关于安全健康知识(安全健康小知识)

1.安全健康小知识

1、常吃宵夜.会得胃癌.因为胃得不到休息

2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好

3、鸡屁股含有致癌物，不要吃较好

4、饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果

5、女生月经来时.不要喝绿茶.反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖.也不要喝太多

7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃

8、早上醒来.先喝一杯水.预防结石

9、睡前三小时不要吃东西.会胖

10、少喝奶茶.因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病

11、刚出炉的面包不宜马上食用

12、远离充电座.人体应远离30公分以上.切忌放在床边

13、天天喝水八大杯

14、每天十杯水.膀胱癌不会来

15、白天多喝水.晚上少喝水

16、一天不要喝两杯以上的咖啡.喝太多易导致失眠，胃痛

17、多油脂的食物少吃.因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃.易昏

昏欲睡

18、下午五点后.大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量

19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低

脂牛奶，鸡肉，樱桃

20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老

21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点

22、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的b细胞，增加细菌感染的机会

23、服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃），睡前30分先服药.忌立即躺下

24、酸梅具防止老化作用，青春永驻；肝火有毛病者宜多食用

25、掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理

26、帮助头发生长：多食用包心菜，蛋.豆类；少吃甜食（尤其是果糖）

27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁.不但可以美白还可以淡化黑斑

28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药，一天一颗，才能让自己有个

干干净净的肺

29、抽烟又吃维他命（b胡萝卜素-a维他命的一种），会致癌，尽早戒烟.才是最健康

的做法

30、女性不宜喝茶的五个时期：月经来时，孕妇，临产前.生产完后，更年期

31、抽烟，关系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关

32、饮酒导致肝硬化.引发肝癌

33、吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌

34、食物过于精细，缺乏纤维；含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌

35、食物过于粗糙，营养不足时导致食道癌，胃癌

36、食品中的黄曲毒素.亚硝酸类物皆具有致癌性

37、不抽烟.拒吸二手烟

38、适量饮酒，不拼久.不醉酒

39、减少食用盐腌.烟熏，烧烤的食物

40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果

41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类

42、每天摄取均衡的饮食，不过量

43、维持理想体重.不过胖

44、保持规律的生活与运动

45、保持轻松愉快的心情

46、正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐

2.安全与健康的知识是什么

人类在地球上生活，无时无刻不面临着各种各样的危险，如溺水，中毒，疾病，火灾，雷击，用电隐患，车祸…….这些都有可能随时威胁到人们脆弱而又宝贵的生命.对于我们这些尚未成年，缺乏安全意识的青少年来说，这些危险更是尤其可怕！也更应该得到人们和我们自己的重视！ 生活中的每一件事无疑都是美好的，吸引人的.但在这些美好的下面，有时可能隐藏着巨大的危险，它们就像隐藏在水中的鳄鱼，悄悄地潜伏在岸边，等待着“猎物”来到岸边，出其不意的将它们拖下水！因此我们这些怀揣着一颗好奇之心的青少年更应该培养自己的安全意识和防范意识.有一些灾难，危险虽然我们是无法预料的，但当它发生时，注意安全，可以让我们尽量避免受到伤害.注意安全，不仅仅是为了你自己，还为了那些关心你，爱护你的人. 也许你会说，危险离我们还很远很远，不必树立安全意识.但这个故事也许便会改变你的看法.有一个很调皮的小孩，他的父母常常要他注意安全，但他从不注意安全.一天他的父母出门前，叮嘱他要注意安全，他随口应了一声，等父母走后他便把刚才父母的话忘得一干二净，忘乎所以的玩起来电脑.不巧，他家煤气罐漏气，结果他便煤气中毒而死！危险真的无处不在！我们必须培养自己的安全意识，时刻牢记着注意安全！ 这几个字不应只是一句口头禅，天天振臂高呼，而是应牢牢的记在心中，遇到任何事先想一想这两个简单而又难记的字！ 每一位父母都常常告诫自己的孩子：“小心，注意安全！”有很多孩子听烦了，甚至认为父母很唠叨，但你错了，父母的唠叨实际上是一种深深的爱，父母的唠叨并不是一种唠叨，它能让我们健康成长，我们应该认真的去倾听. 父母的教诲并不能让我们完全避免受到伤害，更重要的是我们要在主观上把注意安全当作一种习惯.夏季不和伙伴到河里游泳，天然气，煤气泄漏时及时关掉总阀，及时开窗透气，遇到火灾时及时尽量扑灭火源，及时报警，及时逃避…….. 可以说只有注意安全，才能健康成长！为了家人，老师们的希盼，也为了自己的健康成长，请牢记安全无小事，让安全永驻心中吧。

3.小学生安全健康知识

一、行走的安全常识 每位同学必须牢记如下行走安全常识：1、指挥灯信号 绿灯亮时，准许行人通行；黄灯亮时，不准行人通行，但已进入人行道的行人，可以继续通行；红灯亮时，不准行人通行；黄灯闪烁时，行人须在确保安全的原则下通行。

2、人行横道信号灯 绿灯亮时，准许行人通过人行横道；绿灯闪烁时，不准行人进入人行横道，但已进入人行横道的可以继续通行；红灯亮时，不准行人进入人行横道。3、行人必须遵守的规定 行人须在人行道内行走，没有人行道靠右边行走；穿越马路须走人行横道；通过有交通信号控制的人行横道，须遵守信号的规定；通过没有交通信号控制的人行道，要左顾右盼，注意车辆来往，不准追逐，奔跑；没有人行横道的，须直行通过，不准在车辆临近时突然横穿；有人行过街天桥或地道的，须走人行过街天桥或地道；不准爬马路边和路中的护栏、隔离栏；不准在道路上推扒车、追车、强行拦车或抛物击车。

4、行走时，哪些情况最危险：（1）横穿马路很容易出危险。（2）三五成群横着走在非人行道上，这样最容易发生交通事故。

（3）上、下班高峰过后，马路上车辆稀少，因为路中车少人稀容易思想麻痹。（4）行走时一心两用，边走边看书，或边走边想问题，或边走边聊天，边走边玩……这样做，可能车子不来撞你，你倒自己去撞车子，因此也十分危险。

二、骑车安全常识 （1）不满12周岁的孩子，不能在道路上骑车。这是交通规则规定的。

（2）不打伞骑车。（3）不脱手骑车。

（4）不骑车带人。（5）不骑"病"车。

（6）不骑快车。（7）不与机动车抢道。

（8）不平行骑车。最后还要注意，在恶劣的天气如雷雨、台风、下雪、或积雪未化、道路结冰等情况下，也不要骑车。

三、乘车安全常识 （1）上车前先看清公共汽车是哪一路，因为公共汽车停靠站，往往是几路公共汽车同一个站台，慌忙上车，容易乘错车。（2）待车子停稳后再上车或下车，上车时将书包置于胸前，以免书包被挤掉，或被车门轧住。

（3）上车后不要挤在车门边，往里边走，见空处站稳，并抓住扶手，头、手、身体不能伸向窗外，否则容易发生伤害事故。（4）乘车要尊老爱幼讲礼貌，见老弱病残及孕妇要主动让座。

（5）乘车时不要看书，否则会损害眼睛。四、用电安全常识1、不要用硬的物品接触电源，也不要用人体某个部位接触电源，以防触电。

2、不要乱插、私接电源，特别是不要用湿手去插、拔电源插头。3、要多注意观察家里的各种电器、插头插座、电线、灯是否有破损、老化的现象，如果有应立即告诉家长并由家长进行正确处理。

4、我们中小学生不要私自玩电，特别是当家里没有人时，一定要把所有的电源都关闭或拔掉。5、凡是金属制品都是导电的，千万不要用这些工具真接与电源接触。

6、不要用湿的手巾擦电器，防止水滴进机壳内造成短路，以免触电。7、在放学、上学的路上，特别注意路边的电线是否有脱落，见到一定要躲开。

8、雷雨天气，千万不要站在树底下避雨，以免遭到雷击。9、暴风雨吹落了电线，有人不幸被电击倒，千万要伸手去拉触电者，正确的方法是用干木棍等绝缘的物品，挑开电线，并告诉大人，通知有关部门处理。

五、其它安全常识1、不要在楼梯上玩耍，特别是楼道拥挤时必须靠右走。2、严禁在楼梯的扶手栏杆向下直滑或追逐奔跑 ，踩空或撞人都可能造成严重伤害。

3严禁爬高或在阳台护栏上探取东西，特别是擦窗户时不要将身体探 到窗户外面。4、严禁用仿真手枪对准人或路灯、窗户、玻璃射击，以免伤害他人和损坏物品。

5、打开水时须防止烫伤，应小心谨慎，在家使用高压锅前，一定 要先检查气阀是否通畅，打开锅盖时，防止蒸汽烫伤，应侧过身朝另一个方向打开。6、喝汤也要小心，慢一点去尝一尝、试一试，以免烫伤。

7、大人炒菜时，不要站在油锅边，以防油星飞溅烫伤。8、还要特别注意有些动物是有毒或具有传染性的，不要接近，如蛇、癞蛤蟆、马蜂、狗、猫等。

9、不要在建筑工地玩耍，地上杂物较多，容易扎伤脚，楼房上面随时可能掉落砖瓦砸伤头。10、不要在垒放的木材、油桶、木箱等地方玩，以免物品倒下压着人。

11、不要在危房旁玩耍或捉迷藏，以免被坠落物砸到。12、不要跟陌生人讲话、接触，更不要吃陌生人送给你的食物。

13、不要离家出走，与大人赌气出门在外，既让大人操心，也避免遇上坏人。14、放学回家不要在外面玩，应先回家，如果有什么事需外出应与家长商量，好让家人知道你的去向。

15、严禁进入游戏室、网吧、录相厅、歌舞厅，以免接触到一些坏人。小学生健康常识 身体健康1、怎样养成良好的饮食习惯？ 一日三餐要吃好，按时定量很必要，早餐吃得好，中餐要吃饱，晚餐精而少；不偏食，不挑食，合理安排很重要；一日三餐有规律，身体强健发育好。

吃饭时要做到；细细嚼，慢慢咽，不说笑，不打闹。 2、换牙时应注意什么？ 7岁时，乳牙逐渐脱落，恒牙陆续长出。

恒牙是人生的永久牙，换牙时要做到不用刚长出的恒牙咬硬东西；不咬手指，不用舌头舔刚长出的恒牙；饭后漱口，早晚一定要刷牙。 3、怎样预防龋齿？ （1）不偏食，多吃豆类食品、鱼虾和蔬菜食物； （2）讲卫生，养成早。

4.关于安全的知识 短的

校园安全： 1、隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山 2、关注安全、关爱生命 3、安全第一，预防为主 4、学习是首要，安全更重要 5、增强师生防范意识，营造校园安全环境 6、时刻注意安全，珍惜宝贵生命 7、校园安全人人有责 8、安全伴我在校园，我把安全带回家 9、落实安全规章制度，强化安全防范措施 10、安全——我们永恒的旋律 11、甜蜜的家盼着你平安归来 12、安全知识让你化险为夷 13、人人讲安全，家家保平安 14、时时注意安全，处处预防事故 15、安全第一预防为主 16、人人讲安全，安全为人人 17、人人讲安全，事事为安全；时时想安全，处处要安全 18、落实一项措施胜过十句口号 19、抓基础从小处着眼，防隐患从小处着手 20、安全人人抓，幸福千万家 21、珍爱生命、安全第一 22、“安全，从我做起” 23、自爱自护，安全牢记心中 24、关爱生命，创建和谐校园 25、珍爱生命，创建平安校园 26、实线、虚线、斑马线，都是生命安全线 27、无限风光在险峰，学生安全莫放松 28、遵章守法，关爱生命 29、提高全民安全意识，倡导社会和谐风尚 30、遵章守纪，善待生命 31、关爱生命、关注安全 32、以人为本，安全第一 33、不伤害自已，不伤害他人，不被他人伤害 34、加强校园安全治理，确保学校安全健康 35、宣传安全知识，传播安全文化 36、安全在我心中，生命在我手中 37、关注安全，健康成长 一些格言，仅供参考 再加一些 行万里平安路 做百年长乐人 但愿人长久 千里路畅通 人生美好 步步小心 路无规不畅 国无法不宁 狭路相逢“让”者胜 处罚违章不留情 看似无情最深情 爱妻爱子爱家庭 无视交规等于零 乱穿马路 失道无助 超载超速 危机四伏 酒后驾车 拿命赌博 一秒钟车祸 一辈子痛苦 遵守交规 储蓄安全 礼让礼让 人车无恙 高速公路 行驶适速 心无交规 路有坎坷 遵守交通法规 关爱生命旅程 实线虚线斑马线 都是生命安全线 路为国脉 法系民魂 出了车祸速报警 救死扶伤见真情 心头常亮红绿灯 安全行驶伴人生 生命只有一次 平安伴君一生 礼让三先 路畅民安 宁绕百步远 不抢一步险 千里之行 慎于足下 谨慎驾驶千趟少 大意行车一回多 一人出车全家念 一人平安全家福 人病不上车 车病不上路 同为行车人 相见礼为先 虽为坦途 超速者戒 纵有捷径 乱穿者止 居安思危危自小 有备无患患可除 违章超载 得不偿失 减速慢行勿争先 关照生命到永远 国法如山 逃逸必捉 三双筷子三只碗 爱妻娇儿盼团圆 违章观念强 安全系数大 十次肇事九次快 摩托车族当自爱 醉（罪）在酒中 毁（悔）在杯中 酒后驾车 生命打折 有酒即无舵 早晚要闯祸 大路朝天 请走右边 道路连着你和他安全系着千万家 祸起瞬间 防患未然 守交规迎春夏秋冬福保安全纳东西南北财 交规学记用 安全你我他 护栏保安全 翻越最危险 安全在你脚下生命在你手中 乱窜马路 游戏人生 逞一时之勇 得一世之悔 安全与生命一线索幸福和安全两相连 绷紧安全琴弦奏响生命旋律 走过春夏秋冬安全永驻心中 礼让三先 天长地宽 步步小心 平安是金 遵守交规 善待生命 交通安全进万家出入平安你我他 母念妻等娇儿盼愿君平安把家还 头脑绷紧安全弦行车系上安全带 警惕安全在 麻痹事故来 珍惜生命 遵章出行 一丝不苟保安全半分疏忽生祸端 违章铸成终身悔守规伴你一世安 车辆超载一吨危险增加十分 支线让干线 抢行起祸端 停让躲慢要果断犹豫不决出祸端 大哥大方向盘同时使用最危险 雨雪雾 限车速 快车乐一时 祸起痛一生 夜间会车要谨慎远光近光有分寸 心静车行 心乱车停 大意与事故挂钩小心与平安交友 飞速行车乐一时一朝落马毁终生 关爱孩子 从起步开始 居安思危 莫忘交规 大意招祸 小心得安 车行高速路 注意限车速 维护交通安全关爱生命久远 十字路口易闯祸一慢二看三通过 开违章车 流事故泪 找点空闲找点时间交通法规经常看看 赌，败家的源头酒，肇事的祸首 遵章路上走 安全伴你行 千里之行始于足下交通安全从我做起 驾车遵章行 爱拼不会赢 安全最佳效应平安共同心声 生命无返程 切莫逆向行 莫道行车易 违章难平安 心中交规严 眼前路自宽 拒酒千里外 安全万里行 交规脑后 事故眼前 肇事莫逃逸 逃逸违天理 让道于人 安全于己 醉人驾车 易成罪人 车行万里路 走好每一步 礼让平安行 冲撞祸根生 遵守交通法规平安与你同在 相会有缘 相让有礼 车祸猛如虎 安全胜万金 红灯短暂 生命无限 金玉有值 生命无价遵守交规平安一生。

5.健康小常识

冬季气候寒冷干燥，容易患呼吸道疾病，如上感、支气管炎、哮喘等，亦易患胃病、胃出血、脑出血或脑血栓、心绞痛以及某些冬季传染病.

养生十法将帮大家安全过冬，有益身心健康。

1.坚持冷水洗脸：冷水洗脸醒脑精神好，锻炼耐寒能力，不但能预防感冒同时还能起到脸部美容的功效，还可以治疗慢性鼻炎，若能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。

2.清晨喝温开水：洗脸刷牙后喝一杯温开水，一方面可暖身清洗胃肠，另一方面可稀释血液，预防脑血栓、心肌缺血，同时能维持细胞渗透力，促进细胞代谢。

3.适当户外活动：冬天户外活动很重要，可预防冻疮，在户外做操或呼吸15~20次有利肺功能的增强，起到防治支气管炎、哮喘的作用，肺开窍于皮肤，通过户外活动，可增加人体供氧量，提高抗病能力。

4.饮食药膳进补：冬天是滋补身体的季节，根据自身条件适当选用药膳进补十分有益，可增加热量抗寒，又能加强营养吸收，促进健康。

5.午间按摩头皮：日间脑部血流量比夜间少1/5，故中午小睡30~40分钟为宜，然后用手指按摩百会、风池、印堂等穴，或用梳子梳头按摩头皮，能改善头部血液循环，消除疲劳和头昏现象，加上用冷水洗脸则精神充沛。

6.午后饮用茶水：茶是人的最佳饮料之一，能防癌抗癌，茶含有多种维生素和人体需要的微量元素，能对人体起保健作用。但胃病或贫血服药者不宜喝茶，尤其是浓茶，可改用矿泉水或白开水。午后补充水很重要。

7.洗澡搓胸擦背：医学家研究搓胸擦背能提高人体免疫机能，有利强身壮体预防疾病。

8.傍晚做腰部操：日本专家研究证明，双手按腰做腰部活动可刺激腰部诸穴，有助于强化内脏器官功能、维持新陈代谢正常进行，肥胖者做腰部操还可减肥。

9.热水浴足护脚：脚底有许多经络循行的穴位，如涌泉穴，通过热水透穴可以提高体温0.2℃，能改善周身毛细血管的功能，有保温和助眠的功效；脚素有第二心脏之称，护脚能强心，毛细血管扩张充血促使心脏活动加强，又可防止脚部冻疮的发生，减少皮肤瘙痒症

6.安全卫生知识

楼主你好！ 安全卫生知识可以是很多方面的，但食品安全是比较常见的，你可以写写这个。

食品卫生安全知识 /xxaq/ShowArticle.asp?ArticleID=1545& 食品卫生安全知识 一、造成食物中毒的危害因素 1、食品本身有害有毒：如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。 2、食品被有害有毒物污染，如化学毒物、有害生物污染。

3、不卫生的设备，容器或用具。 4、生熟食品交叉污染。

5、使用了腐败变质的原料。 6、剩余食物未重新加热。

7、误用有毒有害物。 8、不适当的贮存。

9、食品加工烹调不当。 10、个人卫生素质差。

二、食物中毒分类 1、微生物性食物中毒 （1）细菌性食物中毒，特点：以胃肠道症状为主，常伴有发热，其潜伏期相对于化学性的较大。 （2）真菌毒素与真菌食品中毒，特点：中毒发生主要通过被真菌污染的食品；用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素；没有传染性和免疫性，真菌毒素，一般都是小分子化学物，对机体不产生抗体；真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。

2、化学性食物中毒，特点：发病与进食时间，食用量有关；；发病快，潜伏期短，多在数分钟至数小时；常有群体性，病人有相同的临床表现；中毒程度严重，病程长，发病充及死亡率高；季节性和地区性均不明显，中毒食物无特异性；剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物；误食混有强毒的化学物质或食入被有毒化学物污染的食物；临床表现因毒性物质不同而多样化，一般不伴有发热。 三、禁止采购的食品 1、腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官司性状异常，含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染，可能对人体健康有害的食品； 2、未经医学卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品； 3、超过保质期或者不符合食品标签规定的定型包装食品； 4、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

四、为什么说剩菜应彻底加热后才能食用 各种剩菜应尽早放入冰箱冷藏，再食用时应彻底加热，这是消除微生物的最好办法，剩菜在贮存时微生物也许已经生长繁殖，因为适宜的贮存仅能减慢微生物的生长，并不能杀灭它们，所以剩菜应尽量当餐食用。彻底加热是指食品所有部位的温度至少达到70℃以上。

通常情况下，这样可保证食品卫生质量。 但是新鲜蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。

各种叶菜尤其如此，如白菜中含有大量的硝酸盐，吃剩的白菜经过一夜后，由于细菌的作用，无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状，亚硝盐还是一种致癌物质。

五、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性 我们双手有很多的小动作是不自觉而又经常重复的。如擦鼻子、抓弄头发、挠胡子、触摸口部、抓痒，这些动作若与做饮菜连在一起，有相互污染的风险。

历史上曾发生过由于这些动作导致疾病流行的事件。我们在制作食品时应避免这些小动作，若发觉有这些动作应立即洗手，不要怕麻烦。

集体食堂、宾馆、饭店等尤其如此，养成良好的卫生习惯，是防止疾病流行，确保吃的卫生的重要环节之一。 六、为什么应避免用手去直接接触熟食和其他随时可吃的食物 手上有大量的细菌，尽管在接触食品前进行了洗后，但不可能全部洗掉。

熟食和其他随时可吃的食物大多不再加热处理，一旦污染了细菌，细菌会随这些食物进入人体，引起食物中毒。 如果这一定要用手处理食物，应该戴手套（如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套）。

戴手套要注意以下要求： 1、当手套破损了，被污染了或因任何理由脱下来后，这些手套一律应弃掉。 2、在处理生和熟食之间要更换手套。

3、手套要经常更换（至少每小时一次）。 4、用过后的手套不能再用。

七、为什么烹调方法不当，可产生多种致癌因素 在日常生活中，由于烹调方法不当，会产生多种致癌因素。 1、动物肉、鱼类等动物蛋白，火候超度，容易产生致癌物氨甲基衍生物，所以动物禽畜肉类、鱼肉类，不可爆炒，烧焦后更不宜吃。

2、高温加热或油炸食品，可产生致癌的多环芳烃物，因此应少食或不食油炸食品。 3、新鲜蔬菜洗切后搁置时间过长会产生致癌物质亚硝酸盐，因此蔬菜应现洗、现切、现炒、现吃，这样既避免产生亚硝酸盐产生，也减少了营养素的损失，特别是水溶性维生素的损失。

4、严禁用煤、原油、木柴等燃料熏制食品，否则会产生致癌物3.4苯并芘，对人体有害。 八、为什么会出现食物中毒 食物中毒首先应有中毒的食物，并且该食物中带有足够剂量的致病因子，具备了这两条，即可引起食物中毒。

经分析，引起食物中毒常见的有十大因素： 1、不适当地冷藏食物（冷藏温度不够）； 2、在室温下贮藏食物（室温在危险温度带范围内）； 3、过早地准备食物（使细菌有足够的繁殖时间）； 4、不适当地冷却食物（冷却时间过长）； 5、不适当地加热食物（加热不彻底或低温长时间加热）； 6、内务管理不善（偶然的污染事故）； 7、交叉污染（。

7.关于健康安全的知识 请教高手

送你100条养生知识，祝你健康. 1、记住：睡觉是养生第一要素。

睡觉的时间应该是晚21:00~早3:00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。

2 一切药物对治病来说都是治标，不是治本，不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除，错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切法从心生.心净则身净.所以得病了，不要向外求，要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的，动物的病都是靠自己，人也能。 3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。

有了正确的观念，你就会有正确的决定，你就会有正确的行为，你就可以预防许多疾病的发生。 4 人所具有的一切智慧，绝对不是从书本里学来的，而是从自己的真诚心、清净心（就是佛家所说的菩提心），从定中生出来的。

5 人是一切生物中构造最完美的灵体，健康的身体是人生来就具足的；人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起辅助作用。 6 人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象，是人体自动调节平衡所表现出的状态，所以应该把它们当成正常的生理现象，而不应该去把它当成病因来消灭。

所以当人在生病的时候，一定不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定则气顺，气顺则血畅，气顺血畅则百病消。 7 人的健康离不开两大要素：1）足够的气血；2）畅通的经络（包括血管和排泄垃圾的通道）。

8 足够的气血靠：足够的食物+胆汁+必要时间内（晚天黑后~午夜1点40）优质的睡眠（这个时候大脑完全不工作，由植物神经主导）+良好的生活习惯。 9 畅通的经络需要：清净心。

一切七情六欲都会破坏清净心，从而破坏经络的正常运行。 10 维持健康的身体不仅需要“增收（增加气血）”，也需要“节支（减少血气的损耗）”。

11 过度地增加食物不仅不会增加血气，而且会成为身体中的垃圾负担，反过来还得靠消耗血气来把他们清理掉。五脏六腑是一个血气加工厂，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是无限的，所以食物的数量必须得到控制。

12 适当运动可以帮助人的气血运行，但同时也在消耗人的气血。人体的微循环主要应该靠松静来达到的，这也是健康必不可少的。

13 人体中的垃圾越多，就越需要更多的血气来清除它们，但人的血气因为垃圾的增多和血脉的阻塞而减少，这就形成了恶性循环，这也正是人衰老的机理。所以，人要想健康不老，就要：1）减少体内的垃圾；2）增加血脉经络的畅通；3）增加体内的气血。

14 与其相信药物，相信检查的数据，不如相信自己的感觉，相信自己所具足的自我调节能力。但这需要在你得道（智慧开了）的前提之下，才能分辨这一切。

15 健康，从调节心性开始。为了你的健康，你学佛吧。

学佛得到的快乐是人生最高的享受。 16 对于一个有宿疾的人来说，只有气血充足了（一是通过这里所介绍的补充气血的方法，二是通过静坐打通气机），病情才会显现出来。

所以练功的人在功夫达到一定水平后都会出现一些“有病”的现象。这个时候要沉住气，定下心来多做些静功来增加自己的气血，以尽快度过这个时期。

17 人违背了养生法则，虽不一定会立即得病，但一旦形成习惯，就会大大增加得病的机会。这就和交通规则一样，你违背了交通规则，不一定会出事故，但其危险性是显而易见的。

18 人为什么必须保持一定的饥渴才是对养生有利呢？其实这就是“虚”的妙用。道家讲，虚则灵。

这和谦虚使人进步，自满使人落后一样，所以人必须经常保持“虚灵”的状态，才能时时保持清醒，保持健康。 19 人要想健康，就必须使体内有足够的"气"来"气化"所进的食物.只有这样，你的体内才不会积累垃圾，不会有多余的食物来释放游离的"虚火"损害你体内的脏器.这个"虚火"反过来会损耗你的"气".所以，从这个意义上来讲，现代人生病，大多数是饮食不节的缘故. 21 俗语说“灵机一动，计上心来”。

这个“机”字如果能真正领悟透了，那么你的悟性就算是开了。老师教人，医生治病，其实就是在点拨你的这个“机”，让你“机”打开。

这个“机”，有时也叫“关键”。当然，这个“机”起作用是有条件的，就和氢气只有达到一定浓度，遇火才可以燃烧爆炸一样。

记住，别人的作用都是外因，你自己才是真正的内因。 22 其实，许多真正的发现和发明，所需要的不是所谓系统的书本知识；恰恰相反，一个没有受过任何系统教育，但悟性极高的、具有开放思维的人，他往往真正悟到真相。

23 人生最忌是个乱字，心乱了，对外可以紊事，对内可以打扰血气，使失正常。凡恼怒恐怖喜忧昏疑，都是乱，为多病短寿的根源，不但养病时不应乱，即平居时亦忌心乱。

24 多嗔伤肝，多淫伤肾，多食又伤脾胃。忧思伤脾，愤怒伤肝，劳虑伤神。

25 身病之起，无不由心虚弱，外邪乘入。而心虚气弱，每由心魂恼乱，真体不充，发现种种不安。

贪食贪胜贪得贪乐逸，皆足以致病。以贪之不得，于是乎嗔。

贪嗔可使心荡气促，胆惊肝旺，六脉震动，五脏沸腾，外邪同时乘入，此。