(1)防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用. (2)健脾胃,助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。 (3))补充营养 桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。 (4)乌发美容 桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。 (5)防癌抗癌 桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。
桑葚还是有很多的药理作用和食疗好处的。
桑葚是黑紫色的一种果实,中医们认为桑葚性微寒,味甘酸,入心、肝、肾经,为养心益智、滋补强壮的佳果。桑葚具有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,腰膝酸软,烦躁失眠,消渴口干,大便干结等症状。
桑葚的药理作用:
随年龄增长细胞和脾脏B淋巴细胞就会逐渐减少。通过小鼠实验,给小鼠每日服用桑椹水煎剂12.5g,连续服用10天,可明显增加不同年龄小鼠的T淋巴细胞;但同剂量的桑椹水煎剂,不仅可增加幼龄小鼠B淋巴细胞数,而且对1年以上的老龄小鼠无也明显的影响。试验证明,桑椹水煎剂还有中度激发淋巴细胞转化的作用。
桑葚的食疗作用:
1、生津润燥。常用于治疗内热消渴、肺燥干咳、肠燥便秘、养阴生津。
2、润阴补血。适用于精血亏虚、肝肾不足、耳鸣失眠、头晕眼花、须发早白等症。
3、防止血管硬化。桑葚中含有脂肪酸,主要是由亚油酸、硬脂酸及油酸组成,具有降低血脂,分解脂肪,防止血管硬化等作用。
吃桑葚的好处:
1、防癌抗癌
桑葚中所含的花色素、芸香苷、苹果酸、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的作用。
2、健脾胃,助消化
桑葚中含有脂肪酸、鞣酸、苹果酸等营养物质,能够帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,因此,具有健脾胃助消化的功效,可用于治疗因消化不良所导致的腹泻。
3、乌发美容
桑葚中除了含有大量我们人体所需要的营养元素外,还含有乌发素哦,能够使头发变得乌黑亮泽,还可用来美容。
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