冰棍安全小知识(如何做到安全食用冷饮)

1.如何做到安全食用冷饮

冷饮食品是深受消费者喜爱的消暑食品，进入夏季以后，超市和冷饮店的雪糕冰棍批发异常火爆，甚至一些小宝宝也是冷饮不断，冷饮少吃消 暑解渴，多吃对人身体没有好处，会造成“越喝越渴”的现象，甚至造成 身体损害。

选购冷饮应注意以下几点： （1） 要选购有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品。 （2） 购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全，产品包装应严 密无损，主要成分、生产日期和保质期等要清晰可见。

（3） 看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色太过鲜艳，失之自 然，可能是添加过量色素所致，不要购买和食用。 （4） 闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻味。

（5） 品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味（酒 精饮料除外）。 （6） 观液汁（液体冷饮）：澄清产品应清澈透明，无杂质、不混 浊、无沉淀，如发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已 变质的显著标志，不能饮用。

2.小班安全教案 冰淇淋冷饮要适量

【活动设计】

在炎炎的夏日里各种美味冷饮成为了孩子们最好的消暑品之一，因其甜爽可口，备受孩子们喜爱，但由于幼儿肠胃虚弱，因此，冷饮吃多了会引起腹泻、消化不良、食欲减退等不良反应。冷饮里有很多的色素和糖，吃多了还容易龋齿，对身体没有好处，为了让孩子们了解过量吃冷饮对身体造成的危害，特设计了本次活动。

【活动目标】

1、认识多种不同种类的冷饮，能用较完整地语言说出冷饮的名称、形状、感知冷饮的基本特点。

2、了解夏季食用冷饮的常识，懂得不能贪吃冷饮。

【活动准备】

1、幼儿用书第44—46页货多媒体教学资源《冰激凌小猪》。

2、少量冷饮食品，各种冷饮包装袋、盘子与餐巾。

【活动过程】

1、教师首先向幼儿展示准备好的各种冷饮，引导幼儿用较完整的语言说出不同冷饮的名称和外形特征。

展示各种冷饮的包装，引导幼儿说一说自己认识哪种冷饮？请个别幼儿到前面向大家介绍自己喜欢吃的冷饮。

2、幼儿分组品尝冷饮，感知冷饮食品的特点。

(1)引导幼儿自己打开包装，慢慢地品尝。

(2)提出问题，引导幼儿说出吃的是什么冷饮？是什么味道？吃冷饮时有什么感觉？冰激凌在自己的嘴里有什么变化？

教师小结：不同口味，不同名称的冷饮所需要的原料也不一样，各种冷饮根据温度会慢慢的化掉。

3、教师借助多媒体教学资源中的图片或结合幼儿用书讲述故事《冰激凌小猪》引导幼儿理解故事内容，懂得吃冷饮要适量。

讲述故事后提问：小猪胖胖喜欢吃什么？它变成了什么？为什么？小动物是怎样帮助他的？小动物们为什么也冻得浑身发抖？

4、通过讨论，了解夏季食用冷饮的常识。

引导幼儿说一说食用冷饮时要注意些什么，为什么不能多吃冷饮？让幼儿懂得吃冷饮要适量，身体才会健康。

教师小结：冷饮虽然好吃，但吃多了就会刺激我们的肠胃，会肚子疼，还会营养不良，要适量吃冷饮。

【活动反思】

通过本次活动孩子们认识了各种各样的冷饮，通过听故事《冰激凌小猪》知道了过量吃冷饮会引起肠胃不舒服，同时也了解了贪吃冷饮给身体其他部位带来的危害.

3.1000升雪糕凝冻机操作安全隐患有哪些

操作要点

(1)凝冻前对速冻隧道需作好以下准备工作：

将隧道上的托板与其他机件消毒。

速冻隧道内的温度应根据不同的产品而定，蛋卷冰淇淋小于-35℃，棒式冰淇淋小于-45℃

开启电动机，使托板链条运转。

开启冷冻机与制风机制冷。

开动循环泵对巧克力外衣进行循环，并使其升温到40℃±1℃。

所用棒、扦均要用紫外线杀菌消毒，抽样作细菌检验。

车间里应装有紫外线灯装置，在生产前要对车间进行消毒。

凝冻

由于使用的是连续式冰淇淋凝冻机，所以凝冻的操作方法基本上与其他连续式凝冻机一样

但由于是连续自动化生产，老化后的料液温度要求为2~4℃，不得大于4℃。

挤压

从凝冻机出来的冰淇淋料液由管道送入挤压模具内挤压成形。从灌注挤压器中出来的冰淇

淋形体经切割后，其脸形要符合要求，不得有模糊不清现象，如有则需及时将器具修好。

切割后的剖面要光滑，切割机上的电热丝温度为95~115℃。

插棒

将消毒好的棒扦整齐地放入插棒器内，依靠自动装置将棒扦插入被挤压出的冰淇淋形体中

要恰到好处。消毒后的棒扦要插得端正，如有歪斜要将自动插棒器调整好。

速冻

速冻时间棒式冰淇淋为25min，蛋筒为38min。

锤击

在双色冰淇淋进入速冻隧道进行硬化的过程中，要有专人观察隧道内的温度及出来的冰淇

淋的硬化效果，并作好原始记录，一旦发现隧道内的温度不符合要求时要查明原因。

涂层

经速冻硬化后的棒式冰淇淋，经锤击后便自动脱离托板，由机械手将硬化的冰淇淋的棒冰

钳住，随即浸入巧克力外衣料缸内浸涂，涂层要求厚薄一致，光亮密实。

包装

要经常抽样检查冰淇淋的净含量，如有超重或低于标准时，可以通过调整冰淇淋的膨胀率

来解决。

装箱

装箱时由于巧克力外衣皮薄易裂，故应特别注意轻拿、轻装、轻放与轻推。每箱的装箱数

量正确，不得多装或少装。封带要求牢固完整，要注明生产日期、批号、班次、品名等标

志。

入库

入库前应做好产量、批号、品名等原始记录，送入冷库内进行冷藏。对入库产品的数量、

批号、品名需逐一交代清楚。

4.安全小知识

小学生交通安全知识 人行横道信号灯 绿灯亮时，准许行人通过人行横道；绿灯闪烁时，不准行人进入人行横道，但已进入人行横道的可以继续通行；红灯亮时，不准行人进入人行横道。

交通安全拍手歌 你拍一，我拍一，交通安全是第一， 你拍二，我拍二，红绿黄灯要看清， 你拍三，我拍三，不穿红灯保安全， 你拍四，我拍四，车辆行驶往右开， 你拍五，我拍五，大小拐弯要注意， 你拍六，我拍六，自行车上别载人， 你拍七，我拍七，不要边走边玩耍， 你拍八，我拍八，生命才是第一位， 你拍九，我拍九，遵纪守法最重要， 你拍十，我拍十，做个文明小公民 横穿马路应该注意什么？ l.听从交通民警的指挥，做到“绿灯行，红灯停” 。 2.要走人行横道线；在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道。

3.要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。 4.不要翻越道路中央的安全护栏和隔离墩。

5.不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的公共汽车已经进站，千万不能贸然行事，以免发生意外。 行走时，哪些情况最危险呢？ （1）横穿马路很容易出危险。

（2）三五成群横着走在非人行道上，这样最容易发生交通事故。 （3）上、下班高峰过后，马路上车辆稀少，因为路中车少人稀思想麻痹。

麻痹加麻痹就等于危险。 （4）行走时一心两用，边走边看书，或边走边想问题，或边走边聊天，边走边玩……这样做，可能车子不来撞你，你倒自己去撞车子，因此也十分危险。

乘坐机动车应该注意 1.要排队候车，按先后顺序上车，不拥挤。上下车均应等车停稳以后，先下后上，不要争抢。

3.不把头、手伸出窗外，不要向车窗外乱扔杂物。 4.要坐稳扶好，没有座位时，要双脚自然分开，侧向站立，手应握紧扶手，以免车辆紧急刹车时摔倒受伤。

5.乘小轿车，在前排乘坐时应系好安全带。 怎样认识交通信号灯？ 交通信号灯分为两种，一种是用于指挥车辆的红、黄、绿三色信号灯，设置在交*路口显眼的地方，叫做车辆交通指挥灯；另一种是用于指挥行人横过马路的红、绿两色信号灯，设置在人行横道的两端，叫做人行横道灯。

我国交通法规也对交通指挥信号灯做出了规定： 1）绿灯亮时，准许车辆、行人通行，但转弯的车辆不准妨碍直行的车辆和被放行的行人通行。 2）黄灯亮时，不准车辆、行人通行，但已越过停止线的车辆和已进入人行横道的行人，可以继续通行。

3）红灯亮时，不准车辆、行人通行。 4）绿色箭头灯亮时，准许车辆按箭头所示方向通行。

5）黄灯闪烁时，车辆、行人在确保安全的原则下可以通行。 4、骑自行车安全知识 我国被称为“自行车王国”，是世界上拥有自行车最多的国家。

但是，自行车结构简单、一碰就倒、稳定性差，因此它是交通工具中的弱者。在交通伤亡事故中，非机动车（主要是自行车）受伤人数居第一，伤亡人数居第二。

在我国，少年儿童年满 12周岁，方能在道路上起自行车，并要遵守交通规则在慢车道上骑车。 认识灯信号 指挥灯信号 绿灯亮时，准许行人通行；黄灯亮时，不准行人通行，但已进入人行道的行人，可以继续通行；红灯亮时，不准行人通行；黄灯闪烁时，行人须在确保安全的原则下通行。

行人必须遵守的规定行人须在人行道内行走，没有人行道靠右边行走；穿越马路须走人行横道；通过有交通信号控制的人行横道，须遵守信号的规定；通过没有交通信号控制的人行道，要左顾右盼，注意车辆来往，不准追逐，奔跑；没有人行横道的，须直行通过，不准在车辆临近时突然横穿；有人行过街天桥或地道的，须走人行过街天桥或地道；不准爬马路边和路中的护栏、隔离栏，不准在道路上推扒车、追车、强行拦车或抛物击车。 骑自行车要注意哪些安全事项？ 骑自行车外出比起走路，不安全的因素增加了，需要注意的安全事项如下： 1.要经常检修自行车，保持车况完好。

车闸、车铃是否灵敏、正常，尤其重要。 2.自行车的车型大小要合适，不骑儿童玩具车上街。

也不要人小骑大型车。 3.不要在马路上学骑自行车；未满十二岁的儿童，不要骑自行车上街。

4.骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，不逆行；转弯时不抢行猛拐，要提前减慢速度，看清四周情况，以明确的手势示意后再转弯。 5.经过交叉路口，要减速慢行、注意来往的行人、车辆；不闯红灯，遇到红灯要停车等候，待绿灯亮了再继续前行。

6.骑车时不要双手撒把，不多人并骑，不互相攀扶，不互相追逐、打闹。 7.骑车时不攀扶机动车辆，不载过重的东西，不骑车带人，不在骑车时戴耳机听广播。

小学生安全常识歌（一） 遇匪徒110， 匪警电话要记清， 机智灵巧去周旋， 歹徒被擒快人心； 私下河，不安全，要防头晕与痉挛， 一江大水喝不完，青春年少赴黄泉； 接热水，要小心，壶倒瓶翻烫坏身， 误时花钱且哀痛，医好皮肤不匀称； 河水涨，莫强过，逞强逞能必招祸， 绕道行走才安全，雨过天晴家家乐； 过院落，别逗犬，呼叫大人把狗赶， 切莫自耍小聪明，被狗咬伤有危险； 大热天，走远程，切记莫把生水喝， 肚子痛来头发昏，途中哪里找。

5.小学生的安全常识

1.不跳楼梯，不从高处往下跳，不爬栏杆，不滑扶手，不做有危险的活动。

2.上下楼梯不奔跑，开展体育活动、课间游戏要到运动场。3.上厕所要避开高峰，高年级同学要照顾低年级同学。

4.雨天路滑要小心，同学之间不推搡。 1.防磕碰。

不在教室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。2.防摔。

需要登高打扫卫生、取放物品时，要请他人加以保护，注意防止摔伤。3.防坠落。

无论教室是否处于高层，都不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。4.防挤压。

教室的门、窗户在开关时容易压到手，也应当处处小心，要轻轻地开关门窗，留意是否会夹到他人的手。5.防火灾。

不带打火机、火柴、烟花爆竹、小鞭炮等危险物品进校园，杜绝玩火、燃放烟花爆竹等行为。6.防意外伤害。

不准带锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具等文具，不能随意放在桌子上、椅子上，防止有人受到意外伤害。 1.行路安全首先要认识并掌握各种交通信号灯的含义：绿灯亮时，准许通过，但转弯的车辆不准妨碍直行车辆和行人通过；黄灯亮时，不准通过，但已超过停止线后车辆和已进入人行横道的行人可继续通行；红灯亮时，不准通行，黄灯闪烁时，须在确保安全原则下通行。

人行横道信号的含义：绿灯亮时，准许通过；绿灯闪烁时，不准行人进入人行横道，但已进入人行横道的可继续通行；红灯亮时，不准通行。横穿马路时，要养成看交通信号的好习惯。

同时，还要注意来往车辆，不要追逐、猛跑，斜穿或突然改变行路方向。不要倚坐护栏和隔离墩，也不要图省事翻越或钻越护栏和隔离墩过马路，而应走过街天桥和过街地道。

在没有人行穿越道的路程，须直行通过，主动避让来往车辆，不要在车辆临近时抢行。在城市里的马路上，一般都用白色或黄色的线把马路分成机动行驶的快车道，自行车、人力三轮车和其他慢行车辆行走的慢车道，及行人走的人行道，在人行道上不要几个人并排行走，在没有划出人行道的路段，要尽量靠边行走。

低年级的同学们出门时，要有家长的带领，在行路时，如果有人在马路对面打招呼，不要突然横穿马路以防发生事故。走路要专心，不能东张西望，看书看报或因想事、聊天而忘记观察路面情况。

那样很可能被路面上的石块、木棍伴倒，摔伤或撞倒树上、电线杆上，甚至可能发生车祸。路边停有车辆的时候，要注意避开，免得汽车突然启动或打开车门碰伤。

不能在马路上踢球、溜旱冰、跳皮筋、做游戏或追逐打闹，更不要扒车、追车、站在路中间强行拦车或者抛物击车。雾天、雨天走路更要小心，最好穿上颜色鲜艳（最好是黄色）的衣服、雨衣，打鲜艳的伞。

晚上上街，要选择有路灯的地段，特别注意来往车辆和路面情况，以防发生意外事故或不慎掉入修路挖的坑里及各种无盖的井里。穿越公路时，要听从交通民警的指挥，要遵守交通规则，做到“红灯停，绿灯行”及“一慢、二看、三通过”2.骑车安全按照交通部门的规定，不满12周岁的儿童，不准骑自行车，三轮车和推拉各种人力车上街。

就是满12岁，骑车上街必须遵守交通规则。骑自行车上街走慢车道，不能进入机动车行驶的快车道，也不能在人行道上骑自行车。

在没有划分机动车、非机动车道的路段，要尽量靠右行驶，不能逆行，也不能到路中间去骑。骑车要直行，不能忽左忽右地拐来拐去，转弯时不能抢行、猛拐，要提前放慢速度，看清左右及后方，并要打出明确的手势，表示转弯的方向，超车时不能影响被超车辆的行驶。

骑车经过交叉路中，要减速慢行，注意来往车辆，遇到路口红灯时，要及早刹车，不能越过路口的停车线。两人或多人一起骑车上街时，不要并行，更不能互相攀扶，不要你追我赶地疯闹，或相互开玩笑。

那样既影响别人正常行驶，也容易造成事故。骑车时，不能撒把，来显示自己骑车技术，也不能图省力和好奇，去攀扶机动车辆。

骑车不要带人或过大、过重的东西，也不要手里拿着其它物品骑车。不要在马路上学骑自行车。

3.乘车安全坐公共汽车时，要遵守秩序，在指定地点依次候车，等车停稳后先下后上，不要拥挤，不能在车还没停稳时就抢先上下车，否则很容易造成摔伤或撞伤。乘车时，不能向车外乱扔杂物，也不能把头、胳膊或身体任何部分伸出车外，这样容易被对面来的车或路边的树枝刮伤。

同时坐车千万不能携带鞭炮、汽油一类的易燃、易爆物品上车。下了汽车要先走到便道上去。

如果需要横穿马路，就必须从人行横道通过，绝不能一下汽车就急忙奔向马路中间，更不能不等汽车开走，就从车前、车后往马路中间跑，这样看不见路上来往的车辆，很容易出事。打出租汽车时，不要站在机动车道上。

一旦不幸遇到翻车事故，不要死死地抓住车厢的某个部位。而要去抱住自己的头，并缩起全身才是上策。

如果遇上交通事故，要维护好现场，同时呼喊大人，通知医院，以便迅速抢救伤员，并及时向交通警察或治安人员报警；还要记住肇事车辆的车牌号码。 1.不要随便乱买零食，特别是不要在路边小店、街头买一些包装粗糙，质量低次的冷饮、冰棍，不吃无营业执照、卫生许可证的商贩出售的爆米花、膨化食品、豆腐脑、熟肉、羊肉串、麻辣。

6.三年级寒假安全小知识

一、不宜睡觉、看书、听音乐、戴耳机听mp3，这种状态不利于对突发事件的应急； 二、不宜在行车时吃冰棍，以及手拿水果刀削水果，在车辆紧急制动时，容易造成咽喉部位受伤以及其他部位受伤； 三、在颠簸路段、泥泞路段以及一边是山体、一边是悬崖或河谷的路段，应专心乘车，不宜干别的事情，比如在车厢里走动； 四、笨重容易砸伤人的行李要放在行李箱内，不宜放在行李架上，因为车体晃动时，行李容易砸伤人，有人把体积大的行李放在靠近走道的地方，在逃生时往往妨碍自己的行动； 五、不宜在乘车时戴眼镜，发生车祸时玻璃片容易伤害眼睛； 六、长途旅行，不宜长时间观看vcd或dvd，旅客长时间进入音乐或故事情节，对突发事件容易不知所措； 七、讲解时的车速不宜超过每小时50公里，导游和全陪在乘车的休息时间要有分工，保证一个人不能瞌睡，以便在紧急情况下叫醒客人； 八、有安全带的车辆要系上安全带，不宜图方便置安全于不顾； 九、车厢内不宜搞团体性质的娱乐活动，参加这样的活动，多数客人对突发事件没有准备，容易造成大范围的伤亡；在国外旅游期间应注意哪些问题？ 中国公民在国外旅游期间应注意以下几个问题：（1）遵守前往国的法律法规， 尊重当地的民风民俗；（2）贵重物品要随身携带或锁在宾馆的保险箱内， 或交给宾馆前厅代为保管（要索取凭证） ；（3）行车、散步、爬山、游泳时要注意人身安全， 自由活动期间最好结伴而行；（4）记住自己的旅行团团号、领队姓名、下榻宾馆名称地点及电话号码等；（5）熟悉旅行团的行程安排， 严格遵守时间（一般每个团员都发给一份行程表）；（6）进出海关时， 不要帮不熟悉的人携带物品或行李包裹等， 以免上当；（7）购物时要慎重选择比较， 千万不要只听销售人员的空口许诺， 也不要随大流， 以防买到假货或质次价高的物品；（8）摄像拍照时要注意看有否禁拍标志， 和当地人合影要征得对方同意；（9）遇有特殊情况（如水灾、火灾、车祸等）时， 要沉着冷静， 听从领队的统一指挥；（10）团友之间互敬互谅， 团结友爱， 彼此关照， 主动配合领队工作；（11）如发生不愉快的事情， 可向领队反映， 严重的可向有部门投诉， 以确保自己利益。

几种常见火灾的扑救方法：1、家具、被褥等起火：一般用水灭火。用身边可盛水的物品如脸盆等向火焰上泼水，也可把水管接到水龙头上喷水灭火；同时把燃烧点附近的可燃物泼湿降温。

但油类、电器着火不能用水灭火。2、电气起火：家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。

3、电视机起火：电视机万一起火，决不可用水浇，可以在切断电源后，用棉被将其盖灭。灭火时，只能从侧面靠近电视机，以防显像管爆炸伤人。

若使用灭火器灭火，不应直接射向电视屏幕，以免其受热后突然遇冷而爆炸。4、油锅起火：油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，还可向锅内放人切好的蔬菜冷却灭火，将锅平稳端离炉火，冷却后才能打开锅盖，切勿向油锅倒水灭火。

5、燃气罐着火：要用浸湿的被褥、衣物等捂盖火，并迅速关闭阀门。6、身上起火，不要乱跑，可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。

穿过浓烟逃生时，用湿毛巾、手帕等捂住口鼻，尽量使身体贴近地面，弯腰或匍匐前进。