厨房对于孩子来说,厨房是一个危险的地方。
许多专家建议,不应允许孩子进入 厨房。不过这个规定执行起来相当困难,因为父母需要花费大量的时间在厨房里, 而孩子又非常希望对父母在厨房里的行为一探究竟。
当孩子与你一起在厨房里的 时候,把他放在一个高脚椅上或者婴儿围栏里,这样他就可以观察厨房里的你或 其他人。 你应该为他扣好安全带(如果孩子坐在高脚椅上的话),并且保证他不 会离开你的视线。
在厨房里放一个玩具箱或盛有玩具的抽屉,来给他提供娱乐。 为了消除最严重的危险,你应该谨记下面这些注意事项。
1。 将洗涤剂、碱水、家具擦光剂、洗碗机专用液以及其他危险物品放在高处 的柜子里并锁住,不要出现在孩子的视线之内。
如果你一定要将这类物品放在水 槽下,买一把儿童安全防护锁,每次关闭橱柜时锁可以自动锁住(大部分五金店 或百货店有售)。千万不要将危险的物体转移到看似装有食物的容器中,否则会 吸引孩子去品尝这些物体。
2。将刀、叉、剪刀等尖锐的器具与厨房中一些“安全”的器具分开放置,将 危险器具放于带锁的抽屉中。
将一些尖锐的切割电器如搅拌机放在孩子够不到的 地方或者锁在柜子里。3。
电器用完后要拔掉电源,这样孩子就不会开启它们。不要让电器的电线 在孩子可以够到或者拉到的地方摇晃,否则孩子可能通过拉电线使重电器砸到 身上。
4。 将锅的把手转到炉子的后面,这样孩子就不会够到把手。
当你端着热的物体, 比如咖啡或热汤行走时,确保自己知道孩子在什么位置以免撞到他。5。
买烤箱的时候,要选隔热效果好的。这样当孩子触摸烤箱门的时候,就不 会被烫到。
另外,不要烤箱开着,人却离开了。6。
如果厨房中有煤气灶,将调节控制器调到关闭的位置。 如果调节控制器拧 起来非常容易,那么每当你不做饭的时候,一定要将它调到关闭的位置,这样孩 子就不会将煤气灶打开。
如果调节控制器不好拧,那么可以选用一个“防儿童” 的开关遮盖物,并尽可能挡住通向煤气灶的通道。7。
将火柴放在孩子看不见、够不到的地方。 8。
不要用微波炉加热孩子的奶瓶。因为使用微波炉加热,奶液受热不均匀, 部分奶液会格外热,孩子喝的时候可能烫伤嘴。
此外,用微波炉加热奶瓶后取出时,一些过热的奶瓶会爆炸。9。
在厨房里备一个灭火器。(如果你家有多个楼层,那么将灭火器放在一个 容易记起的位置,这样无论你在哪一层楼上,都可以记起它的位置。
)10。 不要使用小型的冰箱磁铁,因为孩子可能吞咽它。
11。 除了各种用具和厨房里的其他物件,还应确保厨房和卫生间里的容器、洗洁精和其他清洁用品被放在了孩子够不着的地方,因为这些东西对孩子而言看 起来都很诱惑。
如果被吞咽或者吸入,这些东西对于孩子的健康而言是极端危险 的。
活动目标
1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。
2、学会保护自己,避免不安全事故的发生。
活动准备:幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。
活动过程:
一、出示图(一),提问并引出主题。
1、图上画的是什么地方?(厨房)
2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)
3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?
4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。
三、知道:第一种危险:厨房中刀具的危险。
1、出示刀:玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。
2、提问:厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀,刀不小心落在自己的脚上,会怎样?
3、出示图(二):一个小孩玩厨房里的刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危险。让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危险!
四、第二种危险:厨房燃气炉的危险
1、让个别幼儿找出燃气炉玩具,让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?
2、出示图(三):一个小孩在厨房里自己去开燃气炉,爆出了火光,射在小孩脸上。
3、师:小朋友自己不能开燃气炉,因年龄小,掌握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。
五、第三种危险:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危险。
1、出示图(四),让幼儿观察后讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。
六、第四种危险:用热水瓶自己倒水,从炉子上取放的危险。
1、出地图(五):一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。
2、让小朋友说出图中的危险。
3、师:烧开的水或刚做好的饭菜温度高,不小心碰倒了会被烫伤的。
七、要避免这些危险,有什么办法?(远离厨房,不一个人在厨房里玩……)
现在厨房家用电器较多如:电磁炉、冰箱、电压力锅、微波炉、电烤箱、电饭锅、电饼铛等存在电器爆炸、触电、电器着火等安全隐患。这就要求我们平常一定要按各家用电器的说明来操作,一定要在不超负荷的情况下使用,家用电器不可贪图便宜买劣质产品,插孔一定要安装在儿童不易接触的地方。如发现电器故障,应立即停止使用并切断电源;如发现电路故障,应找专业人士进行维修;电线老化应及时更换,电器超过使用年限应注意。如发生触电,一定不能用手去拉触电者,首先切断电源,进行人工呼吸,必要时打120求救。如发生火灾,及时扑救,火势大时应向周围求救,必要时拨打119求救。
厨房里的刀具也要放在固定位置,显眼位置,以防碰落伤人或不明显而将人划伤。小伤用创可贴处理,处理不了就赶紧上医院。
天然气或煤气也存在燃烧或爆炸的安全隐患。使用完后一定将煤气阀或天然气阀门关闭,使用时人不能离开,以防突然熄火;如发生燃气或天然气泄漏。应立即关闭燃气总阀门,打开窗户通风,以防燃气聚集过多发生中毒或爆炸。
1、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器,用完后除关掉开关,还应把插头拨下,以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器,造成火灾。
2、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
3、安全起见,设计厨房是要小心尖锐的突出角,在头顶上的器具、脱排油烟机等。可以把这些角弄成圆的,或者用玻璃纸包住它们,或者买一些塑料的用来包住角的小套子,能用便贴纸
粘住的那种。
4、厨房里最好避免用垫子、席子,以免拿盘子和装沸水的茶壶时滑倒烫伤人。
5、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。每块抹布的使用时间不应超过一天,下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不应放过任何一个可能滋生细菌的地方:
接触食物的衣物应该定期更换,在下次使用前应高温消毒。
6、饮水用水及准备做仪器时用的水应纯洁干净。如果对水质有所怀疑,最好把水烧开,然后在饮用或制成冰块。
7、食品特别是家禽、肉类、和牛奶等,必须彻底煮熟才能食用。所谓彻底煮熟是指龠食物的所有部位的温度至少达到70度。
8、食物煮好后常常难以一次全部吃完。如果需要把食物4、5小时,应在高温(接近或高于
60度加热后食用)或低温(接近或低于10度)的条件下保存。儿童食品不宜存放。常见的错误
是:把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里,因为食物来不及很快降温、散热。
9、不要让昆虫、鼠和其他动物接触食品。动物通常都带有致病的微生物。最好的办法是用封闭的容器装食物。
10、食品一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生细菌,食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物最危险,而且食物在室温下存放的时间越长,危险性越大。
洗碗机,危险:它是宝宝最有机会接触锋利物品的地方,比如洗碗机里的刀子、叉子甚至烧烤用的叉子等等。
一旦宝宝伸手去抓或用身体接触接触这些东西,它们锋利的边缘就很容易把宝宝的皮肤刮伤。另外,洗碗机里的洗涤剂对宝宝的皮肤和眼睛也会造成伤害,如果宝宝不小心把洗涤剂吃到嘴里,还可能损伤他的口腔粘膜,甚至进入食道。
专家提醒大家,洗涤剂不仅有很强的腐蚀性,还可能造成宝宝中毒,所以一定要多加小心。 燃气灶,危险:你也许知道宝宝会被热水或热锅烫伤,但是你是否知道这些烫伤往往是由于不正确的安装和使用灶具所导致。
比如,宝宝可能爬到敞开的烤箱里,或者他玩弄燃气灶的开关,甚至他伸手去放在燃气灶上的热水壶。
1、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器,用完后除关掉开关,还应把插头拨下,以防开关失灵。
因为长时间通电会损坏电器,造成火灾。2、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。
各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。3、安全起见,设计厨房是要小心尖锐的突出角,在头顶上的器具、脱排油烟机等。
可以把这些角弄成圆的,或者用玻璃纸包住它们,或者买一些塑料的用来包住角的小套子,能用便贴纸粘住的那种。4、厨房里最好避免用垫子、席子,以免拿盘子和装沸水的茶壶时滑倒烫伤人。
5、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。
每块抹布的使用时间不应超过一天,下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不应放过任何一个可能滋生细菌的地方:接触食物的衣物应该定期更换,在下次使用前应高温消毒。
6、饮水用水及准备做仪器时用的水应纯洁干净。如果对水质有所怀疑,最好把水烧开,然后在饮用或制成冰块。
7、食品特别是家禽、肉类、和牛奶等,必须彻底煮熟才能食用。所谓彻底煮熟是指龠食物的所有部位的温度至少达到70度。
8、食物煮好后常常难以一次全部吃完。如果需要把食物4、5小时,应在高温(接近或高于60度加热后食用)或低温(接近或低于10度)的条件下保存。
儿童食品不宜存放。常见的错误是:把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里,因为食物来不及很快降温、散热。
9、不要让昆虫、鼠和其他动物接触食品。动物通常都带有致病的微生物。
最好的办法是用封闭的容器装食物。 10、食品一旦煮好应立即吃掉。
食物冷却至室温后容易滋生细菌,食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物最危险,而且食物在室温下存放的时间越长,危险性越大。
1. 易碎和尖锐的物品收藏好
刀、叉、削皮器等锋利的餐具应放在宝宝够不着的地方,或给它们上锁。杯子、盘子、碗等餐具也要锁在柜子里,用时再拿出来,防止宝贝拿出砸碎,砸到小脚丫,或者被碎片碎割伤自己皮肤。
2. 较重物品应固定好
微波炉一按就有声有色,烤箱的旋钮转起来也真好玩,所以宝宝都特别喜欢玩的,这些物品都是较重物品,应放置在橱柜或隔架上,应尽量靠里放。如果这些重物被宝宝不小心扳倒砸下,有可能会给宝宝造成重伤。
3. 注意让宝宝远离高温物
在炒菜、使用烤箱等厨具时,都会产生高温,此时一定把宝宝和高温物体隔开,保证宝宝处在绝对安全的位置。一只手端着滚烫的汤类菜肴时,不要用另一只手去抱宝宝,不要从宝宝的头上方把汤类菜肴递给其他人端起。
4. 危险物品妥藏
厨房使用的清洁用品比较多,这些清洁剂、去油剂、消毒剂、融解剂等都含有氯或者氨等,因此,含氨与氯的清洁剂倒到一起会产生一种叫氨胺的致命气体,所以这些清洁剂一定要放在宝贝够不着的位置,使用时要将宝贝抱到别的房间,还有杀虫剂如蟑螂药、樟脑丸等,也一定要收藏好,以免宝宝误食。
5. 注意搞好卫生
地面溅上水或油渍的时候,要及时清理,防止宝宝滑倒。
6. 凳子不要放
你在厨房忙碌时,想让宝宝安静地坐在凳子上?这当然不可能。宝宝通常坐不了一小会儿的,他会站到凳子上,看到什么就伸手去摸、去拉。瓶瓶罐罐很容易掉下来摔碎,碎渣很难清理干净,万一把重物弄掉下来,危险就更大了。
7. 垃圾的存放
厨房的垃圾最好存放在一个比较隐蔽的地方,以免宝宝拾到,给宝宝的健康带来危害。因为宝宝对这个装满"各式各样"乱七八糟东西的袋子总是特别好奇。而像塑料袋则更要收拾好,以免宝宝拾到玩耍,蒙在脸上引起窒息。
门。
把门上所有的玻璃块贴上安全薄膜,以防止孩子撞进门时打碎玻璃;还可以在玻璃上贴上一些彩色图片以提醒幼儿。 地板。
不要让孩子们在操作台之间的地板上玩耍,也不要在可能绊倒孩子的地方玩耍;在急着要擦拭溢出或溅出的液体时,要避免溅到孩子身上;家有宠物的注意:把喂养宠物的碟碗收起来,并保持地上的清洁;用盒子来装孩子的玩具或杂物。 废物桶。
阻止幼儿在废物桶里翻找东西;把有齿边的罐头盒和盖子、或碎玻璃片扔进垃圾桶里;把废物桶放在橱柜里,并装上一个幼儿拉不开的安全把手。 防火。
要在厨房里存放一罐灭火器,以扑灭突发的火灾。如果想购买灭火器,请向消防队咨询哪种类型最合适。
容器与食物。消毒婴儿所有的食具,不要把准备好的食物放在房间的常温下保存;不要保存吃剩的食物;热的或再加热的食物是细菌最好的营养基,它们会引起幼儿肠炎。
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