对介子推的怀念,还代表着对忠诚、廉洁等行为的赞许。
寒食节最初的目的是为了纪念忠臣介子推,习俗为禁烟吃寒食为主,但是随着时间的推移,寒食节从禁烟寒食逐步演变为拜扫祭祖为主,再加上和清明节的时间和习俗大致相同,所以现在很多人会将寒食节和清明节合二为一。尤其是现在的年轻人,已经有很少人知道在清明节前还有一个寒食节。一些老人则会将寒食节和清明节统称为“清明寒食”。
各地寒食节都吃什么
晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。
即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。
旧定海上坟时供品有一个特色,许多菜肴系凉菜与凉拌菜,还有清明特色点心——青饼、条子糕皆可冷食,祭礼毕,要给围观上坟的小孩分“麻糍钱”(麻糍即青饼也,其形状有圆形的,也有菱形的)。上坟后,回家还要做“清明羹饭”。
台湾民众的扫墓习俗,一般可分为两种:一种是一般祭扫,仪式及祭祀的东西比较简单,大都只供一些米糕、糭___SIMPLE_HTML_DOM__VOKU__AT____类和糕饼;二是修整祖墓,祭礼相当隆重,供祭的祭礼一般包括各种祭礼品十二种蔬菜及糭___SIMPLE_HTML_DOM__VOKU__AT____类、糕饼等。扫墓时一定要在坟墓的四周献置“墓纸”,每张纸压上小石头,还得放一沓在墓碑上。这个仪式俗称“挂纸”,是献给祖先的钱。如果是培墓即修整祖墓,全家人要围在坟墓四周吃红蛋,蛋壳就撒在墓地上,含有新陈代谢、生生不息的吉祥意思。过去的台湾农村,每当扫完墓之后,都会有一群孩子前来讨糭___SIMPLE_HTML_DOM__VOKU__AT____类,来的人愈多,表示这一家族日后将愈发达,主人们也都乐意分送“发糭___SIMPLE_HTML_DOM__VOKU__AT____”或金钱给那些孩子们。
上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。
清明节前的四个节气是大寒、立春、雨水和惊蛰。太阳从黄经零点开始,沿黄经每隔15度经过的时间被称为 "一节气"。它每年运行360度,经历24个节气,每个月2个。其中,每个月的第一个节气为 "节气",即。立春、惊蛰、清明、立夏、谷雨、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、小雪、小寒12个节气;每个月的第二个节气为 "中气",即:雨水、春分、谷雨、小人、夏至、大暑、暑尽、秋分、霜降、小雪、冬至、大寒。节气与中气交替出现,各持续15天,现在统称为 "节气"。
春季开始,从2月3日至5日,太阳到达经度315度。"立 "是 "开始 "的意思,表明春天又开始了。天气转暖,万物复苏,这预示着农事活动的开始。这是春天的开始。
雨水。从2月18日至20日,太阳将移至330度。这意味着气候逐渐变暖,冰雪融化,雨水逐渐增多,空气湿度增加,但冷空气活动仍很频繁。
昆虫苏醒。从3月5日至7日,太阳将移至经度345度。春雷开始轰鸣,唤醒了蛰伏在土壤中的昆虫和小动物,冬天的虫卵即将孵化,这个节气代表着春天的逐渐集中,气温上升,但冷暖不一,气温和风力变化都较大。
春分节气。3月21~22日,太阳移至黄经6度,阳光直射赤道。"分 "是 "半 "的意思,这是春季90天中的一个点,叫春分,这一天昼夜相等,我国广大地区的冬季农作物进入春季生长阶段。清明节是春分的节气。在这一天,太阳自转到黄经0°,也就是我们常说的春分点。在这一天,太阳会在赤道的正上方,北半球和南半球的季节正好相反。北半球是春分,而南半球是秋分。
春分跟谷雨。
清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。
扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题,这两大传统礼俗主题在中国自古传承,至今不辍。清明节是中华民族古老的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。
“墓祭”礼俗有着久远的历史源头,清明“墓祭”是传统春季节俗的综合与升华。上古干支历法的制定为节日形成提供了前决条件,祖先信仰与祭祀文化是清明祭祖礼俗形成的重要因素。
清明节俗丰富,归纳起来是两大节令传统:一是礼敬祖先,慎终追远;二是踏青郊游、亲近自然。清明节不仅有祭扫、缅怀、追思的主题,也有踏青郊游、愉悦身心的主题,“天人合一”传统理念在清明节中得到了生动体现。
经历史发展,清明节在唐宋时期融汇了寒食节与上巳节的习俗,杂糅了多地多种民俗为一体,具有极为丰富的文化内涵。
二十四节气是我们国家传统的时间节点,每个节气都反映着季节温度的变化,是古代人们进行工作的一个时间标志。清明节是一个传统节日,同时它也是二十四节气中的其中一个节气,所以是非常特别的。所以清明节跟传统节日还有节气都相关,那么清明节前面的一个节气是什么?清明节之前是什么传统节日呢?接下来就分享一下答案。
清明节气前面的一个节气是春分。春分是一个非常特殊的节气,在这一天南北半球昼夜平分,过了这一个节气之后,太阳直射点就开始由赤道向北半球推移了,这个时候标志着北半球的白昼开始长于黑夜。也就是距离夏天越来越近了。
清明节前面的节日是植树节,这虽然不是一个传统的节日,但是因为现在我们越来越讲究环保,所以也就有了植树造林这样的环保意识,植树节也是为了纪念这样的环保意义而设立的。在这一天,很多地方都会进行植树来为环保出一份力,现在很多人也在蚂蚁森林上进行远程植树。
清明节不仅仅是扫墓的节日,同时还是踏青出游的好时节。在缅怀先人的同时,也能够更好的亲近自然。
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