纯天然野生蜂蜜:纯天然野生蜂蜜怎么样?
纯天然野生蜂蜜,因为是野生蜂蜜产品,引起了很多蜂蜜爱好者的关注。现在市场上有很多卖野蜂蜜的商家。纯野生蜂蜜呢?
纯野生蜂蜜是由野生蜜蜂酿造的纯天然蜂蜜,不经过任何人工驯养繁殖。纯野生蜂蜜不建议直接食用,因为野生蜂蜜多采自深山中的蜜源植物。有毒植物的花蜜可能会被采集,贸然食用可能会对人体产生不良影响。想吃还是要做相应的理化指标检测,确认安全后再吃。
野蜂通常在大山深处的高大树木或悬崖上筑巢,这种情况非常罕见,而且产量很少,因此不可能形成大规模生产。因此,市场上大量销售的纯野生蜂蜜产品具有很高的造假可能性。买的时候要警惕,小心被骗。
如今,市场上销售的农家蜂蜜产品打着野生蜂蜜的旗号,受到了很多消费者的追捧。但是这种土蜂蜜和纯野生蜂蜜还是有区别的,所以一定要搞清楚两者的区别。土蜂蜜是将驯化好的土蜂放入深山地区放养,定时取蜜。另外一个很重要的一点就是土蜂蜜的产量不高。很难实现大规模的商业化批量生产,很多养土蜂的养蜂人一年只收几公斤的土蜂蜜。因此,购买土蜂蜜时,销量大的土蜂蜜也要警惕。
其实只要是天然优质的活性成熟蜂蜜,其营养价值大致相当。田野牧蜂建议购买蜂蜜时,选择有权威质量认证的蜂蜜产品,质量保证更可靠。
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