农村常见的“癞子花”常见的花,味道很臭,为啥老人却说些花用途大呢?
农村的确有种花形精致却浑身带臭味的,这种花天生开花带一种恶臭味,它的名字叫臭牡丹,主要是花开像牡丹,加上臭味,人们就用臭牡丹来区别香牡丹,不过,在农村,农民更喜欢叫这臭牡丹叫癞子花,这是为什么呢?
春天来了,大地复苏,春色满园关不住了,田野中,大门外,已经有翠绿和美丽的花花草草了。春天的美,是属于大众的,不因为人们的喜恶来区分,香的花,臭的草,不香不臭是小麦。今天我就给大家讲讲一种臭味牡丹癞子花。
癞子花,一个多么贴地气的名字。在农村,一般说难缠的人叫二癞子,就是那种死缠乱打无理取闹的,而这种花叫癞子花,也是因为这种臭牡丹在农村很常见,无处不在,开花之后臭味难闻,如果不小心拨动了花,臭味就更浓了。这种癞子花生命力强,适应性强,对生存条件基本没有什么要求,有土壤就能生存,并且发棵分蘖性很强,基本上连片繁殖生长,也是这种特性,臭牡丹是清除不干净的,有那种“野火烧不尽,春风吹又生”的德性。
不要嫌弃臭牡丹味道不好闻,这种臭牡丹的癞子花是很好的滋补食材,很多老人就懂,家里要是杀只老母鸡煨汤喝的话,就会挖几株臭牡丹的根茎来清洗干净,放入鸡汤容器中和土鸡一起熬汤,这样的土鸡汤,鸡的香味更浓烈,汤汁更黄更浓,还带有了臭牡丹根系特有的根清香味,真是野食材滋补良品。
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