西芹栽培方式与本芹大体相似,但也有其特点,其栽培技术如下。育苗西芹苗期较长,一般为60〜90天。可选择美国西芹佛683西芹种植时间和方法、夏芹和意大利冬芹等品种育苗。苗床应选择地势较高、保水保肥的壤土,施足基肥,精细整地后做成宽1。 2〜1。 5米的平畦。播种前要催芽,待60%以上的种子发芽后即可播种。
若在高 温季节播种,应在播后用草帘覆盖,出苗后撤去草帘。幼苗出土后应常浇小水,保持畦面湿润。幼苗出现2〜3片叶时,应及早间苗、除草和喷药防治蚜虫。幼苗出现5〜6片叶时即可定植。定植定植前土壤应施人大量农家肥及过磷酸钙。因西 芹不同品种的单位产量差异较大,所以栽培密度因品种而异。
单 株重0 6〜1千克的品种,行株距为25〜35厘米;单株重0。 3〜 0 6千克的品种,行株距为17〜25厘米;单株重0。 25〜0。 30千克的品种,行株距为13〜17厘米。田日管理西芹定植后15〜20天内为缓苗期,应小水勤浇,保持土壤湿润。
缓苗后30〜40天为缓慢生长期,应适当控制浇水,土壤湿度以见干见湿为宜。同时要进行中耕,以促进根系生长。随着植株营养体的增大,植株进入旺盛生长期,此时应肥水齐 攻。一般追肥2〜3次,每次每667平方米追施尿素10〜15千克、硫酸钾10千克、磷酸二铵4〜5千克。
若土壤缺硼,可每667平方 米施硼砂0。 5〜0。 75千克,防止叶柄劈裂。为防止黑心病,可喷 0。 2%〜0。 4%的氣化钙溶液。当西芹长至40厘米以上时即可开 始收获。
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