为进一步规范我县学校饮食安全,有效遏制学校突发公共事件的发生,保障师生的身体健康,根据市教育局、卫生局《关于开展学校食品卫生安全和传染病防控工作检查的通知》,结合本县实际情况,峄城区教育局联合卫生局于3月1日至4日对全县各类学校、托幼机构的饮食安全开展监督检查。现将检查情况总结如下:
一、工作情况:
1、高度重视,认真落实。峄城区教育局与卫生局派出15人,组成三个检查组,出动16辆次机动车,对全县64所中、小学校及托幼机构的食堂以及周边餐饮服务单位进行监督检查,同时和学校签订《峄城区学校(托幼机构)食品安全告知书》,并对在检查中发现学校食品安全存在问题的下发了卫生监督意见书。
2、规范学校日常食品安全管理工作,落实学校食品安全组织建设,明确学校校长为第一责任人,加强学校食堂管理人员及食品从业人员健康培训,各项卫生制度落实,食堂基本卫生设施建设,餐饮具消毒管理,采购食品及其原料索证验收登记规范等。本次检查较好的单位有峄城区白塔高级中学,峄城区高级中学,峄城区幼儿园,峄城区温泉中学。
3、是突出食品安全专项整治工作重点和内容,认真落实工作目标、任务和要求,进一步查处学校食品安全违规行为,认真开展学校食堂食用油脂,一次性筷子,食品添加剂,乳制品,地沟油整治和餐厨废弃物管理等监督检查,督促学校建立健全食品采购制度,规范食品加工程序,规范学校自备水源安全管理、消毒、水质的卫生检测等。
二、存在问题
1、少数学校主要领导和管理人员对食品安全意识淡薄。没有切实履行食品安全工作第一责任人和直接管理责任人的责任。
2、个别学校食堂工艺流程不合理,设施陈旧,没有配备专门的消毒设施、保洁柜和足够数量的冰箱等硬件设施。
3、部分学校未落实采购进货验收制度,采购的食品未索证,登记的项目不全。另外集体用餐不留样或留样不够。
4、个别学校食堂超范围经营。如:乳饮料、冷饮等。
三、整改措施。
1、学校要建立健全组织机构和卫生管理制度,落实校长为学校食品安全工作第一责任人、分管领导是食品安全工作的直接管理责任,使学校食品安全管理工作更加规范。
2、要加强食品管理人员、食品从业人员的食品卫生、预防食物中毒知识的培训工作,帮助他们强化卫生意识,提高素质,提高能力。
3做好日常卫生管理工作,规范食品及食品原料采购索证、验收、登记。严防餐具不消毒或消毒不彻底、生熟食品混放造成交叉污染、加工间不洁和超负荷接待等易导致食物中毒和食源性疾病等违法行为。
4、加大学校食堂硬件设施投入,使食品加工流程合理,符合相应的卫生要求。
5、对违反《食品安全法》的单位,峄城区卫生局将依据法律、法规给予行政处罚。
为进一步规范我县学校饮食安全,有效遏制学校突发公共事件的发生,保障师生的身体健康,根据市教育局、卫生局《关于开展学校食品卫生安全和传染病防控工作检查的通知》,结合本县实际情况,峄城区教育局联合卫生局于3月1日至4日对全县各类学校、托幼机构的饮食安全开展监督检查。现将检查情况总结如下:
一、工作情况:
1、高度重视,认真落实。峄城区教育局与卫生局派出15人,组成三个检查组,出动16辆次机动车,对全县64所中、小学校及托幼机构的食堂以及周边餐饮服务单位进行监督检查,同时和学校签订《峄城区学校(托幼机构)食品安全告知书》,并对在检查中发现学校食品安全存在问题的下发了卫生监督意见书。
2、规范学校日常食品安全管理工作,落实学校食品安全组织建设,明确学校校长为第一责任人,加强学校食堂管理人员及食品从业人员健康培训,各项卫生制度落实,食堂基本卫生设施建设,餐饮具消毒管理,采购食品及其原料索证验收登记规范等。本次检查较好的单位有峄城区白塔高级中学,峄城区高级中学,峄城区幼儿园,峄城区温泉中学。
3、是突出食品安全专项整治工作重点和内容,认真落实工作目标、任务和要求,进一步查处学校食品安全违规行为,认真开展学校食堂食用油脂,一次性筷子,食品添加剂,乳制品,地沟油整治和餐厨废弃物管理等监督检查,督促学校建立健全食品采购制度,规范食品加工程序,规范学校自备水源安全管理、消毒、水质的卫生检测等。
二、存在问题
1、少数学校主要领导和管理人员对食品安全意识淡薄。没有切实履行食品安全工作第一责任人和直接管理责任人的责任。
2、个别学校食堂工艺流程不合理,设施陈旧,没有配备专门的消毒设施、保洁柜和足够数量的冰箱等硬件设施。
3、部分学校未落实采购进货验收制度,采购的食品未索证,登记的项目不全。另外集体用餐不留样或留样不够。
4、个别学校食堂超范围经营。如:乳饮料、冷饮等。
三、整改措施。
1、学校要建立健全组织机构和卫生管理制度,落实校长为学校食品安全工作第一责任人、分管领导是食品安全工作的直接管理责任,使学校食品安全管理工作更加规范。
2、要加强食品管理人员、食品从业人员的食品卫生、预防食物中毒知识的培训工作,帮助他们强化卫生意识,提高素质,提高能力。
3做好日常卫生管理工作,规范食品及食品原料采购索证、验收、登记。严防餐具不消毒或消毒不彻底、生熟食品混放造成交叉污染、加工间不洁和超负荷接待等易导致食物中毒和食源性疾病等违法行为。
4、加大学校食堂硬件设施投入,使食品加工流程合理,符合相应的卫生要求。
5、对违反《食品安全法》的单位,峄城区卫生局将依据法律、法规给予行政处罚。
食品安全问题频发,归结起来主要有一下几个方面的原因:
第一,安全管理不规范所致。毒奶粉、毒筷子、毒餐盒、洗虾粉等等一系列的食品安全事件,最终所有的原因都指向了公共监管体系的缺失。实际上,公共监管体系一直存在,只是在各层级、各部门的监管力度上打了折扣,如果按照相关法律条例及职责赋予加以日常监管,各尽其责,而非等待其事态大规模扩散并爆发后才匆忙行动,将会有效遏制危害人民健康的事件发生。
第二,利益驱动所致及庞大的市场诱导所致。不法商人往往为了一已经济私利,不惜昧着良心去伤害广大食客的身体,因为即使这样,只要不是客观原因导致的“东窗事发”,商人们就不愁巨大的获利空间。而中国的人口众多,食品市场空间大,盲从心理重,任一食品只要包装、宣传、处理得当,一定会有巨大的市场存在。
第三,部分商人缺乏公德心所致。“无商不奸”在中国已经有了上千年的传承,而且在当今市场经济和社会形态下,大有进一步发扬光大的趋,总有部分商人群体严重缺乏公德心。
民以食为天,食以安为先。如何让群众吃得放心摆在了我们相关单位的面前。 一是加大对制假企业的处罚力度,同时对部分企业实施减税政策,支持其技术设备的改良。 二是加强中央和地方食品监管部门的协调,明确各部门权责范围,有效降低政府食品监管的成本。 三是建立健全消费者与企业间相互沟通的机制,加大政府监管工作透明度、公众参与度。 四是加强食品安全科技成果、技术的储备以及监管人才培养,加快高校食品安全评估方面的技术成果向公司企业的转移。
民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和-谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:
一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据《关于印发宣城市食品安全法宣传周活动实施方案的通知》(宣食安委办〔2010〕4号)要求,6月7日至11日,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体,目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、内容丰富,效果明显
6月7日上午课间操结束,我校组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,以横幅、发放宣传材料等形式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,共发放宣传材料400多份,收到了良好的宣传效果。
指导各班主任老师利用晨会、班队课时间,增开课程加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。
6月7日到11下午,各班利用下午体育课时间,组织学生到校农远教室,观看食品安全教育短片——《安安带你看食品安全》。使我校近400名师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。
学校加强对学校食堂巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。
本次食品安全宣传周活动,我校开设食品安全专题视频讲座(8次),各班利用班队对学生进行食品安全教育课(12次),设立德育处为本次食品安全宣传点(1个),学校悬挂宣传横幅(1条),利用班级黑板报对学生进行安全知识普及(12块),发放宣传材料(400份),宣传、咨询、服务师生近400人。
通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
安全、宣传、检查与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,
主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期。
关注食品安全 共建和谐校园
为了进一步推动食品安全宣传教育活动全面展开,9月开学第一周旅顺双岛中小掀起食品安全宣传教育活动的高潮,活动以“关注食品安全,共建和谐社会”为主题,采取多种新式,一道学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,增长了学生的食品安全知识,增强了食品安全意识。
1、加大力度、广泛宣传
宣传活动中学校向各班级学生发放的宣传单、宣传画、宣传册,给学生宣传食品安全有关法律法规,普及食品安全知识,介绍辨别假冒伪劣食品的方法。并以“关注食品安全家长一封信”的形势,加大学校宣传面,“小手拉大手”共同关注食品安全。
红领巾广播室是学校各项活动宣传的主阵地。学校充分发挥红领巾广播的宣传作用,广泛搜集资料,每天十分钟宣传,从饮食习惯、食品营养、食品安全等方面,丰富了同学们的食品、饮食知识,提高了同学们的食品安全意识。
2、形式多样、增强意识
学校校医充分准备,围绕“关注食品安全,共建和谐社会”这一主题,从“病从口入”“食物中毒”“远离三无产品”等几个方面,为同学们做了一次专题知识小讲座。讲座中同学们认真倾听,牢记食品安全。
全校学生学习了食品安全的基本知识,高年级学生还以围绕食品安全,主动自办手抄报,培养自我保护意识。
学校少先队向全校学生提出倡议:“关注食品安全,共建和谐社会”,引导学生,形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。学生代表还在10米红色横幅签字留言,确保食品安全。
通过开展食品安全宣传活动,增强了同学们的食品安全意识及辨假识假和自我保护能力,为学生的健康成长,促进和谐校园创造了良好氛围。(ls008编辑)
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