有机盐是盐类(而不是酸、碱、氧化物等),而且是有机物(含碳元素的绝大多数物质都是有机物,除了少数几种,如碳酸、碳酸盐,氢氰酸等)平时所说的盐类大部分都属于无机盐。如NaCl,KNO3等由金属离子和无机酸根构成的物质,都是无机盐。HgCl2、CuSO4等虽然是共价化合物,但同样符合无机盐的定义。
这个看什么无机盐了,有强酸弱碱盐(硫酸铜,酸性)和强碱弱酸盐(醋酸钠,碱性)的。
无机盐和有机盐最大的区别就是构成它们的酸根不同。而且它们的化学性质很大一部分都决定于酸根。比如无机盐一般都具有很强的亲水性,而有机盐则与某些非极性试剂有亲和力。
有机盐是有机酸,或者有机碱与其他酸和碱(可以是有机的也可以是无机的)反应形成的盐。如醋酸钠(有机酸,无机碱盐),溴化四丁基铵(无机酸,有机碱),乙酸吡啶盐(有机酸,有机碱) ,甲基钠(烷基盐),乙醇钠(强碱)。
1 组成细胞的元素:碳氢氧氮磷等等,因为有些元素是不组成细胞的比如惰性元素,放射性元素镭等等。
2无机盐是无机化合物中的盐类,比如氯化钙,无机盐是细胞需要的重要营养物质
元素是指一种原子,无机盐是化合物(几种原子组成)
3 化合物:由两种或两种以上的元素组成的纯净物,几个原子组成,但是不一定是无机盐
4 盐类:指含有金属类的原子组成的物质,通常是某化某金属,如氯化钠(食盐)
5 无机化合物:与机体无关的化合物(少数与机体有关的化合物也是无机化合物引,如水),与有机化合物对应,通常指不含碳元素的化合物
6 无机盐就是:与机体无关的、通常指不含碳元素的、含有金属元素的化合物
元素不是单独存在的,除非超高温的太阳里,氢原子是游离的,几个相同原子结合的物质叫单质,如氧气,但自然界的元素一般都是与其他元素结合成为几个原子组成的化合物,如氯化钙。
生物含水多,水是化学作用的媒介,氯化钙溶于水与水作用电离,成为钙离子和氯离子,两个元素是分开的。
无机盐(mineral salt)即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,目前人体已经发现20余种,其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg,微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低,但是作用非常大,如果注意饮食多样化,少吃动物脂肪,多吃糙米、玉米等粗粮,不要过多食用精制面粉,就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。
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