蜂王浆怎么喝?如何吃蜂王浆?
蜂王浆是目前唯一可食用的虫乳,也是一种神奇的物质。如果工蜂幼虫一直吃蜂王浆,可以发育成蜂王浆。如果工蜂幼虫在婴儿期只吃蜂王浆三天,就会发育成生殖器官不完善的雌蜂。而且它还是一种高级的滋补营养,那么蜂王浆怎么吃最好呢?
蜂王浆含有蜂王浆酸、乙酰胆碱、微量元素、核酸及多种活性物质,其中蜂王浆酸是目前仅在蜂王浆中发现的不饱和脂肪酸,具有良好的杀菌消炎作用,能抑制细菌的生长。核酸可以促进细胞分裂,其他营养物质可以清除体内多余的自由基,从而延缓衰老。
因为蜂王浆酸、辣、辛、涩,味道不好,所以很多第一次接触蜂王浆的人都不容易接受这种味道。此时野外牧蜂建议可以搭配水蜜,水蜜含有丰富的活性物质和营养成分,能够激活蜂王浆酸的生物活性,有利于人体吸收。另外,水白米的口感清爽干净,正好和蜂王浆的口感互补,让人们在口感上更容易接受。
当然也可以用温水清洗,但一定要注意不要用开水,因为蜂王浆中含有的活性物质和主要蛋白质在高温下会受到严重破坏,失去营养价值。最好用40度左右的温水服用,不会破坏蜂王浆的活性成分,很好的滋养身体。
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