秋葵没熟不能吃。
有些患者胃肠功能较弱,在吃了未成熟的秋葵后会出现腹痛和腹泻的症状,也可能是由于吃了隔夜的秋葵导致,因为过夜的蔬菜含有大量的亚硝酸盐,所以进食后会出现腹泻。
如果患者在食用秋葵后出现腹泻症状和不适,应根据具体情况及时治疗。
就我的经验,秋葵是可以生吃的!
若是一般常见的那种秋葵,要生吃的话,
需要挑较嫩的刚长出来不久的,表皮的硬毛较少;
另外,我也有看过改良过的品种,就是可以直接生吃的!
不过要注意的是,
秋葵是属于寒性的食物,
还是要依你的需求决定食用方法和食用量哦!
秋葵不熟透可以吃。
秋葵是一种可以生吃的食物,没熟透的秋葵也不会造成中毒。不过建议还是将秋葵炒熟再食用,这样口感更佳。
秋葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。
素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用价值等。
随着大家的经济水平和生活质量的提高,对于日常的饮食也是非常的注意和注重的了。不再是过分依赖或者是只吃肉类,更加注重从饮食中保持健康,一日三餐保持一定的荤素搭配和水果的补充,而蔬菜也是许多人喜欢吃和选择之一。秋葵这种蔬菜在南方比较常见,在现在也成为了一定的网红蔬菜。
秋葵没有熟是可以吃的,不会中毒。秋葵是一种良性的食物,没有煮熟的话,也是可以吃的,但为了保持一定的口感,大家也可以尽量把它煮熟了再吃。但秋葵的表面是有非常丰富的白色绒毛,所以大家一定要处理干净了,再进行烹煮食用。
下面就是一些食用秋葵的一些小贴士啦,希望大家多多注意哦!
1.秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,凉性比较重,一次不要吃太多,这样对肚子不舒服,而且有胃肠虚寒方面的人、或者是功能不佳、经常腹泻的人尽量就不要吃太多秋葵了,这样会导致情况的严重。
2.煮秋葵最好不要加水炒,可以稍微用大火爆炒变色即可,秋葵生一点比炒软了好一些,这样既可以保证口感和营养均衡不流失。所以秋葵生吃都是可以的,所以大家不必担心,而且秋葵炒久了,里面营养就流失了。
3.因为秋葵含有较多的钾元素,对于那些需要补充钾的人来说是可以的,但对于患有肾病的人应少用,这样子是会加重他们的病情的,所以最好不要过量食用,就比如秋葵,最好是要烫过再食用为好。
秋葵有许多好吃美味的做法,比如说凉拌秋葵,把适量的秋葵放进热水里面烫煮熟,然后调出自己喜欢吃的凉拌汁的酱料,往秋葵一伴这样就做好了。
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