我们应先全面了解一下街头食品的概况:
1、街头食品加工者构成十分混杂,有农民、菜农、在职工人、城市闲散劳动力及两劳释放人员等。一般文化素质低,法制观念淡薄。
2、街头食品经营设施简陋,卫生防护设施不健全。
3、街头食品摊点一般集聚在人群密集,流动大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物。
4、管理混乱食品卫生监督不力,街头食物的卫生根本无法保证。例如油炸食品可能经过多次污染。首先不能保证它是新鲜的,其次不能保证它洗干净了而且经过消毒,然后你也不能保证油的质量,最后连调味品的卫生也无法保证,还要在一个不卫生环境中就餐。按理说不会有人敢吃它,而中学生就偏偏喜爱这类食品,经过问卷调查,证实有79%的同学爱吃油炸食品,因为食后没发现不适,就继续吃下去,其实这些带着细菌的不卫生食物正一天天吞噬着你的健康。中学生身体正处于生长期,更要注意合理膳食。作为中学生每人每天总热量为2400大卡,摄入蛋白质70克,可达到饮食营养基本平衡。要尽量多食含维生素的水果,蔬菜和豆类。我们对这点也进行了书面的调查。结果显示,58%的中学生常吃水果,2.5%的中学生从不吃水果。爱吃蔬菜的中学生只占35%。要多食含氨基酸的食物,以保证精力充沛,增强理解力。如牛奶、鱼、蛋等。要少食含糖食物、高脂肪食物。最近荷兰学者的一项研究表明,大量食用油炸和烤制食品不仅会造成营养的不均衡,还会增加患心脏病的机会,这主要是因为这些食品中富含的转脂肪酸对心脏有害。所以中学生应尽量克制自己少吃此类食品。
为了使中学生朋友可以更卫生的饮食,根据我们在调查中的心得体会,提出如下建议和一些方法供参考。
1、选择有“卫生许可证”的饮食摊点。
2、个人就餐空间应尽量大,防止唾液传播疾病。
3、吃瓜果尽量先洗手后削皮。
4、不吃过期变质的食品,为了做到这点,应尽量去国营超市选购食品。在同学中85%的人表示愿意去超市购买食品。
5、不买小厂家生产的无包装食品。
6、就餐前,先观察就餐环境以及经营者个人的卫生状况。
7、饭前洗手,以防病从口入。
8、不要用塑料制品盛放高温食物。
9、不吃颜色鲜艳的肉类食品。
饮食健康不只是注重饮食的卫生,还要注重食物的合理搭配,根据不同的性别、年龄、职业选择不同的食品。中学生处在生长发育的飞跃期,是一生中长身体、长知识的重要时期,在此阶段的生长速度,性成熟程度、学习能力、运动成绩、劳动效率等都和营养状况有密切关系,所以我们必须注重合理膳食。
随着最近本地接连发生的几起中学生在外饮食中毒的发现,中学的饮食安全问题已成为倍受各方关注的焦点。提示应该加强中小学生营养卫生知识的教育和饮食卫生行为的培养。
六、学习体会
以上是我们小组研究的成果,希望能对中学生养成良好的饮食卫生习惯提供一些帮助。通过这次课题研究,丰富了我的课余生活,培养了自己动手的能力和持之以恒的研究态度,而且让我更明白了中学生养成良好的饮食卫生习惯的重要性。感谢老师给我们这个发展自身素质、学习课外知识、了解社会现实的平台
现在的社会比以前更发达,家庭也更加富裕。爸爸妈妈的工资不是1000元,就是2000、3000元以上。随着社会的发展,学生的要求也越来越高。因此,孩子们就可以随心所欲的向爸爸妈妈讨要零花钱了。可是,他们拿着这些钱到底想买什么呢?我怀着疑问的心情,做了一份调查报告。
调查
我发现,麻辣和烧烤最受小朋友的欢迎。地摊周围总是挤满了人,弄得水泄不通。还有一些玩具也销售得很快,比如说“变形金刚”、“芭比娃娃”、“战斗陀螺”、“库洛牌”…….都是孩子们爱玩的玩具。也有些孩子喜欢和别人攀比,花钱去买比别人更贵、更漂亮的东西。还有些孩子拿钱去买恶作剧物品,去吓唬自己的朋友。
分析
1、在学校里,手拿麻辣和烧烤的学生随处可见。或许,麻辣和烧烤就是让学生乱花钱的罪魁祸首。
2、玩具是人童年时不可少的物品。玩具的开销也占用了我们学生的大部分零花钱。还有大多数学生喜欢把玩具带到学校里来。这样不仅会影响学习,还会违反校规。
结论
经过我的调查,我得知,许多孩子差不多都是以买早餐的名义来讨要家长的钱,然后去买地摊上的零食、玩具,甚至有人拿着钱去网吧,连不吃早餐也行。这样的行为不仅影响我们的身体健康,而且会影响学习。
建议
我建议,学校应该采取更好的措施阻止这种现象再次发生,严格管理学生在校园里的饮食情况,注意孩子们的健康。这样才会让祖国的花朵开得更加灿烂!
关于学校门口冰棒安全的调查 一、提出的问题 随着人们的生活水平的不断提高,食品安全问题也日益严重。
特别现在的夏季,学校门口的冰棒花里胡哨,同学们买的冰棒也不知卫不卫生,买来就吃。其内部的安全隐患令人堪忧。
于是我便进行了调查。 二、调查方法 1、对冰棒包装上的配料、食品添加剂、价格、品牌进行整理; 2、列举一些食品添加剂,对其性状、原料进行分析 3、查阅有关事例,收集资料。
三、调查情况以及资料整理 1、配料、食品添加剂、品牌的资料 名称 品牌 价格(元) 配料/食品添加剂 西瓜太郎 福康 0.5 饮用水、白砂糖、饴糖、麦芽糊精、冰淇淋乳化稳定 剂、柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸、复合甜味剂、食用 香精、着色剂。 葡萄了 棒冰 美伦 0.5 饮用水、白砂糖、桃原浆、浓缩苹果汁、果葡糖浆、浓缩葡萄汁、全脂乳粉、魔芋精粉、食用盐、瓜尔胶、羧甲基纤维素纳、槐豆胶、褐藻酸钠、食用香精、柠 檬酸、甜蜜素、阿斯巴甜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝 家有拖肥椰子肉 林老弟 0.5 净水、高纤椰果肉、白砂糖、苹果酸、甜蜜素、安赛蜜、果味香精、糖精钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、柠檬黄、诱惑红、亮蓝 奶提子 伊利 1.0 饮用水、白砂糖、食用植物油、全脂乳粉、葡萄干、麦芽糊精、葡萄糖粉、蛋黄粉、瓜尔胶、食用香精 果肉豆冰 海贝 0.5 饮用水、白砂糖、饴糖、草莓椰果、红小豆、增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜、食用香精、着色剂 雪丽糍 昌裕 0.5 饮用水、糯米粉、白砂糖、果葡糖浆、葡萄糖浆、食 用植物油、麦芽糊精、全脂乳粉、乳清粉、鸡蛋、瓜 尔胶、羧甲基纤维素纳、单硬脂酸甘油酯、黄原胶、食用香草香精、甜蜜素 布丁雪糕 蒙牛 0.5 饮用水、白砂糖、植物油、麦芽糊精、麦芽糖浆、全 脂奶粉、鸡蛋、大豆分离蛋白、瓜尔胶、单硬脂酸甘 油酯、谷氨酸钠、食用盐、食用牛奶香精 2、配料、食品添加剂的调查 配料名称 原料\成分\性状\用途 对人体是否有害(有/不一定/无) 麦芽糊精 含淀粉质的玉米,大米等 无 柠檬酸 一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。
无 柠檬酸钠 无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末,无嗅、味咸、凉、易溶于水 无 苹果酸 白色结晶体或结晶状粉末,有较强的吸湿性,易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸味。
无 食用香精 由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成,用于使食品增香的食品添加剂。 不一定 着色剂 从动、植物和微生物中提取或加工而成的类胡萝卜素或类胡萝卜素。
不一定 瓜尔胶 天然瓜尔胶为原料,去除表皮及胚芽后所剩的胚乳部分,主要含有半乳糖和甘露糖。 无 阿斯巴甜 一种非碳水化合物类的人造甜味剂。
无 羧甲基纤维素纳 良好的乳化稳定剂、增稠剂。 无 甜蜜素 甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。
有 安赛蜜 一种食品添加剂,是化学品,类似于糖精,易溶于水,没有营养,口感好,无热量,具有在人体内不代谢、不吸收 无 单硬脂酸甘油酯 可在各类食品中按生产需要适量使用。 有 全脂乳粉 用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分 无 3、有关事例 (1)合肥新站区蜀峰冷冻食品厂生产的冰棒非常不卫生,在生产车间的水槽旁边,经常能看到蛆虫,车间里,苍蝇乱飞。
以至于厂长由于嫌自己产的冰棒太脏,热的时候都到外面买蒙牛、伊利的冰棒。而工人们由于没钱,只好将冰棒在自来水下冲一冲再吃但他们也知道,即使用水冲了,里面的细菌也冲不掉。
后来,记者又看到,那些工人们手都很脏,也没戴手套。那些掉落到地上的冰棒棍工人捡起来就继续用,掉在地上的冰棒粘上了灰,用水洗洗就包进包装了。
(2)2009年7月22日,一位网友在某个家乐福超市买来两支伊利牌的“冰工厂”冰棒,竟然发现冰层里面有杂质,而且其中一支还有一根塑料线。 四、结论 1、在配料、食品添加剂、品牌的表格中我们发现,很多配料(如瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、麦芽糊精等)我们小学生都不清楚,也不知道那些是什么东西。
殊不知,这些稀奇古怪的东西就在我们平常手里的冰棒中。在这些配料当中,有一部分是纯天然、对人体无害的(如柠檬酸、麦芽糊精、苹果酸等):有些是对人体有害、过多摄取甚至会发生疾病的(单硬脂酸甘油脂、甜蜜素等);有些则不明确,对人体是否有害也不一定(如食用香精、着色剂等);还有一些名不见经传的配料,(如饴糖、酸度调节剂、黄原胶、谷氨酸钠等)??????而且可能还有一切对人体有害的东西制造商也不往上写,所以,安全问题令人堪忧 2、在我们所调查的冰棒当中,一些品牌是经常见到的(如美伦、伊利、蒙牛)而有一些却根本没听过的(如林老弟、海贝、昌裕等)。
现在,电视上经常宣传购买食品一定要有“QS标志”还要有厂址、品牌等,而现在的冰棒包装上安全标识、厂址等都有,可商家依然干为所欲为,依然将不好的东西往食品里添加来达到提味、提颜色等目标。 3、在上表我们看到,许多冰棒的价格都是五角的,而这类冰棒在我们的学校门口最为常见,很多同学只图便宜而将食品安全问题丝毫不管。
而这类冰棒不正。
小学生食品安全调查报告
一、调查原因
如果你从中小学门前经过,你会发现一种奇怪的现象,中午休息或者放学后,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部或者周边的小摊点冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品或者买了一些“吸足”了灰尘的“串”食品,它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列地调查。
二、调查对象
这次有关食品安全的社会调查以全校以及周边小学生为调查对象。
三、调查方法
第一种是网络调查(在家长的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查)
第二种是利用双休日到公园、社区、文化宫、图书馆等地方进行随机调查。
第三种是利用学校召集日对校内学生进行问卷调查。
四、调查的结果
我们就对于这些存在安全隐患的食品的喜欢程度,调查了60名同学。情况如下:40名同学经常吃,18名同学曾经吃过,2名从没吃过或很少吃。在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。
我们暗访了学校的周边的小店以及街摊,而且特意购买了一些食品进行分析。来回的路上,我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通,都抢着购买。我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,因为反复利用,锅里的油已经变了颜色,就连马路边上交通安全也成了隐患……我们将买回的食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品的安全不合格,如糖果的色彩过于鲜艳,明显是色素超标;薯片属于典型的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标志;那些油炸食品制作相当粗糙,根本谈不上卫生……
带着调查的结果,回来后我们上网查找了相关资料。据网上资料表明,这些小店里出售的食品主要存在色素超标、重金属含量超标、防腐剂超标、卫生指标不合格等多项问题。一些生产厂家为了追求食品的颜色、口感、新奇等,在生产小食品过程中不按国家食品标准使用添加剂,或滥用不合格、不允许使用的添加剂,致使大量不合格甚至有害的食品损害我们的健康。因此我们为了自身的安全着想,不要再去购买那些会给我们的健康带来危害的小食品。
五、调查分析
1. 因为同学们中午挑食或者不好好吃饭,直接导致同学们下午放学时,饥饿难忍。
2. 这些食品中添加了一些添加剂,使得食品颜色鲜艳、“口感较好”,因此会吸引很多的学生们。
3. 很多食品中附带一些小玩具,有的同学为了攒这些玩具,于是就来购买。
4. 同学们互相攀比,也有学生请客的情况。
六、调查建议
从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。为了我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,在这里我要提几个建议:
1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;
2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题,坚决不要购买学校周边质量不过关的小食品,吃好正餐,多吃水果。
3、各班同学和老师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方;
4、学校可让一位老师站在小店前,告诉学生不要购买零食;
5、学校应当加强伙食管理,让同学们中午能够真正吃饱、吃好。
6、食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查,使同学们免受这些垃圾食品的危害。
一. 调查背景 食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。
为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我们五(4)班展开了关于食品安全状况的调查。 1.目的:我们希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。
2.时间:3月20—3月26日。 3.地点:华联超市,旺达超市,学校附近的小店,街旁的地摊。
4.对象:食品安全。 5.方式:实地调查,上网调查。
二.调查过程及结果 1.过程:(实地调查) (1)华联超市 我们小组去了华联调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是95%。 (2)旺达超市 在旺达超市,我们的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是80%,有厂方地址的食品是90%。
(3)学校附近的小店 而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。 (4)街旁的地摊 在街旁的地摊上,我们惊呆了。
包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。 表格: 地点 绿色商标 生产日期 保制期 质量安全标志 厂方地址 华联超市 85% 95% 95% 90% 95% 旺达超市 80% 90% 95% 80% 80% 学校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地摊 15% 10% 5% 5% 10% 由此可见,我们应该在大型超市购买东西,不在旺达、乐哈哈、笑哈哈等小型超市购买东西,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西! (上网调查) 我们小组为了更进一步了解食品安全状况,就上网查了资料,发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。
城市消费者中,最关注食品安全的占71.8%,不关注食品安全的仅占0.6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。
据调查,农村消费者中,74.4%回答会适当考虑食品安全问题,但43.7%仍首选价格便宜。 2.结果 通过以上调查,我们发现市民高度关注食品安全,我们但是和市民对食品安全的要求还是有距离。
市民的食品安全防范意识加强,政府部门应加强监管。 三. 结论与建议 (结论) 1.不要吃街头小吃,注意卫生。
2.少吃学校附近小店里卖的零食。 3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。
4.少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条,同学们最喜欢吃的“麦当劳”等。 5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。
(建议) 通过这次调查,我们学会了小组成员间的合作与分工,学会了与他人交往,学会了综合应用信息来分析问题,解决问题。我们还知道:要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品,还懂得了用正当途径来维护自己的权益。
作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意: 1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。 4.注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5.少吃油炸、油煎食品。
十条食品安全提示
1.认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。
2.假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。
3.生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。
4.不要将热食物放人冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高。
5.将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。
6.记住在准备食物和吃饭前一定洗手。
7.处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前,用具必须彻底清洗。
8.认真选择食品采购和就餐的地点。确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。
9.热食物应该很热,冷食物应该冰凉。避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。
关于小学生吃零食现象的调查报告 一、关于小学生吃零食现象的现状 如果你从我们学校经过,你会发现一种奇怪的现象,放学后,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。
他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品;每到放学的时间,马路两侧就会冒出很多流动的摊位:鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦……,现做现卖。小贩的吆喝声吸引了饥肠辘辘的同学,把小摊围个水泄不通; 校附近的一家早餐店里,香肠、汉堡、牛肉、饼干、饮料……物品多得眼花缭乱,我要这个,我要那个,呼喊声彼此起伏;学校旁边生意兴隆的文具店,什么时候也摆上了饮料、香肠等等。
瞧,一个胖嘟嘟的小男孩左手汉堡,右手可乐,吃得多么津津有味。有零花钱的同学掏钱随手就买了,潇潇洒洒地扬长而去;没零花钱的同学只得眼巴巴的看着迟迟不肯离去;马路上已是拥挤不堪,果皮和纸屑随处可见……, 这种现象不但严重影响了上学和放学的交通安全和原本稳定的周边秩序,而且也不符合饮食卫生,严重地危害我们小学生的身体健康。
加之校门前这条路比较窄,人车流量又大,很容易造成事故。于是我决定对本校学生的吃零食现象进行调查。
二、调查分析 调查之一:基本情况 首先,让我们来看一下从调查中得到的一些数据: 你喜欢吃零食吗? 由此,我们可以发现:只有13.3%的同学不喜欢零食,将近86.7%的同学都不拒绝零食。
喜欢或非常喜欢吃零食的同学已超过一半,而且特别喜欢在放学后或看电视时吃。价格一般在1-3元左右。
在吃的零食当中有近50 %的零食是油炸、膨化食品;饮料类、甜糖类的比例也不少,这对身体很不利,他们也十分清楚吃零食对身体不好,但就是很难改掉吃零食的毛病,这项调查给我们同学们敲响了警钟,看来吃零食的同学还不在少数,我们一定要想办法改掉吃零食的坏习惯才行啊! 原因探究而再深入调查为什么会有那么多的同学喜欢吃零食,我们发现: 有7%的同学觉得包装好看,尝试新鲜,28%的同学看见别人吃受诱 惑,33%的人吃零食的心情是解闷,无所事事;还有32%的人吃零食的原因是:以成习惯,说不清原因。由此看来喜欢吃零食一种盲目心理,从众心理。
在调查中我们得知,很多同学受周围朋友、同学的影响,仅仅是为了满足口感,自然形成了吃零食的习惯。另外科学研究表明,甜食可以使人的心情愉悦。
但更多时候是人吃零食带给的放松自在,久而久之,所谓放松成了学业沉重的学生们吃零食解闷的原因。再有部分学生为显示自己家庭富裕或个性等,乱消费、高消费。
这种行为也是我们同年龄学生中较特出的心理。还有随着国内经济的发展,人民生活水平的不断提高,对零食这一产品的需求也不断增大。
商场上零食产品琳琅满目多种多样。而我们代家堡相对比较富裕,小学生的零用钱也不断增多。
众多零食广告抓住小学生酷爱新鲜、爱休闲的特点,在外表上、包装上花心思,于是小学生们成为零食市场的主要消费者。 我经过了多次调查,翻阅了大量的资料,最后在《小学生十万个为什么》中找到了多吃零食对我们身体有着极大的危害。
我们吃下去的食物,要靠胃肠分泌的各种消化液,把食物消化了,才能把它变成我们身体的各种营养,如果嘴老是吃个不停,胃和肠就要不停地分泌消化液,这样胃肠就得不到休息。等到正式吃饭,需要消化系统各个器官集中吸收时,肠胃工作效率反而降低,时间一长,就会对吃饭不感兴趣,体内就得不到足够的营养,长此以往,胃肠的消化功能减退,甚至产生消化道的疾病。
另外,吃零食的时候,同学们不注意卫生,随手抓来就吃,这样,很容易得传染病。 那么用白纸包裹着行吗?不行。
因为白纸必须加荧光增白剂。荧光增白剂含有胺基化合物,这种物质会诱发癌症。
有人说,现在人们不都是用塑料袋吗?其实不然。有些塑料是含苯成分的,它不适合盛装食物。
况且塑料不易降解,容易污染环境,所以在选择何种材料作为食品的包装研究中很值得人们去探索和挖掘。 因此,我们提醒那些爱吃零食的同学们改掉这个坏习惯,提醒这些同学的爸爸妈妈们不要给他们太多的零用钱,不要太纵容孩子吃零食,从小就养成良好的饮食习惯,不偏食、不贪吃,不暴饮暴食,严格控制零食;每日定食定量相对稳定,而且荤素与营养均衡搭配,合理饮食。
只要持之以恒,定能提高孩子食欲和消化功能,又能保证孩子智力的正常发育。这也是我们进行该项调查的最终目的。
三、调查感想 经过这次调查,我觉得零食虽然好吃,但是吃多了对人的健康却有极大的害处。首先,零食热量高,会导致身体发胖,抵抗力下降,疾病就会找上你;其次,零食色素多,会妨碍身体的健康;最后零食糖份高,会长蛀牙,还会影响消化。
因为我们现在都很喜欢吃新潮的零食,所以生产商为了赚钱,就用上了化学品把零食制作得很漂亮想吸引小学生去买,他们根本就没有想过消费者的身体健康的。所以在这里,我想提醒大家一句:为了您的身体健康,请告别零食。
另外,经过这次调查,我发现乱吃零食会导。
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